Bagaimana buat Nasi Ayam Hainan GERCEP sedap. Nasi ayam Hainan adalah menu yg berasal dr propinsi Hainan China. Tp kemudian mjd sgt terkenal di Singapura. Hari ini aku mau share resep ini,, ini resep gampanggg bgt n simple karena ayam & nasinya dimasak bersamaan.
Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.
Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua.
Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Baca juga nasi ayam semarang
Kamu dapat masak Nasi Ayam Hainan GERCEP menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Nasi Ayam Hainan GERCEP seperti berikut:
- Ambil 1 gelas beras, cuci bersih.
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung (lebih gurih & enak), potong-potong.
- Anda butuhkan Secukupnya hati & ampela (optional).
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 5 siung bawang merah, cincang.
- Siapkan 1 sdm kecap asin (angsa).
- Ambil Garam+gula+merica.
- Anda butuhkan Penyedap jamur (optional, lebih gurih).
- Ambil Air matang.
- Anda butuhkan 2 sdm Minyak goreng + 1 minyak wijen.
Ini resep sambal untuk pelengkap nasi ayam hainan yaa. emang sambal ini pasangannya, krn kalau diganti makannya pakai sambal botol or sambal lain pasti kurang matching. Di resep ini pedesnya sedang aj, kalau mau lebih pedas bisa tambahkan rawitnya. Sambil masak nasi, ayam pun masak sekali. Tapi, kalau anda tiada rice cooker begini, boleh steam ayam di dapur yang berasingan.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Nasi Ayam Hainan GERCEP.
langkah bikin Nasi Ayam Hainan GERCEP
- Tumis duo bawang dengan minyak goreng & wijen hingga harum, masukkan ayam yg sdh dicuci bersih. Oseng hingga ayam setengah matang dan tdk berair lagi. Daging ayam nampak lebih kenceng & pucat agak kecoklatan..
- Masukkan beras yg telah dicuci, aduk2 rata, lalu masukkan air hingga semua agak terendam (proses aron). Sesuaikan bumbu2: garam, merica, gula, penyedap, kecap asin. Lalu tutup dan biarkan air meresap sambil panaskan kukusan (sesekali diaduk).
- Pindahkan nasi ayam ke kukusan yg sdh panas, kukus selama 30 menit..
- Sajikan bersama sambal hainan, minyam bawang, timun, dan daun ketumbar. (Resep sambal & minyak bawang di scroll yaaa sudah ada).
Sekarang anda hanya perlu tunggu nasi dan ayam anda masak. Cara masak nasi boleh rujuk pada resepi nasi ayam Hainan diatas tadi. Dari segi cara masak nasi dan penyediaan stok. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk anda cuba.
Saat buat Nasi Ayam Hainan GERCEP banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Ayam Hainan GERCEP agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak Nasi Ayam Hainan GERCEP untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi Ayam Hainan GERCEP yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan beras, cuci bersih, ayam kampung (lebih gurih & enak), potong-potong, hati & ampela (optional), bawang putih, cincang, bawang merah, cincang, kecap asin (angsa), Garam+gula+merica, Penyedap jamur (optional, lebih gurih), Air matang, Minyak goreng + 1 minyak wijen, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Nasi Ayam Hainan GERCEP, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Ayam Hainan GERCEP. Diawali dengan Tumis duo bawang dengan minyak goreng & wijen hingga harum, masukkan ayam yg sdh dicuci bersih. Oseng hingga ayam setengah matang dan tdk berair lagi. Daging ayam nampak lebih kenceng & pucat agak kecoklatan.. Setelah itu, Masukkan beras yg telah dicuci, aduk2 rata, lalu masukkan air hingga semua agak terendam (proses aron). Sesuaikan bumbu2: garam, merica, gula, penyedap, kecap asin. Lalu tutup dan biarkan air meresap sambil panaskan kukusan (sesekali diaduk). Selanjutnya, Pindahkan nasi ayam ke kukusan yg sdh panas, kukus selama 30 menit.. Selanjutnya, Sajikan bersama sambal hainan, minyam bawang, timun, dan daun ketumbar. (Resep sambal & minyak bawang di scroll yaaa sudah ada). Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi Ayam Hainan GERCEP dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga ayam betutu makanan khas dari.