Bagaimana buat Nasi Ayam Hainan lezat. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Nasi ayam Hainan adalah menu yg berasal dr propinsi Hainan China. Tp kemudian mjd sgt terkenal di Singapura.

Nasi Ayam Hainan Isinya yang lembab berjus dengan lembut memang memikat selera. Kalau buat , saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style. Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Baca juga cara membuat nasi bakar ayam

Kamu dapat masak Nasi Ayam Hainan menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Nasi Ayam Hainan seperti berikut:

  1. Sediakan 1 ekor ayam.
  2. Anda butuhkan 4 ruasbawang daun.
  3. Sediakan 3 cm jahe.
  4. Ambil 6 sdm kecap asin.
  5. Sediakan 4 sdm minyak wijen.
  6. Anda butuhkan Garam.
  7. Ambil Air untuk merebus.
  8. Ambil Nasi.
  9. Sediakan 3 cup beras.
  10. Sediakan 3 butir bawang merah diiris.
  11. Anda butuhkan 3 butir bawang putih cincang halus.
  12. Anda butuhkan Jahe.
  13. Anda butuhkan 3 sdm kecap asin.
  14. Ambil 3 sdm minyak wijen.
  15. Anda butuhkan 2 lb daun pandan.
  16. Anda butuhkan 0,5 sdt garam.
  17. Ambil sambal,haluskan.
  18. Anda butuhkan 3 cabe merah.
  19. Anda butuhkan 1 cabe rawit.
  20. Anda butuhkan 1 bawang putih.
  21. Siapkan Garam,gula,.
  22. Anda butuhkan 1/2 sdt air jeruk nipis.
  23. Ambil saus kecap.
  24. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  25. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  26. Sediakan secukupnya Gula pasir,garam,jeniper.

Ada banyak sangat variasi cara memasak. Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina. Ianya juga nasi ayam versi yang paling mudah dan simple! Dalam perkongsian ini, saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Nasi Ayam Hainan.

Cara bikin Nasi Ayam Hainan

  1. Bersihkan ayam kemudian kucuri air jeruk nipis,diamkan kurleb 10 menit,cuci bersih dan lumuri dg garam,diamkan selama 30 menit.
  2. Lumuri dg kecap asin,masukkan jahe yg sudah digeprek dan daun bawang.
  3. Rebus dlm air mendidih kurleb 25-30 menit,usahakan jgn overcook agar ayam terlihat cantik.Setelah itu angkat,dan guyur air es,tiriskan kemudian olesi minyak wijen dan dipotong-potong..
  4. Panaskan wajan,tumis bawang merah,bawang putih dan jahe,kemudian tambahkan daun pandan,dan air rebusan ayam secukupnya (untuk memasak nasi),jangan lupa tambahkan minyak wijen dan kecap asin..
  5. Masukkan beras dan garam,kemudian masak nasi hingga matang (bisa dikukus /magic com).
  6. Plating dg sambal dan saus kecap yg dituang ke atas ayam plus timun dan tomat (sesuai selera).Sisa kuah rebusan ayam bisa dibumbui dg garam dan lada serta daun bawang..

Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Resep Nasi Ayam Hainan Magic Com. Nasi ini enak banget lo.ini sudah yang kesekian kali bikin nasi ayam ini.

Saat buat Nasi Ayam Hainan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Ayam Hainan agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Nasi Ayam Hainan untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Ayam Hainan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, ruasbawang daun, jahe, kecap asin, minyak wijen, Garam, Air untuk merebus, Nasi, beras, bawang merah diiris, bawang putih cincang halus, Jahe, kecap asin, minyak wijen, lb daun pandan, garam, sambal,haluskan, cabe merah, cabe rawit, bawang putih, Garam,gula,, air jeruk nipis, saus kecap, minyak wijen, kecap asin, Gula pasir,garam,jeniper, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Nasi Ayam Hainan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Ayam Hainan. Diawali dengan Bersihkan ayam kemudian kucuri air jeruk nipis,diamkan kurleb 10 menit,cuci bersih dan lumuri dg garam,diamkan selama 30 menit. Selanjutnya, Lumuri dg kecap asin,masukkan jahe yg sudah digeprek dan daun bawang. Ingat, Rebus dlm air mendidih kurleb 25-30 menit,usahakan jgn overcook agar ayam terlihat cantik.Setelah itu angkat,dan guyur air es,tiriskan kemudian olesi minyak wijen dan dipotong-potong.. Jangan lupa, Panaskan wajan,tumis bawang merah,bawang putih dan jahe,kemudian tambahkan daun pandan,dan air rebusan ayam secukupnya (untuk memasak nasi),jangan lupa tambahkan minyak wijen dan kecap asin.. Selanjutnya, Masukkan beras dan garam,kemudian masak nasi hingga matang (bisa dikukus /magic com). Selanjutnya, Plating dg sambal dan saus kecap yg dituang ke atas ayam plus timun dan tomat (sesuai selera).Sisa kuah rebusan ayam bisa dibumbui dg garam dan lada serta daun bawang.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nasi Ayam Hainan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi padang.