Cara buat Nasi ayam goreng hainam rumahan. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu.

Nasi ayam goreng hainam Anak-anak dan suami saya cukup gemarkan resepi nasi ayam hainan. Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang. Isinya yang lembab berjus dengan lembut memang memikat selera.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Baca juga ayam betutu merupakan makanan khas daerah

Ibu dapat membuat Nasi ayam goreng hainam menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Nasi ayam goreng hainam yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 ekor ayam utuh.
  2. Sediakan 3 gelas beras.
  3. Anda butuhkan 2 batang sereh dikeprek.
  4. Sediakan 6 lembar daun pandan disimpul.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Ambil 1 buah bawang Bombay iris tebal.
  7. Sediakan Lada bubuk + Maggie blok + gula + garam secukupnya.
  8. Siapkan Cabe rawit hijau iris halus.
  9. Siapkan 5 Sdm Kecap asin.
  10. Sediakan 3 sdm Minyak wijen.
  11. Sediakan 1 ruas jahe keprek.
  12. Sediakan Minyak goreng.
  13. Sediakan Daun bawang untuk taburan.

Kalau buat , saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style. Nasi Hainan merupakan nasi yang diberi bumbu kaldu ayam sehingga nasinya memiliki cita rasa gurih dan harum. Nasi Hainan biasa juga disebut dengan Nasi Minyak. Nasi Hainan dilengkapi dengan ayam yang sudah direbus, ayam yang dipilih untuk melengkapi Nasi Hainan biasanya ayam yang gempal dan matang.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana buat Nasi ayam goreng hainam.

langkah membuat Nasi ayam goreng hainam

  1. Cuci bersih ayam, biarkan utuh (jangan dipotong potong yaa..).
  2. Siapkan panci tata ayam, pandan, sereh, jahe, bawang putih, bawang bombay, lada, maggie, merica, kecap asin, minyak wijen dan garam, tuang air putih sampai seluruh ayam tertutup air..
  3. Tutup panci, rebus ayam dengan api kecil sekitar 45 menit.
  4. Angkat ayam, sisihkan. Saring kaldu ayam pisahkan menjadi 2 bagian. 1 bagian untuk menanak nasi, 1 bagian untuk disajikan sebagai pendamping makan..
  5. Siapkan beras yang sudah dicuci. Tuang kaldu ayam, tambahkan pandan dan garam. Test rasa, air kaldu untuk menanak nasi rasanya harus agak asin agar nasi tidak hambar. Setelah rasa dan takaran sudah pas segera masak di rice cooker..
  6. Setelah nasi matang, siapkan minyak goreng, goreng ayam dengan minyak banyak dan dalam keadaan utuh. Goreng sebentar saja cukup sampai kuning keemasan. Angkat, lalu potong potong..
  7. Siapkan 10 cabe rawit hijau iris, campur dengan 7 sdm kecap asin + 3 sdm minyak wijen.
  8. Tata nasi dan ayam di pinggan, sajikan dengan campuran cabe+kecap asin dan jangan lupa kaldu ayam yg di taburi dengan daun bawang hmmmm.... bon appetite.

Tapi dalam gaya Kanton, ayam yang digunakan adalah ayam yang masih muda agar dagingnya lebih lembut. Hari ni msk nasi ayam lagi. Dah selalu sangat buat nasi ayam yg ayamnya digoreng je. Kali ni tukarlah selera pulak.cuba buat resepi nasi ayam hainan. Penasaran dengan resep nasi hainan ayam dengan saus jahe yang lezat?

Saat memasak Nasi ayam goreng hainam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nasi ayam goreng hainam agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Nasi ayam goreng hainam untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi ayam goreng hainam yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam utuh, beras, sereh dikeprek, daun pandan disimpul, bawang putih, bawang Bombay iris tebal, Lada bubuk + Maggie blok + gula + garam secukupnya, Cabe rawit hijau iris halus, Kecap asin, Minyak wijen, jahe keprek, Minyak goreng, Daun bawang untuk taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Nasi ayam goreng hainam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi ayam goreng hainam. Diawali dengan Cuci bersih ayam, biarkan utuh (jangan dipotong potong yaa..). Selanjutnya, Siapkan panci tata ayam, pandan, sereh, jahe, bawang putih, bawang bombay, lada, maggie, merica, kecap asin, minyak wijen dan garam, tuang air putih sampai seluruh ayam tertutup air.. Jangan lupa, Tutup panci, rebus ayam dengan api kecil sekitar 45 menit. Selanjutnya, Angkat ayam, sisihkan. Saring kaldu ayam pisahkan menjadi 2 bagian. 1 bagian untuk menanak nasi, 1 bagian untuk disajikan sebagai pendamping makan.. Lalu, Siapkan beras yang sudah dicuci. Tuang kaldu ayam, tambahkan pandan dan garam. Test rasa, air kaldu untuk menanak nasi rasanya harus agak asin agar nasi tidak hambar. Setelah rasa dan takaran sudah pas segera masak di rice cooker.. Jangan lupa, Setelah nasi matang, siapkan minyak goreng, goreng ayam dengan minyak banyak dan dalam keadaan utuh. Goreng sebentar saja cukup sampai kuning keemasan. Angkat, lalu potong potong.. Ingat, Siapkan 10 cabe rawit hijau iris, campur dengan 7 sdm kecap asin + 3 sdm minyak wijen. Setelah itu, Tata nasi dan ayam di pinggan, sajikan dengan campuran cabe+kecap asin dan jangan lupa kaldu ayam yg di taburi dengan daun bawang hmmmm.... bon appetite. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi ayam goreng hainam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi padang.