Cara bikin Nasi Ayam Hainan sederhana. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk anda cuba.

Nasi Ayam Hainan Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa. Ada banyak sangat variasi cara memasak. Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Baca juga bahasa inggrisnya ayam goreng

Saudara dapat buat Nasi Ayam Hainan menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Nasi Ayam Hainan yaitu:

  1. Sediakan 1/2 Ayam Negeri belah jadi 2.
  2. Siapkan 2 cup beras biasa.
  3. Anda butuhkan Bahan untuk kuah.
  4. Siapkan 2 siung Bawang putih 1 bawang bombay.
  5. Ambil 1 ruas jahe / 5 cm.
  6. Siapkan Bahan tambahan.
  7. Sediakan Daun bawang dan 1 ikat pakcoy.
  8. Siapkan secukupnya Garam, minyak wijen, kecap asin.
  9. Anda butuhkan Merica bubuk dan bawang goreng.
  10. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.

Ianya juga nasi ayam versi yang paling mudah dan simple! Dalam perkongsian ini, saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuat Nasi Ayam Hainan.

Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainan

  1. Potong ayam cuci bersih lalu masak dengan air seperti biasa sampai berbusa (setengah matang) lalu saring dan tiriskan.
  2. Masak air kurlep 1,5 L.. iris bawang bombay lalu masukkan bersama bawang putih dan jahe yang telah digeprek ke dalam air kuah, beri merica dan masukkan kembali ayam masak kurleb 15 menit (menjadi air kaldu).
  3. Cuci beras, tiriskan airnya lalu masukkan ke rice cooker ditambah dengan air kaldu dari rebusan ayam tadi.
  4. Angkat daging ayam dan langsung rendam di air es agar kesan kulitnya bisa mengkilat lalu daging Ayam yg sudah matang diolesi dengan campuran minyak wijen dan kecap asin lalu beri potongan daun seledri dan diremas2 serta ditaburi sedikit garam jika suka agak gurih sisihkan.
  5. Sisa air kaldu dimasak lagi dengan tambahan penyedap rasa serta koreksi rasa (jgn terlalu asin.. hanya terkesan rasa gurih saja) dan masukkan potongan daun bawang..lalu angkat sisihkan.
  6. Cuci pakcoy dan potong tata di pring dan siram dengan kuah yg masih panas biarkan.
  7. Jika nasi sudah matang di ricecooker masukan ayam yang dilumuri tadi kedalam rice cooker kurang lebih 10 menit (posisi warm).
  8. Setelah selesai semua dan nasi matang..sajikan sesuai dengan kreasi anda (saya tambahkan bawang goreng...khas indonesianya keluar hahahaha).

Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Resep Nasi Ayam Hainan Magic Com. Nasi ini enak banget lo.ini sudah yang kesekian kali bikin nasi ayam ini. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan Magic Com enak lainnya! Nasi Ayam Hainan ini asalnya masakan daripada kaum Cina tetapi telah diasimilasikan supaya sesuai dengan selera orang Melayu.

Saat memasak Nasi Ayam Hainan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Ayam Hainan agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Nasi Ayam Hainan untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi Ayam Hainan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ayam Negeri belah jadi 2, beras biasa, Bahan untuk kuah, Bawang putih 1 bawang bombay, jahe / 5 cm, Bahan tambahan, Daun bawang dan 1 ikat pakcoy, Garam, minyak wijen, kecap asin, Merica bubuk dan bawang goreng, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Nasi Ayam Hainan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara membuat Nasi Ayam Hainan. Diawali dengan Potong ayam cuci bersih lalu masak dengan air seperti biasa sampai berbusa (setengah matang) lalu saring dan tiriskan. Selanjutnya, Masak air kurlep 1,5 L.. iris bawang bombay lalu masukkan bersama bawang putih dan jahe yang telah digeprek ke dalam air kuah, beri merica dan masukkan kembali ayam masak kurleb 15 menit (menjadi air kaldu). Setelah itu, Cuci beras, tiriskan airnya lalu masukkan ke rice cooker ditambah dengan air kaldu dari rebusan ayam tadi. Ingat, Angkat daging ayam dan langsung rendam di air es agar kesan kulitnya bisa mengkilat lalu daging Ayam yg sudah matang diolesi dengan campuran minyak wijen dan kecap asin lalu beri potongan daun seledri dan diremas2 serta ditaburi sedikit garam jika suka agak gurih sisihkan. Jangan lupa, Sisa air kaldu dimasak lagi dengan tambahan penyedap rasa serta koreksi rasa (jgn terlalu asin.. hanya terkesan rasa gurih saja) dan masukkan potongan daun bawang..lalu angkat sisihkan. Jangan lupa, Cuci pakcoy dan potong tata di pring dan siram dengan kuah yg masih panas biarkan. Ingat, Jika nasi sudah matang di ricecooker masukan ayam yang dilumuri tadi kedalam rice cooker kurang lebih 10 menit (posisi warm). Selanjutnya, Setelah selesai semua dan nasi matang..sajikan sesuai dengan kreasi anda (saya tambahkan bawang goreng...khas indonesianya keluar hahahaha). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi Ayam Hainan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi soto ayam.