Cara membuat Nasi Hainam Ayam pedas. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Anak-anak dan suami saya cukup gemarkan resepi nasi ayam hainan. Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang.
Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan Magic Com enak lainnya!
Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura.
Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Baca juga resep nasi krawu ayam
Ibu dapat memasak Nasi Hainam Ayam menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Nasi Hainam Ayam adalah:
- Ambil 1 ekor ayam kampung.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 4 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu marinasi ayam :.
- Siapkan 1 sdt kecap teriyaki.
- Anda butuhkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan secukupnya Jahe.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 2 sdt lada.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 2 sdm maizena.
- Sediakan 1000 ml beras.
- Sediakan 1000 ml air.
- Ambil Daun bawang.
- Sediakan Bahan untuk sambal :.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Resepi nasi ayam adalah antara carian tentang masakan yang popular di Google. Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa. Ada banyak sangat variasi cara memasak.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Nasi Hainam Ayam.
Cara buat Nasi Hainam Ayam
- Ayam dipotong kecil-kecil lalu cuci bersih dan letakkan dalam wadah. Pisahkan kaki dan kepala ayam untuk dibuat kuah kaldu. Tambahkan garam, lada, maizena, penyedap rasa, gula, saus teriyaki, minyak wijen, aduk rata lalu diamkan kira-kira 15-30 menit..
- Cuci bersih beras lalu masukkan ke rice cooker, tambahkan air. Tumis bawang putih yang sudah dirajang, lalu masukkan ke dalam rice cooker berikut ayam yang sudah dilumuri bumbu tadi. Masak hingga matang..
- Sambil menunggu nasi ayam matang kita siapkan kuah kaldu dan sambal. Rebus 500 ml air hingga mendidih. Masukkan kaki ayam, rebus kurang lebih 15 menit tambahkan sedikit garam. Setelah matang ambil kuahnya saja pisahkan di mangkuk untuk kaldu. Sisihkan. Cabai rawit diiris kecil-kecil. Tambahkan kecap asin. Sisihkan. Sajikan nasi ayam yang sudah masak selagi hangat. Bersama kuah kaldu dan cabai rawit atau acar bila suka. Yummy 😋 😋.
Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina. Kata siapa memasak nasi hainan yang enak dan lezat tidak bisa menggunakan rice cooker? Penasaran dengan resep nasi hainan ayam dengan saus jahe yang lezat? Resep Nasi Ayam Hainan Singapore Mudah Praktis - Nasi Ayam Hainan Singapore merupakan salah satu resep yang mudah untuk dibuat. Anda yang senang memasak wajib untuk mencoba resep yang satu ini.
Saat masak Nasi Hainam Ayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Hainam Ayam agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Nasi Hainam Ayam untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Hainam Ayam yang gurih, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam kampung, bawang putih, minyak untuk menumis, Bumbu marinasi ayam :, kecap teriyaki, saus tiram, Jahe, garam, lada, minyak wijen, maizena, beras, air, Daun bawang, Bahan untuk sambal :, cabai rawit merah, kecap asin, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Nasi Hainam Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Hainam Ayam. Pertama Ayam dipotong kecil-kecil lalu cuci bersih dan letakkan dalam wadah. Pisahkan kaki dan kepala ayam untuk dibuat kuah kaldu. Tambahkan garam, lada, maizena, penyedap rasa, gula, saus teriyaki, minyak wijen, aduk rata lalu diamkan kira-kira 15-30 menit.. Lalu, Cuci bersih beras lalu masukkan ke rice cooker, tambahkan air. Tumis bawang putih yang sudah dirajang, lalu masukkan ke dalam rice cooker berikut ayam yang sudah dilumuri bumbu tadi. Masak hingga matang.. Lalu, Sambil menunggu nasi ayam matang kita siapkan kuah kaldu dan sambal. Rebus 500 ml air hingga mendidih. Masukkan kaki ayam, rebus kurang lebih 15 menit tambahkan sedikit garam. Setelah matang ambil kuahnya saja pisahkan di mangkuk untuk kaldu. Sisihkan. Cabai rawit diiris kecil-kecil. Tambahkan kecap asin. Sisihkan. Sajikan nasi ayam yang sudah masak selagi hangat. Bersama kuah kaldu dan cabai rawit atau acar bila suka. Yummy 😋 😋. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Nasi Hainam Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi kotak.