Bagaimana membuat Nasi Bakar Ati enak. Lihat juga resep Nasi bakar ati ampela kemangi enak lainnya! Jika dirasa sudah matang, segera matikan kompor dan sajikan nasi bakar ati ampela dengan timun dan tomat. Nah, itulah resep membuat nasi bakar ati ampela yang aromanya menggugah selera banget.
Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ati ampela.
Selain disandingkan dengan nasi hangat, ati ampela sangat cocok jadi isian nasi bakar.
Cara Membuat Nasi Bakar Isi Ati Ampela - Resep masakan yang akan kami sajikan kali ini adalah resep cara membuat nasi bakar.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Baca juga resep nasi kebuli ayam
Saudara dapat memasak Nasi Bakar Ati menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Nasi Bakar Ati seperti berikut:
- Siapkan 2 piring nasi putih/bisa gurih.
- Siapkan 4 buah ati ayam(potong kecil).
- Ambil 100 ml santan kental.
- Ambil 15 biji cabe rawit.
- Siapkan 3 biji cabe merah.
- Anda butuhkan 3 buah bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil secukupnya daun kemangi.
- Anda butuhkan 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuhkan secukupnya garam.
- Anda butuhkan secukupnya lengsuas.
- Anda butuhkan daun pisang untung membungkus.
- Ambil siapkan bakaran.
Nasi bakar ini memiliki keunikan tersendiri, terutama dari isi didalamnya. Nasi bakar yang satu ini akan kami isi dengan jeroan ayam yang sudah dimasak enak dan gurih yaitu ati dan ampela sehingga membuat makanan ini menjadi lebih nikmat. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olahan Nasi Bakar Ati.
langkah bikin Nasi Bakar Ati
- Goreng ati ayam lalu sisihkan, haluskan bawang merah bawang putih n cabai lalu tumis smpai harum.
- Masukan santan,lengkuas,batangserai,daun jeruk tumis agak layu.
- Masukkan ati ayam dalam bumbu,oseng hingga matang lalu angkat.
- Tata melebar nasi gurih diatas daun pisang porai sesuai selera(kalau sya sih 4-5sendok).
- Tambahkan ati ayam diatas nasi lalu daun kemangi secukupnya kemudian gulung yang rapi.
- Bakar hingga daun pisang layu dan siap untuk di sajikan.
- Selamat mencoba dear....
Dijamin Enak, Gurih, Simple, Mudah Dibuat Nasi bakar yang terkenal adalah nasi bakar sumsum atau nasi bakar isi ikan teri. Bosan masak nasi bakar dengan isian yang itu-itu saja? Kini kamu dapat membuat nasi bakar dengan isi yang berbeda dengan biasanya. Yaitu, Nasi bakar dengan isi ati ampela yang menggugah selera makan seluruh anggota keluarga! Panggang nasi bungkus daun pisang dan bakar dengan cara di atas bara api.
Saat buat Nasi Bakar Ati banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nasi Bakar Ati agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Nasi Bakar Ati agar mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Bakar Ati yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan nasi putih/bisa gurih, ati ayam(potong kecil), santan kental, cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, serai, daun kemangi, daun jeruk, garam, lengsuas, daun pisang untung membungkus, siapkan bakaran, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasi Bakar Ati, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Bakar Ati. Pertama Goreng ati ayam lalu sisihkan, haluskan bawang merah bawang putih n cabai lalu tumis smpai harum. Lalu, Masukan santan,lengkuas,batangserai,daun jeruk tumis agak layu. Lalu, Masukkan ati ayam dalam bumbu,oseng hingga matang lalu angkat. Ingat, Tata melebar nasi gurih diatas daun pisang porai sesuai selera(kalau sya sih 4-5sendok). Jangan lupa, Tambahkan ati ayam diatas nasi lalu daun kemangi secukupnya kemudian gulung yang rapi. Lalu, Bakar hingga daun pisang layu dan siap untuk di sajikan. Ingat, Selamat mencoba dear.... Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nasi Bakar Ati dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi timbel.