Bagaimana membuat Nasi Mandhi sederhana. Lihat juga resep Nasi Mandhi enak lainnya! KOMPAS.com - Nasi mandhi atau nasi mandi adalah salah satu olahan nasi basmati khas Timur Tengah yang sangat populer. Kamu hampir pasti bisa menemukan sajian ini dalam menu restoran khas Timur Tengah di berbagai negara.

Nasi Mandhi Terdiri dari daging dan nasi dengan campuran khusus rempah-rempah. Masakan ini sangat populer dan umum di sebagian besar wilayah Jazirah Arab dan dianggap sebagai hidangan pokok bagi banyak daerah, juga. Nasi Mandhi juga biasanya disajikan dengan menggunakan nampan perak besar dan sangat nikmat jika disantap beramai-ramai sebagai mana cara makan yang khas dari Timur Tengah.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Baca juga nasi jamblang merupakan makanan khas

Ibu dapat masak Nasi Mandhi menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Nasi Mandhi yaitu:

  1. Sediakan 250 gr daging kambing, sapi, ayam sesuai selera.
  2. Ambil 250 gr basmati.
  3. Anda butuhkan 1 sdm ketumbar utuh.
  4. Siapkan 1 sdm jintan.
  5. Anda butuhkan 3 butir kapulaga.
  6. Anda butuhkan 1 sdt lada utuh.
  7. Siapkan 3 butir kembang lawang.
  8. Siapkan 5 butir cengkeh.
  9. Anda butuhkan secukupnya Kayu manis.
  10. Anda butuhkan Bombay iris, cincang suka2.
  11. Anda butuhkan secukupnya Kunyit.
  12. Sediakan 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Siapkan 1 buah tomat.
  15. Siapkan jika suka Kismis, mete,.

Resep yang saya tulis ulang ini sudah saya modifikasi sesuai dengan selera saya. Nasi kambing ini lebih mudah pembuatannya dibanding. Nasi Briyani Pakistan Special dari Che Nom JAKARTA, KOMPAS.com - Tiga sajian olahan nasi basmati khas Timur Tengah yang sangat melegenda ialah nasi mandi, nasi khabsah, dan nasi biryani.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Nasi Mandhi.

Petunjuk bikin Nasi Mandhi

  1. Rebus daging bersama dg kayu manis, kapulaga, dan garam, kurleb air 1 L..
  2. Jika pake presto ngerebus daging, mau masak basmati presto sekalian, beras ngga perlu direndam. Jika ditanak, rendam dulu basmati 1 jam..
  3. Haluskan jintan, bawang putih, lada, ketumbar, kunyit.
  4. Setelah daging matang, masukkan bumbu halus, irisan bombay serta tomat iris.
  5. Masukkan basmati dg jumlah air secukupnya dikira2 ya, basmati cenderung cepat matang, air lbh sedikit dr beras biasa, jk dipresto, biarkan presto berbunyi 5 menit langsung matikan, aduk, sajikan. Jika ditanak, masak kayak nasi biasa yaa..ohiya..jgn lupa cek garam ya.
  6. Sajikan dg kismis tabur, mete, bawang goreng jika suka..

Ketiganya terkenal di berbagai negara lewat sajian resto-resto Timur Tengah. Ketiganya memiliki perbedaan yang cukup mencolok. Bila nasi kering, buat lubang di tengah nasi dan letakkan foil. Buka semula tudung periuk dan keluarkan foil bersama arang tadi. Mandhi adalah masakan tradisional yang asalnya dari Handhramaut,Yaman.

Saat buat Nasi Mandhi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Mandhi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Nasi Mandhi agar mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Mandhi yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging kambing, sapi, ayam sesuai selera, basmati, ketumbar utuh, jintan, kapulaga, lada utuh, kembang lawang, cengkeh, Kayu manis, Bombay iris, cincang suka2, Kunyit, bawang putih, Garam, tomat, Kismis, mete,, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Nasi Mandhi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Mandhi. Mulai dengan Rebus daging bersama dg kayu manis, kapulaga, dan garam, kurleb air 1 L.. Ingat, Jika pake presto ngerebus daging, mau masak basmati presto sekalian, beras ngga perlu direndam. Jika ditanak, rendam dulu basmati 1 jam.. Jangan lupa, Haluskan jintan, bawang putih, lada, ketumbar, kunyit. Selanjutnya, Setelah daging matang, masukkan bumbu halus, irisan bombay serta tomat iris. Setelah itu, Masukkan basmati dg jumlah air secukupnya dikira2 ya, basmati cenderung cepat matang, air lbh sedikit dr beras biasa, jk dipresto, biarkan presto berbunyi 5 menit langsung matikan, aduk, sajikan. Jika ditanak, masak kayak nasi biasa yaa..ohiya..jgn lupa cek garam ya. Selanjutnya, Sajikan dg kismis tabur, mete, bawang goreng jika suka.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi Mandhi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga kalori nasi goreng.