Bagaimana membuat Nasi Ayam Hainam enak. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk anda cuba.

Nasi Ayam Hainam Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa. Ada banyak sangat variasi cara memasak. Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Baca juga nasi kotak ayam bakar

Saudara dapat membuat Nasi Ayam Hainam menggunakan 35 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Nasi Ayam Hainam yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 ekor Ayam kampung.
  2. Anda butuhkan Bumbu rendaman ayam :.
  3. Siapkan 1 sdm Garam.
  4. Anda butuhkan 2 sdm Air jeruk nipis / air asam jawa.
  5. Anda butuhkan Bumbu Rebus AYAM :.
  6. Ambil 5 siung Bawang Putih geprek.
  7. Ambil 1 bh Bawang Bombay size sedang, potong".
  8. Siapkan 3 btg Daun Bawang iris besar (+/- 3cm).
  9. Siapkan 2 lbr Daun Pandan besar, ikat simpul.
  10. Ambil 1 jempol Jahe, iris tipis".
  11. Sediakan Secukupnya Garam.
  12. Sediakan Air buat rebus ayam (wien : 2,5 liter).
  13. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  14. Siapkan Bumbu maSak NASI :.
  15. Ambil 3 siung Bawang putih (parut/haluskan).
  16. Sediakan 1/2 jempol Jahe (parut/haluskan).
  17. Sediakan 1 sdm Minyak wijen.
  18. Ambil 1 sdm Margarin.
  19. Siapkan 3 Cup Beras.
  20. Anda butuhkan Rebusan Air kaldu ayam.
  21. Anda butuhkan 1 sdm Margarin untuk ketika nasi matang.
  22. Anda butuhkan Bumbu SAOS :.
  23. Anda butuhkan 4 siung Bawang Putih, haluskan.
  24. Anda butuhkan 1/2 bh Bawang bombay, iris tipis.
  25. Ambil 2 sdm Kecap Manis.
  26. Sediakan 2 sdm Kecap Asin.
  27. Anda butuhkan 2 sdm Saos Tiram.
  28. Ambil 1 sdm Gula merah.
  29. Siapkan 1/2 jempol Jahe (haluskan atau parut).
  30. Anda butuhkan 1 sdm Minyak Wijen.
  31. Anda butuhkan 1/2 sdm Margarin.
  32. Sediakan 200 ml Air rebusan ayam.
  33. Siapkan Secukupnya Garam, Kaldu bubuk.
  34. Anda butuhkan 1 btg Daun bawang iris tipis.
  35. Anda butuhkan Larutan air Tepung Maizena.

Ianya juga nasi ayam versi yang paling mudah dan simple! Dalam perkongsian ini, saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted. Hari ni msk nasi ayam lagi. Dah selalu sangat buat nasi ayam yg ayamnya digoreng je.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana buat Nasi Ayam Hainam.

Langkah-langkah buat Nasi Ayam Hainam

  1. Cuci ayam hingga bersih dan remas" dengan garam kemudian cuci kembali sampai bersih.
  2. Rendam ayam dengan air jeruk nipis / air asam jawa selama 15 menit kemudian cuci sampai bersih.
  3. Siapkan bumbu rebus Ayam..
  4. Didihkan air dan masukkan semua bumbu rebusan ayam dan ayamnya. Rebus selama 45 menit dan biarkan selama 30 menit sebelum diangkat..
  5. Setelah 30 menit, angkat ayam perlahan lahan dan masukkan ke dalam air es selama 5 -10 menit tujuannya agar kulit ayam tidak mudah robek. Angkat dan sisihkan. Lalu saring air kaldu rebusan ayam dan buang ampas dari bumbu. Sisihkan..
  6. Cuci beras dan siapkan bahan untuk memasak nasi.Tumis bumbu yg untuk masak nasi dengan : 1 sdm margarin + minyak wijen sampai harum. Masukkan beras ke dalam wajan dan tumis sampai kering (ini tujuan agar nasi tidak lengket nempel ").
  7. Masukkan beras yang telah ditumis tersebut ke dalam rice cooker dan masukkan air rebusan ayam ke dalamnya (takaran seperti masak nasi biasanya di rumah anda).tambahkan garam dan tunggu sampai matang lalu tambahkan 1 sdm Margarin campur di dalam rice cooker..
  8. Siapkan bumbu saos : tumis bawang putih, jahe, daun bawang sampai harum lalu masukkan 200 ml air kaldu rebusan ayam, bawang bombay serta bumbu lainnya (selain tepung maizena).
  9. Masak dengan api sedang..bila rasa sudah pas dan mendidih, tambahkan larutan tepung maizena dan tunggu sampai mengental kemudian matikan api..
  10. Saring Saos dengan saringan.. buang bumbu ampas nya..
  11. Saos siap dihidangkan.. bila suka sayur bisa rebus sawi manis +garam sebagai tambahan hidangan. Selamat mencoba 😊.

Kali ni tukarlah selera pulak.cuba buat resepi nasi ayam hainan. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.

Saat masak Nasi Ayam Hainam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Ayam Hainam agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Nasi Ayam Hainam untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi Ayam Hainam yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ayam kampung, Bumbu rendaman ayam :, Garam, Air jeruk nipis / air asam jawa, Bumbu Rebus AYAM :, Bawang Putih geprek, Bawang Bombay size sedang, potong", Daun Bawang iris besar (+/- 3cm), Daun Pandan besar, ikat simpul, Jahe, iris tipis", Garam, Air buat rebus ayam (wien : 2,5 liter), kaldu bubuk, Bumbu maSak NASI :, Bawang putih (parut/haluskan), Jahe (parut/haluskan), Minyak wijen, Margarin, Beras, Rebusan Air kaldu ayam, Margarin untuk ketika nasi matang, Bumbu SAOS :, Bawang Putih, haluskan, Bawang bombay, iris tipis, Kecap Manis, Kecap Asin, Saos Tiram, Gula merah, Jahe (haluskan atau parut), Minyak Wijen, Margarin, Air rebusan ayam, Garam, Kaldu bubuk, Daun bawang iris tipis, Larutan air Tepung Maizena, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 35 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Nasi Ayam Hainam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana buat Nasi Ayam Hainam. Mulai dengan Cuci ayam hingga bersih dan remas" dengan garam kemudian cuci kembali sampai bersih. Selanjutnya, Rendam ayam dengan air jeruk nipis / air asam jawa selama 15 menit kemudian cuci sampai bersih. Selanjutnya, Siapkan bumbu rebus Ayam.. Jangan lupa, Didihkan air dan masukkan semua bumbu rebusan ayam dan ayamnya. Rebus selama 45 menit dan biarkan selama 30 menit sebelum diangkat.. Lalu, Setelah 30 menit, angkat ayam perlahan lahan dan masukkan ke dalam air es selama 5 -10 menit tujuannya agar kulit ayam tidak mudah robek. Angkat dan sisihkan. Lalu saring air kaldu rebusan ayam dan buang ampas dari bumbu. Sisihkan.. Selanjutnya, Cuci beras dan siapkan bahan untuk memasak nasi.Tumis bumbu yg untuk masak nasi dengan : 1 sdm margarin + minyak wijen sampai harum. Masukkan beras ke dalam wajan dan tumis sampai kering (ini tujuan agar nasi tidak lengket nempel "). Setelah itu, Masukkan beras yang telah ditumis tersebut ke dalam rice cooker dan masukkan air rebusan ayam ke dalamnya (takaran seperti masak nasi biasanya di rumah anda).tambahkan garam dan tunggu sampai matang lalu tambahkan 1 sdm Margarin campur di dalam rice cooker.. Jangan lupa, Siapkan bumbu saos : tumis bawang putih, jahe, daun bawang sampai harum lalu masukkan 200 ml air kaldu rebusan ayam, bawang bombay serta bumbu lainnya (selain tepung maizena). Setelah itu, Masak dengan api sedang..bila rasa sudah pas dan mendidih, tambahkan larutan tepung maizena dan tunggu sampai mengental kemudian matikan api.. Lalu, Saring Saos dengan saringan.. buang bumbu ampas nya.. Jangan lupa, Saos siap dihidangkan.. bila suka sayur bisa rebus sawi manis +garam sebagai tambahan hidangan. Selamat mencoba 😊. Ingat, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Nasi Ayam Hainam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi putih.