Bagaimana membuat Nasi Mandhi Ayam sedap. Yuk Nyobain Buat dan Makan Nasi Mandhi Ayam, Kuliner Khas Timur Tengah !!! Nasi Mandhi adalah salah satu kuliner yang berasal dari daerah Timur Tengah / Jazirah Arab. Letak ayam di atas bawang dan lemon tersebut.

Nasi Mandhi Ayam DISCLAIMER Konten pada website ini merupakan konten yang di tulis oleh user. Tanggung jawab isi adalah sepenuhnya oleh user/penulis. Pihak pengelola web tidak memiliki tanggung jawab.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Baca juga nasi krawu

Saudara dapat membuat Nasi Mandhi Ayam menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Nasi Mandhi Ayam seperti berikut:

  1. Ambil 1/2 Ekor ayam negeri.
  2. Sediakan 1 liter beras Usang (Basmati kalo ada).
  3. Ambil 150 ml Susu Cair.
  4. Anda butuhkan 100 ml Air.
  5. Siapkan 2 sdm Mentega.
  6. Anda butuhkan 2 sdm minyak.
  7. Sediakan seruas kunyit (pengganti saffron).
  8. Anda butuhkan 10 siung bawang merah (Rajang).
  9. Siapkan 6 siung bawang putih.
  10. Ambil 1 bh bawang bombai (Rajang).
  11. Sediakan Garam,Gula,Kaldu (sesuai selera).
  12. Sediakan Bumbu Kering.
  13. Anda butuhkan 10 bj Kapulaga arab.
  14. Ambil 5 bj cengkeh.
  15. Ambil 3 cm kayu manis.
  16. Sediakan 2 sdm ketumbar (Sangrai).
  17. Anda butuhkan 1/2 sdm jintan(sangrai).
  18. Ambil 1 bh pekak.
  19. Sediakan Bahan Lain.
  20. Siapkan sebongkah Arang (untuk mengasapi Nasi yang sudah masak).

Letakkan aluminium foil di tengah tengah nasi. Masukkan minyak dan arang yg telah menjadi bara ke dalam aluminium tersebut. Tutup periuk nasi dengan kertas aluminium dan kemudiannya tutup dengan periuk nasi supaya aroma asap terperangkap di dalam. Nasi mandi (Arab: مندي, mandī) adalah hidangan tradisional yang berasal dari selatan Jazirah Arab kemudian menyebar ke Indonesia dibawa oleh orang Hadhrami.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Nasi Mandhi Ayam.

Langkah-langkah membuat Nasi Mandhi Ayam

  1. Sangrai ketumbar dan jintan sampe harum kemudian haluskan bersamaan dengan kuyit dan bawang putih.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bawang bombai dan bawang merah sampai harm kemudian masukkan bumbu halusnya lalu tambahkan mentega masak hingga benar-benar harum.
  3. Masukkan Air dan Susu juga bumbu bersamaan dengan ayam kedalam panci lalu masukkan semua bumbu kering ke dalam air rebusan, rebus ayam hingga empuk (Api sedang sambil diaduk agar susu tidak pecah), tambahkan gula,garam dan kaldu.
  4. Siapkan beras, cuci bersih nanti akan dimasak menggunakan air kaldu bekas rebusan ayam. Masak beras hingga matang setelah matang masukkan arang yg telah membara kedalam panci siram dengan minyak lalu alasi dengan sekat yg biasa dipake kalo mau ngukus nasi. setelah itu taroh nasi yang sudah matang lalu tutup panci. biarkan selama 15 menit..
  5. Goreng/Bakar ayam yang sudah direbus tadi kemudian sajikan selagi hangat dengan nasi (Boleh tambahkan kismis dan acar).

Terdiri dari daging dan nasi dengan campuran khusus rempah-rempah. Masakan ini sangat populer dan umum di sebagian besar wilayah Jazirah Arab dan dianggap sebagai hidangan pokok bagi banyak daerah, juga. Nasi Mandy adalah sajian dari Arab Saudi iaitu negara Timur Tengah yang sememangnya sedap dan menyelerakan. Nasi Arab Mandy yang istimewa ini mempunyai ramai peminatnya yang tersendiri, lebih-lebih lagi ia dimasak dengan ringkas dan mudah yang dikatakan sesuai dengan citarasa orang Melayu di Malaysia dengan menggunakan ayam. Nasi mandi or nasi mandy is an Arab Indonesian rice dish consisting of steamed rice served with either roasted chicken, lamb or other meat, available in Indonesia.

Saat buat Nasi Mandhi Ayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Nasi Mandhi Ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Nasi Mandhi Ayam untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Mandhi Ayam yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam negeri, beras Usang (Basmati kalo ada), Susu Cair, Air, Mentega, minyak, kunyit (pengganti saffron), bawang merah (Rajang), bawang putih, bawang bombai (Rajang), Garam,Gula,Kaldu (sesuai selera), Bumbu Kering, Kapulaga arab, cengkeh, kayu manis, ketumbar (Sangrai), jintan(sangrai), pekak, Bahan Lain, sebongkah Arang (untuk mengasapi Nasi yang sudah masak), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Nasi Mandhi Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Mandhi Ayam. Mulai dengan Sangrai ketumbar dan jintan sampe harum kemudian haluskan bersamaan dengan kuyit dan bawang putih. Ingat, Panaskan minyak lalu tumis bawang bombai dan bawang merah sampai harm kemudian masukkan bumbu halusnya lalu tambahkan mentega masak hingga benar-benar harum. Lalu, Masukkan Air dan Susu juga bumbu bersamaan dengan ayam kedalam panci lalu masukkan semua bumbu kering ke dalam air rebusan, rebus ayam hingga empuk (Api sedang sambil diaduk agar susu tidak pecah), tambahkan gula,garam dan kaldu. Setelah itu, Siapkan beras, cuci bersih nanti akan dimasak menggunakan air kaldu bekas rebusan ayam. Masak beras hingga matang setelah matang masukkan arang yg telah membara kedalam panci siram dengan minyak lalu alasi dengan sekat yg biasa dipake kalo mau ngukus nasi. setelah itu taroh nasi yang sudah matang lalu tutup panci. biarkan selama 15 menit.. Ingat, Goreng/Bakar ayam yang sudah direbus tadi kemudian sajikan selagi hangat dengan nasi (Boleh tambahkan kismis dan acar). Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi Mandhi Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga cara membuat nasi bakar ayam.