Cara bikin Nasi Ayam Hainan sedap. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk anda cuba.

Nasi Ayam Hainan Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa. Ada banyak sangat variasi cara memasak. Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Baca juga kalori indomie goreng

Saudara dapat memasak Nasi Ayam Hainan menggunakan 39 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Nasi Ayam Hainan seperti berikut:

  1. Siapkan 🎈 bahan lumuran ayam 🎈.
  2. Sediakan 1/2 ekor ayam (potong 6/8 bagian).
  3. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (peras airnya).
  4. Sediakan Secukupnya garam.
  5. Ambil 🎈 kuah kaldu🎈.
  6. Ambil 1 batang daun bawang (potong besar - besar).
  7. Anda butuhkan 1 batang sereh (geprek).
  8. Sediakan 2 ruas jahe (geprek).
  9. Ambil 1/2 siung bawang bombay (potong menjadi 4 bagian).
  10. Sediakan 2 siung bawang putih (geprek).
  11. Anda butuhkan 1,5-2 liter air tuk merebus.
  12. Anda butuhkan Secukupnya garam.
  13. Ambil Secukupnya gula.
  14. Ambil 🎈 nasi 🎈.
  15. Anda butuhkan 3 cup beras (cuci, tiriskan).
  16. Anda butuhkan 1 sdm margarin/minyak goreng tuk menumis.
  17. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  18. Siapkan 2 siung bawang putih (geprek).
  19. Anda butuhkan 2 ruas jahe (geprek).
  20. Siapkan 1 batang sereh.
  21. Anda butuhkan Secukupnya kaldu tuk menanak nasi.
  22. Siapkan 🎈 saus🎈.
  23. Sediakan 1 sdm mentega/minyak sayur tuk menumis.
  24. Siapkan 1 siung bawang putih (parut).
  25. Ambil 1 ruas jahe (parut).
  26. Ambil 4 sdm kecap asin.
  27. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  28. Anda butuhkan 1 sdm saus tiram (saya pakai saori).
  29. Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air).
  30. Siapkan Secukupnya kuah kaldu (saya 2 sendok sayur).
  31. Sediakan 🎈 sambal 🎈.
  32. Siapkan 3 siung bawang putih.
  33. Ambil 3 siung bawang merah.
  34. Ambil 1 ruas jahe.
  35. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
  36. Ambil 1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya).
  37. Sediakan 1 sdm margarin/minyak sayur tuk menumis.
  38. Ambil Secukupnya garam.
  39. Anda butuhkan Secukupnya gula.

Ianya juga nasi ayam versi yang paling mudah dan simple! Dalam perkongsian ini, saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olahan Nasi Ayam Hainan.

Petunjuk membuat Nasi Ayam Hainan

  1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit..
  2. Selagi memarinasi ayam, siapkan bahan - bahan yg lain..
  3. Siapkan panci, masukan semua bahan kuah kaldu kecuali garam dan gula. Masak -+ selama 60 menit..
  4. Selagi menunggu kuah kaldu dimasak, kita tumis dulu bumbu untuk nasi. Panaskan margarin, tumis bawang putih, jahe dan sereh. Lalu tambahkan kecap asin dan beras, aduk rata. Angkat dan sisihkan. Nanti tinggal ditambahkan kuah kaldu seperti memasak nasi biasa di rice cooker..
  5. Buat sambal terlebih dahulu. Haluskan semua bumbu (kalo saya pakai ulekan), kecuali air jeruk nipis, garam dan gula. Panaskan margarin. Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan air jeruk nipis, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sisihkan..
  6. Ketika kuah kaldu telah selesai direbus, angkat dan tiriskan ayam. Saring kuah kaldu menjadi 3 bagian. 1 bagian tuk memasak nasi yang tadi telah ditumis (seperti memasak nasi biasa). 1 bagian kuah kaldunya diberi garam dan gula, koreksi rasa. 1 bagian lagi tuk saus..
  7. Membuat saus. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan jahe parut hingga harum. Masukan kecap asin, kecap manis, saus tiram dah kuah kaldu. Terakhir masukan larutan tepung maizena dan masak hingga mengental..
  8. Ketika semua masakan telah matang. Tata nasi, ayam yang sudah diberi saus, sambal dan kuah kaldu (dalam mangkuk). Nasi ayam hainan pun siap disajikan..

Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Nasi ini enak banget lo.ini sudah yang kesekian kali bikin nasi ayam ini. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan Magic Com enak lainnya! Nasi Ayam Hainan ini asalnya masakan daripada kaum Cina tetapi telah diasimilasikan supaya sesuai dengan selera orang Melayu.

Saat buat Nasi Ayam Hainan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Nasi Ayam Hainan agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Nasi Ayam Hainan agar memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Ayam Hainan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan 🎈 bahan lumuran ayam 🎈, ayam (potong 6/8 bagian), jeruk nipis (peras airnya), garam, 🎈 kuah kaldu🎈, daun bawang (potong besar - besar), sereh (geprek), jahe (geprek), bawang bombay (potong menjadi 4 bagian), bawang putih (geprek), air tuk merebus, garam, gula, 🎈 nasi 🎈, beras (cuci, tiriskan), margarin/minyak goreng tuk menumis, kecap asin, bawang putih (geprek), jahe (geprek), sereh, kaldu tuk menanak nasi, 🎈 saus🎈, mentega/minyak sayur tuk menumis, bawang putih (parut), jahe (parut), kecap asin, kecap manis, saus tiram (saya pakai saori), tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air), kuah kaldu (saya 2 sendok sayur), 🎈 sambal 🎈, bawang putih, bawang merah, jahe, cabe rawit merah, jeruk nipis (ambil airnya), margarin/minyak sayur tuk menumis, garam, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 39 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Nasi Ayam Hainan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara membuat Nasi Ayam Hainan. Diawali dengan Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit.. Ingat, Selagi memarinasi ayam, siapkan bahan - bahan yg lain.. Ingat, Siapkan panci, masukan semua bahan kuah kaldu kecuali garam dan gula. Masak -+ selama 60 menit.. Lalu, Selagi menunggu kuah kaldu dimasak, kita tumis dulu bumbu untuk nasi. Panaskan margarin, tumis bawang putih, jahe dan sereh. Lalu tambahkan kecap asin dan beras, aduk rata. Angkat dan sisihkan. Nanti tinggal ditambahkan kuah kaldu seperti memasak nasi biasa di rice cooker.. Lalu, Buat sambal terlebih dahulu. Haluskan semua bumbu (kalo saya pakai ulekan), kecuali air jeruk nipis, garam dan gula. Panaskan margarin. Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan air jeruk nipis, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sisihkan.. Setelah itu, Ketika kuah kaldu telah selesai direbus, angkat dan tiriskan ayam. Saring kuah kaldu menjadi 3 bagian. 1 bagian tuk memasak nasi yang tadi telah ditumis (seperti memasak nasi biasa). 1 bagian kuah kaldunya diberi garam dan gula, koreksi rasa. 1 bagian lagi tuk saus.. Setelah itu, Membuat saus. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan jahe parut hingga harum. Masukan kecap asin, kecap manis, saus tiram dah kuah kaldu. Terakhir masukan larutan tepung maizena dan masak hingga mengental.. Setelah itu, Ketika semua masakan telah matang. Tata nasi, ayam yang sudah diberi saus, sambal dan kuah kaldu (dalam mangkuk). Nasi ayam hainan pun siap disajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nasi Ayam Hainan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi uduk.