Bagaimana bikin Nasi Mandhi rumahan. Lihat juga resep Nasi Mandhi enak lainnya! KOMPAS.com - Nasi mandhi atau nasi mandi adalah salah satu olahan nasi basmati khas Timur Tengah yang sangat populer. Kamu hampir pasti bisa menemukan sajian ini dalam menu restoran khas Timur Tengah di berbagai negara.

Terdiri dari daging dan nasi dengan campuran khusus rempah-rempah. Masakan ini sangat populer dan umum di sebagian besar wilayah Jazirah Arab dan dianggap sebagai hidangan pokok bagi banyak daerah, juga. Nasi Mandhi juga biasanya disajikan dengan menggunakan nampan perak besar dan sangat nikmat jika disantap beramai-ramai sebagai mana cara makan yang khas dari Timur Tengah.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Baca juga resep nasi ayam hainan

Kamu dapat buat Nasi Mandhi menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Nasi Mandhi adalah:

Sediakan paket nasi mandhi siap pakai.
Siapkan 500 ml santan.
Anda butuhkan 2 sdm minyak untuk menumis.
Sediakan 1 siung bawang bombay, iris2.
Ambil 4 siung bawang putih, iris2.
Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 1 buah tomat, iris2.
Anda butuhkan 1 buah cabe hijau, iris2.
Anda butuhkan 250 g daging sapi/kambing/ayam.
Anda butuhkan kacang mete/almond (saya skip).

Resep yang saya tulis ulang ini sudah saya modifikasi sesuai dengan selera saya. Nasi kambing ini lebih mudah pembuatannya dibanding. Nasi Briyani Pakistan Special dari Che Nom JAKARTA, KOMPAS.com - Tiga sajian olahan nasi basmati khas Timur Tengah yang sangat melegenda ialah nasi mandi, nasi khabsah, dan nasi biryani.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana olah Nasi Mandhi.

Petunjuk membuat Nasi Mandhi

Siapkan bahan2.
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
Masukkan daging, tumis sampai berubah warna.
Masukkan semua bumbu yg sudah ada dipaket, beserta tomat dan cabe hijau, tumis sekitar 2-3 menit.
Masukkan santan dan garam.
Masukkan semua hasil tumisan ke dalam panci presto lalu masak. jika presto sudah mendesis, kecilkan api, tunggu hingga 40 menit untuk sapi/kambing atau 10 menit untuk ayam.
Rendam beras basmati 10 menit. jangan lebih dan kurang yaa... klo kelamaan nanti jd lembek, dan klo kurang akan jd keras....
Setelah direndam, cuci lalu tiriskan.
Masukkan beras dan semua yg telah di presto kedalam rice cooker, pastikan air hasil presto 500ml, jika kurang dapat ditambahkan air biasa, lalu aduk rata dan tekan tombol masak, tunggu hingga matang.

Ketiganya terkenal di berbagai negara lewat sajian resto-resto Timur Tengah. Ketiganya memiliki perbedaan yang cukup mencolok. Bila nasi kering, buat lubang di tengah nasi dan letakkan foil. Buka semula tudung periuk dan keluarkan foil bersama arang tadi. Mandhi adalah masakan tradisional yang asalnya dari Handhramaut,Yaman.

Saat buat Nasi Mandhi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Mandhi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Nasi Mandhi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Mandhi yang sedap, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan paket nasi mandhi siap pakai, santan, minyak untuk menumis, bawang bombay, iris2, bawang putih, iris2, garam, tomat, iris2, cabe hijau, iris2, daging sapi/kambing/ayam, kacang mete/almond (saya skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Nasi Mandhi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Mandhi. Pertama Siapkan bahan2. Lalu, Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Lalu, Masukkan daging, tumis sampai berubah warna. Jangan lupa, Masukkan semua bumbu yg sudah ada dipaket, beserta tomat dan cabe hijau, tumis sekitar 2-3 menit. Ingat, Masukkan santan dan garam. Lalu, Masukkan semua hasil tumisan ke dalam panci presto lalu masak. jika presto sudah mendesis, kecilkan api, tunggu hingga 40 menit untuk sapi/kambing atau 10 menit untuk ayam. Selanjutnya, Rendam beras basmati 10 menit. jangan lebih dan kurang yaa... klo kelamaan nanti jd lembek, dan klo kurang akan jd keras.... Selanjutnya, Setelah direndam, cuci lalu tiriskan. Jangan lupa, Masukkan beras dan semua yg telah di presto kedalam rice cooker, pastikan air hasil presto 500ml, jika kurang dapat ditambahkan air biasa, lalu aduk rata dan tekan tombol masak, tunggu hingga matang. Setelah itu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi Mandhi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep nasi ayam hainan.