Bagaimana buat Nasgor Ayam Sambal Hijau rumahan. Berikut resep membuat ayam goreng sambal hijau, seperti dikutip dari laman EndeusTV. Masukkan cabai rawit, masak hingga cabai matang. Tambahkan kaldu dan garam, masak hingga cairan habis.
Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau.
Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap.
Kalau anda tak percaya boleh cuba resepi ini.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Baca juga cara bikin nasi tim ayam
Ibu dapat membuat Nasgor Ayam Sambal Hijau menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Nasgor Ayam Sambal Hijau yaitu:
- Sediakan 2 piring nasi putih.
- Sediakan 1/4 kg ayam bagian paha.
- Ambil Butir telur.
- Ambil 1/2 bungkus royco nasi goreng sambal ijo.
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih (potong 3 bagian lalu geprek).
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 3 cabe rawit hijau (iris tipis/uleg).
- Ambil 2 sdm Margarin.
- Ambil Minyak goreng.
- Anda butuhkan Garam.
- Anda butuhkan Air.
Faveret ni masakan ayam sambal hijau. Walaupun pedas, makan dengan nasi putih je pun sedap uolss! Lepas ni Kak Bell nak cuba buat resepi ayam masak hijau Thai pula. Bolehlah cuba dan share resepi ni kalau korang nak.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olahan Nasgor Ayam Sambal Hijau.
Petunjuk buat Nasgor Ayam Sambal Hijau
- Potong ayam menjadi 2 bagian. Rebus ayam sebentar, buang airnya, rebus kembali hingga matang. Sisihkan kaldu nya..
- Suwir2 paha bagian dalam..
- Larutkan sedikit garam dengan air, guling2 paha bagian luar dan goreng hingga kecokelatan..
- Panaskan wajan, masukkan margarin. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe hingga harum..
- Masukkan telur, bikin telur jadi orak-arik..
- Masukkan nasi dan ayam suwir,,, tambahkan bumbu royco nasi goreng sambal hijau yang dilarutkan dengan air kaldu kira2 4 sendok makan..
- Aduk rata agar tidak gosong sampai kering dan matang..
- Sajikan selagi hangat dengan ditemani ayam goreng dan lalap timun..
Saya pun kalau ke restoran Padang/Minang, memang tak tinggal sambal yang satu ni, tak lengkap kalau tak ada sambal hijau ni. Untuk pengetahuan korang, sambal hijau ni ada macam-macam cara nak buat dia, ada yang letak ikan bilis, petai dan ada yang letak belacan, tapi kali ni saya. Makan dengan ikan goreng, ikan bakar atau aneka ulam memang membuka selera. Bagi penggemar sambal, resipi perkongsian saudari Nurzailiasya Zaiera ni boleh dicuba. Buat stok banyak-banyak dan simpan je dalam peti sejuk.
Saat memasak Nasgor Ayam Sambal Hijau banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasgor Ayam Sambal Hijau agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak Nasgor Ayam Sambal Hijau agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasgor Ayam Sambal Hijau yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan nasi putih, ayam bagian paha, telur, royco nasi goreng sambal ijo, bawang putih (potong 3 bagian lalu geprek), bawang merah (iris tipis), cabe rawit hijau (iris tipis/uleg), Margarin, Minyak goreng, Garam, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasgor Ayam Sambal Hijau, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara bikin Nasgor Ayam Sambal Hijau. Mulai dengan Potong ayam menjadi 2 bagian. Rebus ayam sebentar, buang airnya, rebus kembali hingga matang. Sisihkan kaldu nya.. Ingat, Suwir2 paha bagian dalam.. Setelah itu, Larutkan sedikit garam dengan air, guling2 paha bagian luar dan goreng hingga kecokelatan.. Jangan lupa, Panaskan wajan, masukkan margarin. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe hingga harum.. Lalu, Masukkan telur, bikin telur jadi orak-arik.. Selanjutnya, Masukkan nasi dan ayam suwir,,, tambahkan bumbu royco nasi goreng sambal hijau yang dilarutkan dengan air kaldu kira2 4 sendok makan.. Ingat, Aduk rata agar tidak gosong sampai kering dan matang.. Ingat, Sajikan selagi hangat dengan ditemani ayam goreng dan lalap timun.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Nasgor Ayam Sambal Hijau dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi uduk.