Bagaimana bikin Nasi ayam hainan lezat. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Nasi ayam Hainan adalah menu yg berasal dr propinsi Hainan China. Tp kemudian mjd sgt terkenal di Singapura.

Isinya yang lembab berjus dengan lembut memang memikat selera. Kalau buat , saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style. Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Baca juga nasi ayam semarang

Kamu dapat buat Nasi ayam hainan menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Nasi ayam hainan adalah:

Siapkan 1 ekor ayam (1kg) harusnya yg gemuk...
Siapkan secukupnya beras.
Ambil 5 siung bawang putih.
Siapkan 1 ruas jahe.
Anda butuhkan 2 bj serai.
Anda butuhkan 1 bj bombay.
Ambil pandan.
Anda butuhkan soy sauce (kira kira aja).
Anda butuhkan kecap ikan.
Sediakan sesame oil.
Anda butuhkan secukupnya garam.
Siapkan kaldu jamur.
Anda butuhkan merica.
Sediakan (untuk sambalnya).
Anda butuhkan cabe.
Siapkan jeruk.
Sediakan air kaldu dr ayam yg mendidih.

Ada banyak sangat variasi cara memasak. Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina. Ianya juga nasi ayam versi yang paling mudah dan simple! Dalam perkongsian ini, saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olahan Nasi ayam hainan.

Langkah-langkah bikin Nasi ayam hainan

Ayam cuci bersih dg garam dan jeruk.
Dalam.air mendidih masukan jahe..bombay..serai..bawang yg digeprek..pandan..soy sauce..kecap ikan..sesame oil..garam..masukan ayam utuh rebus smp meresap.
Sesudah meresap..gantung ayam biar kering..smbl dioles kecap ikan..soy sauce..sesame oil..goreng stlh mengering sbtr..gantungkan lagi...
Dalam rice cooker ambil beras 3gelas..tambahkan.pandan..jahe bawang keprek..sesame oil..kecap ikan..tambahkan kaldu ayam yg sdh disaring..air seperti biasa ukuranya...
Setelah matang nasinya..siapkan dalam piring.
Ayam.dipotong sesuai selera..ditambah soy sauce..kecap ikan..sesame oil...
Sambal:cabe rawit oren diulek dg bawang putih kasih gula dikit..garam..diperesin jeruk..kasih air kaldu panas2...
Kuahnya...ambil sebagian air kaldu tadi..campur dg air..didihkan..tambahin daun bawang yg dipotong kecil kecil..hidangkan(karena ga hati hati pas ngebalik waktu goreng kulitnya jd boncel😂).

Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Nasi ini enak banget lo.ini sudah yang kesekian kali bikin nasi ayam ini.

Saat buat Nasi ayam hainan banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nasi ayam hainan agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Nasi ayam hainan agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi ayam hainan yang spesial, apa sajakah itu?

Penetapan bahan ayam (1kg) harusnya yg gemuk.., beras, bawang putih, jahe, serai, bombay, pandan, soy sauce (kira kira aja), kecap ikan, sesame oil, garam, kaldu jamur, merica, (untuk sambalnya), cabe, jeruk, air kaldu dr ayam yg mendidih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara memasak Nasi ayam hainan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana bikin Nasi ayam hainan. Pertama Ayam cuci bersih dg garam dan jeruk. Ingat, Dalam.air mendidih masukan jahe..bombay..serai..bawang yg digeprek..pandan..soy sauce..kecap ikan..sesame oil..garam..masukan ayam utuh rebus smp meresap. Jangan lupa, Sesudah meresap..gantung ayam biar kering..smbl dioles kecap ikan..soy sauce..sesame oil..goreng stlh mengering sbtr..gantungkan lagi... Jangan lupa, Dalam rice cooker ambil beras 3gelas..tambahkan.pandan..jahe bawang keprek..sesame oil..kecap ikan..tambahkan kaldu ayam yg sdh disaring..air seperti biasa ukuranya... Lalu, Setelah matang nasinya..siapkan dalam piring. Selanjutnya, Ayam.dipotong sesuai selera..ditambah soy sauce..kecap ikan..sesame oil... Jangan lupa, Sambal:cabe rawit oren diulek dg bawang putih kasih gula dikit..garam..diperesin jeruk..kasih air kaldu panas2... Ingat, Kuahnya...ambil sebagian air kaldu tadi..campur dg air..didihkan..tambahin daun bawang yg dipotong kecil kecil..hidangkan(karena ga hati hati pas ngebalik waktu goreng kulitnya jd boncel😂). Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi ayam hainan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga gambar nasi.