Bagaimana membuat Sambal Nasi Ayam Hainan enak. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.

Sambal Nasi Ayam Hainan Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang. Isinya yang lembab berjus dengan lembut memang memikat selera. Kalau buat , saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Baca juga nasi jamblang merupakan makanan khas

Kamu dapat masak Sambal Nasi Ayam Hainan menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sambal Nasi Ayam Hainan adalah:

  1. Siapkan 10 cabe kriting (kalau mau + cabe besar, yg kriting dikurangi).
  2. Anda butuhkan 2 cabe rawit.
  3. Siapkan 3 bawang putih.
  4. Ambil 1 jempol jahe.
  5. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  6. Anda butuhkan 1/2 sdt gula.
  7. Ambil 1 sdt lemon juice.
  8. Ambil 1 sdt cuka putih.
  9. Ambil 1 sdt minyak wijen.
  10. Sediakan 1 sdm minyak ayam (boleh minyak goreng).
  11. Ambil 2 sdm kaldu ayam (boleh ganti royco 1/4 sdt+air).

Gurih dari ayam dipadukan dengan resep sambal hainan ini adalah kunci dari lezat dan khasnya masakan Ayam Hainan asli favorit negara-negara di Asia Tenggara khususnya Singapura dan Malaysia. Ini resep sambal untuk pelengkap nasi ayam hainan yaa. emang sambal ini pasangannya, krn kalau diganti makannya pakai sambal botol or sambal lain pasti kurang matching. Di resep ini pedesnya sedang aj, kalau mau lebih pedas bisa tambahkan rawitnya. Nasi ayam nya lembuutttt sangat sebiji sebiji walaupon saya menggunakan beras biasa.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana buat Sambal Nasi Ayam Hainan.

Cara membuat Sambal Nasi Ayam Hainan

  1. Blender sekalian: cabe, jahe, bawang putih, lemon juice, cuka, garam+gula, kaldu ayam hingga halus tapi masih bertekstur. (Kalau pakai royco, harus tambahkan sedikit air ya)..
  2. Tuang ke mangkuk, sesuaikan lagi rasa dengan bumbu. Jika kurang bisa sesuaikan bumbu2nya. Panaskan minyak ayam & minyak wijen, lalu tuang panas2 ke dlm sambal. Aduk rata..
  3. Ctt: sajikan bersama nasi ayam & minyak bawang putih (scroll resep).

Ayam yang begitu 'moist' Sambal dan Kicap yang amat menyelerakan Sup yang simple tapi memang terangkat habis. * Sehinggakan saya boleh makan dan 'tambah berpinggan' nasi dan sup sahaja setelah kehabisan ayam. Dah sebut pasal nasi ayam Yunnan ni, siapa-siapa. Biasanya kita guna air biasa sahaja, tetapi untuk nasi ayam, nasi perlu dimasak dengan sup pati ayam. Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang banyak.

Saat memasak Sambal Nasi Ayam Hainan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sambal Nasi Ayam Hainan agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Sambal Nasi Ayam Hainan untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambal Nasi Ayam Hainan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan cabe kriting (kalau mau + cabe besar, yg kriting dikurangi), cabe rawit, bawang putih, jahe, garam, gula, lemon juice, cuka putih, minyak wijen, minyak ayam (boleh minyak goreng), kaldu ayam (boleh ganti royco 1/4 sdt+air), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambal Nasi Ayam Hainan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara membuat Sambal Nasi Ayam Hainan. Pertama Blender sekalian: cabe, jahe, bawang putih, lemon juice, cuka, garam+gula, kaldu ayam hingga halus tapi masih bertekstur. (Kalau pakai royco, harus tambahkan sedikit air ya).. Lalu, Tuang ke mangkuk, sesuaikan lagi rasa dengan bumbu. Jika kurang bisa sesuaikan bumbu2nya. Panaskan minyak ayam & minyak wijen, lalu tuang panas2 ke dlm sambal. Aduk rata.. Setelah itu, Ctt: sajikan bersama nasi ayam & minyak bawang putih (scroll resep). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Sambal Nasi Ayam Hainan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi krawu.