Bagaimana bikin Sambal Nasi Ayam Hainan pedas. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.

Sambal Nasi Ayam Hainan Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang. Isinya yang lembab berjus dengan lembut memang memikat selera. Kalau buat , saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Baca juga nasi krawu

Ibu dapat masak Sambal Nasi Ayam Hainan menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sambal Nasi Ayam Hainan seperti berikut:

  1. Siapkan 10 cabe kriting (kalau mau + cabe besar, yg kriting dikurangi).
  2. Sediakan 2 cabe rawit.
  3. Ambil 3 bawang putih.
  4. Anda butuhkan 1 jempol jahe.
  5. Ambil 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt gula.
  7. Sediakan 1 sdt lemon juice.
  8. Sediakan 1 sdt cuka putih.
  9. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  10. Ambil 1 sdm minyak ayam (boleh minyak goreng).
  11. Sediakan 2 sdm kaldu ayam (boleh ganti royco 1/4 sdt+air).

Gurih dari ayam dipadukan dengan resep sambal hainan ini adalah kunci dari lezat dan khasnya masakan Ayam Hainan asli favorit negara-negara di Asia Tenggara khususnya Singapura dan Malaysia. Ini resep sambal untuk pelengkap nasi ayam hainan yaa. emang sambal ini pasangannya, krn kalau diganti makannya pakai sambal botol or sambal lain pasti kurang matching. Di resep ini pedesnya sedang aj, kalau mau lebih pedas bisa tambahkan rawitnya. Cara Membuat Nasi Hainan Komplit :) Memasak Ayam; Langkah pertama membuat nasi hainam kita awali dengan memasak ayam.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Sambal Nasi Ayam Hainan.

Langkah-langkah membuat Sambal Nasi Ayam Hainan

  1. Blender sekalian: cabe, jahe, bawang putih, lemon juice, cuka, garam+gula, kaldu ayam hingga halus tapi masih bertekstur. (Kalau pakai royco, harus tambahkan sedikit air ya)..
  2. Tuang ke mangkuk, sesuaikan lagi rasa dengan bumbu. Jika kurang bisa sesuaikan bumbu2nya. Panaskan minyak ayam & minyak wijen, lalu tuang panas2 ke dlm sambal. Aduk rata..
  3. Ctt: sajikan bersama nasi ayam & minyak bawang putih (scroll resep).

Sebab, air kaldunya nanti akan kita gunakan untuk menanak / merebus nasi; Ayam yang sudah dicuci bersih dan dibuang bagian kepala serta isinya, dilumuri dengan garam dan perasan air jeruk nipis secara merata hingga ke bagian dalam Biasanya kita guna air biasa sahaja, tetapi untuk nasi ayam, nasi perlu dimasak dengan sup pati ayam. Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Setelah itu masukkan kecap ikan dan masak sampai rata. Nasi ayam hainan Singapore pun sudah siap untuk dihidangkan dalam keadaan hangat untuk keluarga.

Saat memasak Sambal Nasi Ayam Hainan banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sambal Nasi Ayam Hainan agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Sambal Nasi Ayam Hainan untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambal Nasi Ayam Hainan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan cabe kriting (kalau mau + cabe besar, yg kriting dikurangi), cabe rawit, bawang putih, jahe, garam, gula, lemon juice, cuka putih, minyak wijen, minyak ayam (boleh minyak goreng), kaldu ayam (boleh ganti royco 1/4 sdt+air), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sambal Nasi Ayam Hainan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara bikin Sambal Nasi Ayam Hainan. Diawali dengan Blender sekalian: cabe, jahe, bawang putih, lemon juice, cuka, garam+gula, kaldu ayam hingga halus tapi masih bertekstur. (Kalau pakai royco, harus tambahkan sedikit air ya).. Selanjutnya, Tuang ke mangkuk, sesuaikan lagi rasa dengan bumbu. Jika kurang bisa sesuaikan bumbu2nya. Panaskan minyak ayam & minyak wijen, lalu tuang panas2 ke dlm sambal. Aduk rata.. Ingat, Ctt: sajikan bersama nasi ayam & minyak bawang putih (scroll resep). Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Sambal Nasi Ayam Hainan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga kalori nasi goreng ayam.