Cara membuat Nasi dan ayam Hainan spesial. Anak-anak dan suami saya cukup gemarkan resepi nasi ayam hainan. Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang. Isinya yang lembab berjus dengan lembut memang memikat selera.
Cara masak nasi boleh rujuk pada resepi nasi ayam Hainan diatas tadi.
Dari segi cara masak nasi dan penyediaan stok ayam, sama sahaja seperti nasi ayam Hainan.
Cuma ada beza sedikit pada penyediaan ayam.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Baca juga resep nasi krawu ayam
Anda dapat masak Nasi dan ayam Hainan menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Nasi dan ayam Hainan yaitu:
- Ambil 2 ekor ayam sedang.
- Siapkan 1 liter beras.
- Ambil 4 lbr daun pandan.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 1 btr bawang bombay.
- Sediakan 4 sdm kecap asin.
- Siapkan 4 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Anda butuhkan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 15 siung bawang putih.
- Siapkan 5 ikat pokcay.
- Anda butuhkan 4 bh wortel.
- Siapkan 2 bh daun bawang.
- Sediakan Bawang putih goreng untuk taburan kuah.
- Anda butuhkan Bawang merah goreng untuk taburan nasi.
- Ambil secukupnya Rawit.
Nasi ayam Hainan adalah menu yg berasal dr propinsi Hainan China. Tp kemudian mjd sgt terkenal di Singapura. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Nasi dan ayam Hainan.
langkah membuat Nasi dan ayam Hainan
- Aluskan bawang merah dan bawang putih,tumis sebentar tanpa minyak,iris bawang bombay campurkan,iris tipis tipis jahe masukan, rebus ayam dengan air Banyak Karena nanti dibagi 2 untuk kuah Dan untuk menanak Nasi.masukan bumbu yg seh ditumis ke rebusan ayam..
- Angkat ayam setelah empuk,bs ditambahin kecap asin,saus tiram lg trus digoreng diteflon tanpa minyak kayak ayam panggang.bagi dua kuah rebusan, cuci beras masukan beras Di rice cooker tambahin sereh, daun pandan dan setengah kuah tadi masak spt masak nasi biasa ya ukuran airnya..
- Saring kuah rebus,pokcay Dan wortel didalam kuah.angkat sajikan dipiring terpisah.iris kecil2 daun bawang..
- Untuk saos cocol,bawang putih goreng kecap Manis,kecap asin, sedikit minyak wijen cabe potong kecil2.siap untuk disantap rame-rame..
Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Kaldu ayam yang dihasilkan ini ditambah daun pandan, kemudian digunakan untuk memasak nasi Hainan dan juga sebagai kuah pendamping nasi kala nasi ayam Hainan disajikan. Nasi ayam hainan paling nikmat disajikan selagi hangat lengkap ditemani dengan saus berbumbu yang sedap. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan Magic Com enak lainnya! Jadi apa kata, kita mencubanya sendiri.
Saat memasak Nasi dan ayam Hainan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Nasi dan ayam Hainan agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Nasi dan ayam Hainan untuk memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi dan ayam Hainan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam sedang, beras, daun pandan, serai, jahe, bawang bombay, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, bawang merah, bawang putih, pokcay, wortel, daun bawang, Bawang putih goreng untuk taburan kuah, Bawang merah goreng untuk taburan nasi, Rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasi dan ayam Hainan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi dan ayam Hainan. Mulai dengan Aluskan bawang merah dan bawang putih,tumis sebentar tanpa minyak,iris bawang bombay campurkan,iris tipis tipis jahe masukan, rebus ayam dengan air Banyak Karena nanti dibagi 2 untuk kuah Dan untuk menanak Nasi.masukan bumbu yg seh ditumis ke rebusan ayam.. Selanjutnya, Angkat ayam setelah empuk,bs ditambahin kecap asin,saus tiram lg trus digoreng diteflon tanpa minyak kayak ayam panggang.bagi dua kuah rebusan, cuci beras masukan beras Di rice cooker tambahin sereh, daun pandan dan setengah kuah tadi masak spt masak nasi biasa ya ukuran airnya.. Ingat, Saring kuah rebus,pokcay Dan wortel didalam kuah.angkat sajikan dipiring terpisah.iris kecil2 daun bawang.. Selanjutnya, Untuk saos cocol,bawang putih goreng kecap Manis,kecap asin, sedikit minyak wijen cabe potong kecil2.siap untuk disantap rame-rame.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi dan ayam Hainan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga kalori nasi goreng ayam.