Cara buat Nasi campur 'dirantau' spesial. Nasi campur (Indonesian/Malay: "mixed rice", also called nasi rames in Indonesia) refers to an Indonesian dish of a scoop of nasi putih accompanied by small portions of a number of other dishes, which includes meats, vegetables, peanuts, eggs, and fried-shrimp krupuk. Depending on origin, a nasi campur vendor might serve several side dishes, including vegetables, fish, and meats. Nasi campur ini cukup untuk mengobati rasa rindu akan cita rasa nusantara.
It consists of a heap of rice and a variety of side dishes, ingredients, and condiments.
Most commonly, it is served in a buffet setup, where the customers can freely choose from a range of options.
Nasi campur di Jakarta ini bisa kamu temukan di beberapa restoran dalam pusat perbelanjaan, maupun dalam bentuk rumahan di pinggir jalan.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Baca juga cara membuat nasi bakar ayam
Kamu dapat memasak Nasi campur 'dirantau' menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Nasi campur 'dirantau' adalah:
- Anda butuhkan 1 kg Nasi hangat (dari 1kg beras).
- Siapkan Tumis buncis:.
- Ambil 300 gram buncis(potong sesuai selera).
- Siapkan 1 buah jagung manis(iris/sisir).
- Anda butuhkan 2 pasang hati ayam(potong 2).
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih(iris tipis).
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 gelas air.
- Anda butuhkan Sambel tempe:.
- Anda butuhkan 500 gram tempe(potong2).
- Ambil 2 sdm cabe merah pedas halus.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah +1 siung bawang putih(haluskan).
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan Garam,gula,minyak untuk menggoreng.
- Anda butuhkan 1/2 gelas air.
Nah, PergiKuliner sudah merangkum beberapa rekomendasi nasi campur di Jakarta yang dijamin enak nih buat kamu, tapi nasi campur di bawah ini tidak halal ya. Tunggu apa lagi, langsung simak yuk! In the Indonesian language "nasi" means rice and "campur" means mixture, and nasi campur is basically a dish that mix steamed rice with other dishes: meat, fish, vegetables or egg, seasoned with sambal (see below). In Java, the nasi campur is usually served with a portion of fried noodles, a style that hardly be found in other Indonesian Islands, which probably is an old influence.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana membuat Nasi campur 'dirantau'.
Cara membuat Nasi campur 'dirantau'
- Panaskan minyak untuk menggoreng tempe,masukkan tempe.
- Sambil menunggu tempe goreng,panaskan minyak untuk menumis "tumis buncis".
- Masukkan hati ayam aduk hingga setengah matang.
- Tambahkan bawang putih,aduk sebentar.
- Masukkan buncis,jagung,cabe,garam dan sedikit gula pasir (penguat rasa/pengganti msg).
- Aduk sebentar,tambahkan segelas air dan tutup sebentar,masak sampai buncis sedikit layu..
- Periksa tempe goreng, jika sudah matang,angkat dan tiriskan.
- Tumis sambal tempe:2 sdm minyak,masukkan bawang merah,bawang putih dan cabe halus,aduk2.
- Tambahkan semua sisa bahan bumbu,aduk rata,tambahkan air,diamkan sebentar sampai sambal kental.
- Terakhir masukkan tempe goreng,aduk sebentar,angkat.
- Sajikan hangat.
Kawasan Pademangan ternyata punya lokasi santap Nasi Campur terenak di Jakarta. Nasi campur adalah hidangan yang umum dikenal di Indonesia. Hidangan ini disebut nasi campur karena terdiri dari nasi dan berbagai lauk pauk yang lengkap dalam satu piring. Sering juga dijual dengan dibungkus kertas dan daun pisang, disatukan antara nasi dan semua lauk tadi, sehingga ketika bungkusan dibuka nasi jadi 'tercampur' dengan aneka lauk yang menyertainya. Ngomongin lauknya Nasi Campur, bagian ini jadi hal yang krusial banget buat menentukan apakah Nasi Campur yang kamu makan enak apa nggak.
Saat buat Nasi campur 'dirantau' banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Nasi campur 'dirantau' agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Nasi campur 'dirantau' untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi campur 'dirantau' yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Nasi hangat (dari 1kg beras), Tumis buncis:, buncis(potong sesuai selera), jagung manis(iris/sisir), hati ayam(potong 2), bawang putih(iris tipis), cabe bubuk, Garam dan gula, Minyak untuk menumis, air, Sambel tempe:, tempe(potong2), cabe merah pedas halus, bawang merah +1 siung bawang putih(haluskan), jahe bubuk, ketumbar bubuk, daun salam, Garam,gula,minyak untuk menggoreng, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Nasi campur 'dirantau', meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi campur 'dirantau'. Pertama Panaskan minyak untuk menggoreng tempe,masukkan tempe. Setelah itu, Sambil menunggu tempe goreng,panaskan minyak untuk menumis "tumis buncis". Setelah itu, Masukkan hati ayam aduk hingga setengah matang. Lalu, Tambahkan bawang putih,aduk sebentar. Setelah itu, Masukkan buncis,jagung,cabe,garam dan sedikit gula pasir (penguat rasa/pengganti msg). Setelah itu, Aduk sebentar,tambahkan segelas air dan tutup sebentar,masak sampai buncis sedikit layu.. Ingat, Periksa tempe goreng, jika sudah matang,angkat dan tiriskan. Ingat, Tumis sambal tempe:2 sdm minyak,masukkan bawang merah,bawang putih dan cabe halus,aduk2. Ingat, Tambahkan semua sisa bahan bumbu,aduk rata,tambahkan air,diamkan sebentar sampai sambal kental. Ingat, Terakhir masukkan tempe goreng,aduk sebentar,angkat. Selanjutnya, Sajikan hangat. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Nasi campur 'dirantau' dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi bakar ayam.