Bagaimana bikin Nasi Ayam Hainan pedas. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk anda cuba.

Nasi Ayam Hainan Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa. Ada banyak sangat variasi cara memasak. Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Baca juga nasi krawu

Kamu dapat memasak Nasi Ayam Hainan menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Nasi Ayam Hainan yaitu:

  1. Ambil Bahan ayam:.
  2. Anda butuhkan 1 ekor ayam.
  3. Anda butuhkan 1 sdm garam.
  4. Anda butuhkan 1 sdm perasan jeruk nipis.
  5. Siapkan 5 cm jahe, potong sebesar korek api.
  6. Ambil 2 buah daun bawang, iris halus.
  7. Anda butuhkan 1500 ml air untuk merebus.
  8. Ambil Secukupnya air es.
  9. Anda butuhkan Bahan Saus Siraman Ayam.
  10. Siapkan 6 siung bawang putih.
  11. Siapkan 2 cm jahe, iris halus.
  12. Siapkan 2 sdm soya sauce/kecap asin.
  13. Siapkan 1 sdt saos tiram.
  14. Ambil 2 sdm minyak zaitun.
  15. Ambil 1 sdt tepung maizena.
  16. Anda butuhkan 100 ml kaldu ayam.
  17. Sediakan Nasi.
  18. Siapkan 100 gr beras, cuci bersih tiriskan.
  19. Ambil 200 ml kaldu ayam.
  20. Siapkan 1 sdm soya sauce/kecap asin.
  21. Anda butuhkan 1 sdm minyak zaitun.
  22. Anda butuhkan 1 sdm mentega.
  23. Sediakan 1 sdt garam.
  24. Siapkan 2 siung bawang putih iris halus.
  25. Ambil 2 cm jahe iris halus.
  26. Anda butuhkan 1 buah daun pandan.

Ianya juga nasi ayam versi yang paling mudah dan simple! Dalam perkongsian ini, saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Nasi Ayam Hainan.

Petunjuk buat Nasi Ayam Hainan

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, baluri garam dengan perasan jeruk, sisihkan. Iris daun bawang dan jahe. Rebus air di panci yang cukup untuk merebus ayam. Bilas ayam, masukan irisan daun bawang, jahe dan garam ke dalam dada ayam..
  2. Masukan ayam ke air yang sudah mendidih, rebus selama 30 menit (atau sampai lunak). Setelah matang, diamkan 5 menit, setelah itu angkat dan rendam ke dalam air es selama 5 menit, setelah itu masukkan lagi ke dalam air rebusan selama 5 menit, lalu rendam ke air dingin selama 5 menit lalu tiriskan dan potong sesuai selera. Proses ini supaya kulit ayam menjadi mengkilap dan dapat di skip..
  3. Saus: Bawang putih dipotong kecil-kecil dan goreng sampai kekunigan, tiriskan dan sisihkan. Tumis jahe, tambahkan soya sauce, saos tiram dan mintak zaitun. Tambahkan air kaldu rebusan ayam dan maizena. Aduk rata, masak sampai mendidih..
  4. Nasi: Tumis mentega, bawang putih, garam dan jahe sampai harum. Tambahkan minyak zaitun, soya sauce, pandan, beras dan kaldu. Cicipi dan koreksi rasa. Aduk rata lalu masak di rice cooker (sesuaikan jumlah air).
  5. Hidangkan nasi dan irisan ayam. Siram saus ke potongan ayam, lalu taburi dengan bawang putih goreng dan irisan daun bawang. Lengkapi dengan kuah kaldu ayam..

Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Resep Nasi Ayam Hainan Magic Com. Nasi ini enak banget lo.ini sudah yang kesekian kali bikin nasi ayam ini. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan Magic Com enak lainnya! Nasi Ayam Hainan ini asalnya masakan daripada kaum Cina tetapi telah diasimilasikan supaya sesuai dengan selera orang Melayu.

Saat buat Nasi Ayam Hainan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Ayam Hainan agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Nasi Ayam Hainan untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Ayam Hainan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan ayam:, ayam, garam, perasan jeruk nipis, jahe, potong sebesar korek api, daun bawang, iris halus, air untuk merebus, air es, Bahan Saus Siraman Ayam, bawang putih, jahe, iris halus, soya sauce/kecap asin, saos tiram, minyak zaitun, tepung maizena, kaldu ayam, Nasi, beras, cuci bersih tiriskan, kaldu ayam, soya sauce/kecap asin, minyak zaitun, mentega, garam, bawang putih iris halus, jahe iris halus, daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Nasi Ayam Hainan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Ayam Hainan. Diawali dengan Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, baluri garam dengan perasan jeruk, sisihkan. Iris daun bawang dan jahe. Rebus air di panci yang cukup untuk merebus ayam. Bilas ayam, masukan irisan daun bawang, jahe dan garam ke dalam dada ayam.. Lalu, Masukan ayam ke air yang sudah mendidih, rebus selama 30 menit (atau sampai lunak). Setelah matang, diamkan 5 menit, setelah itu angkat dan rendam ke dalam air es selama 5 menit, setelah itu masukkan lagi ke dalam air rebusan selama 5 menit, lalu rendam ke air dingin selama 5 menit lalu tiriskan dan potong sesuai selera. Proses ini supaya kulit ayam menjadi mengkilap dan dapat di skip.. Ingat, Saus: Bawang putih dipotong kecil-kecil dan goreng sampai kekunigan, tiriskan dan sisihkan. Tumis jahe, tambahkan soya sauce, saos tiram dan mintak zaitun. Tambahkan air kaldu rebusan ayam dan maizena. Aduk rata, masak sampai mendidih.. Ingat, Nasi: Tumis mentega, bawang putih, garam dan jahe sampai harum. Tambahkan minyak zaitun, soya sauce, pandan, beras dan kaldu. Cicipi dan koreksi rasa. Aduk rata lalu masak di rice cooker (sesuaikan jumlah air). Lalu, Hidangkan nasi dan irisan ayam. Siram saus ke potongan ayam, lalu taburi dengan bawang putih goreng dan irisan daun bawang. Lengkapi dengan kuah kaldu ayam.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Nasi Ayam Hainan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi kotak.