Cara buat Nasi Ayam Hainan sedap. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk anda cuba.

Nasi Ayam Hainan Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa. Ada banyak sangat variasi cara memasak. Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Baca juga nasi jamblang merupakan makanan khas

Saudara dapat membuat Nasi Ayam Hainan menggunakan 29 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Nasi Ayam Hainan seperti berikut:

  1. Sediakan 400 gram daging ayam (aku pake 1 paha atas bawah dan 1 paha).
  2. Sediakan 1 gelas penuh atau sekitar 250 gram beras.
  3. Anda butuhkan 3 buah jamur shitake, iris tipis.
  4. Sediakan 1 liter air atau secukupnya.
  5. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
  6. Anda butuhkan Bumbu rebusan ayam :.
  7. Anda butuhkan 1/2 bawang bombay ukuran sedang, belah 4.
  8. Ambil 3 siung bawang putih, iris tipis.
  9. Siapkan 20 gram jahe, iris tipis.
  10. Ambil 1 sdm saus tiram.
  11. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  12. Sediakan 1 1/2 sdm kecap asin.
  13. Anda butuhkan 1 1/2 sdt garam.
  14. Siapkan Bumbu tumisan ayam :.
  15. Sediakan 1/2 bawang bombay, cincang.
  16. Ambil 1 bawang putih, cincang.
  17. Anda butuhkan 1 cm jahe, cincang.
  18. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (aku pake Knorr blok separo).
  19. Anda butuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
  20. Ambil 1/2 sdm saus tiram.
  21. Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
  22. Siapkan 1/2 sdm gula.
  23. Sediakan 1/4 sdt garam.
  24. Siapkan Bahan kuah :.
  25. Sediakan 250 ml air.
  26. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
  27. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (aku pakai Knorr blok separo).
  28. Anda butuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
  29. Anda butuhkan secukupnya Garam.

Ianya juga nasi ayam versi yang paling mudah dan simple! Dalam perkongsian ini, saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Nasi Ayam Hainan.

Petunjuk buat Nasi Ayam Hainan

  1. Rebus ayam beserta bumbu rebusan ayam dengan 1 liter air atau secukupnya (boleh ditambah bila air dirasa kurang) sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan air kaldu..
  2. Cuci beras, lalu masak dengan 1 1/3 gelas atau sekitar 400 ml air kaldu rebusan ayam tadi sampai matang (bisa ditambahkan 1 sdm minyak wijen bila suka)..
  3. Panaskan wajan, tumis bumbu tumisan (bawang bombay, bawang putih, jahe) sampai harum..
  4. Tambahkan saus tiram, merica, garam, gula, kecap asin, dan kaldu rasa ayam atau kaldu blok, aduk rata..
  5. Tambahkan jamur shitake..
  6. Masukkan ayam beserta air kaldu rebusan ayam kurang lebih 125 ml, aduk rata sampai kuah mengental dan menyusut. Apabila kuah hampir habis tapi ayam dirasa belum matang, bisa ditambahkan air biasa sedikit demi sedikit dan masak sambil sesekali diaduk sampai kuah hampir habis dan ayam matang, koreksi rasa. Angkat dan sisihkan..
  7. Untuk kuah, gunakan air kaldu sisa rebusan ayam beserta bumbunya tadi, lalu tambahkan air, kaldu ayam bubuk atau blok, merica dan garam secukupnya, lalu masak sampai mendidih sambil koreksi rasa..
  8. Siapkan piring saji, lalu tata nasi beserta ayam yang telah dipotong seukuran bite size. Sajikan Nasi Ayam Hainan dengan kuah kaldu di mangkuk terpisah, yang ditaburi daun bawang..

Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Nasi ini enak banget lo.ini sudah yang kesekian kali bikin nasi ayam ini. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan Magic Com enak lainnya! Nasi Ayam Hainan ini asalnya masakan daripada kaum Cina tetapi telah diasimilasikan supaya sesuai dengan selera orang Melayu.

Saat masak Nasi Ayam Hainan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nasi Ayam Hainan agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Nasi Ayam Hainan untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Ayam Hainan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging ayam (aku pake 1 paha atas bawah dan 1 paha), penuh atau sekitar 250 gram beras, jamur shitake, iris tipis, air atau secukupnya, minyak untuk menumis, Bumbu rebusan ayam :, bawang bombay ukuran sedang, belah 4, bawang putih, iris tipis, jahe, iris tipis, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, garam, Bumbu tumisan ayam :, bawang bombay, cincang, bawang putih, cincang, jahe, cincang, kaldu ayam bubuk (aku pake Knorr blok separo), merica bubuk, saus tiram, kecap asin, gula, garam, Bahan kuah :, air, daun bawang, iris halus, kaldu ayam bubuk (aku pakai Knorr blok separo), merica bubuk, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 29 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Nasi Ayam Hainan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Ayam Hainan. Pertama Rebus ayam beserta bumbu rebusan ayam dengan 1 liter air atau secukupnya (boleh ditambah bila air dirasa kurang) sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan air kaldu.. Selanjutnya, Cuci beras, lalu masak dengan 1 1/3 gelas atau sekitar 400 ml air kaldu rebusan ayam tadi sampai matang (bisa ditambahkan 1 sdm minyak wijen bila suka).. Jangan lupa, Panaskan wajan, tumis bumbu tumisan (bawang bombay, bawang putih, jahe) sampai harum.. Ingat, Tambahkan saus tiram, merica, garam, gula, kecap asin, dan kaldu rasa ayam atau kaldu blok, aduk rata.. Selanjutnya, Tambahkan jamur shitake.. Selanjutnya, Masukkan ayam beserta air kaldu rebusan ayam kurang lebih 125 ml, aduk rata sampai kuah mengental dan menyusut. Apabila kuah hampir habis tapi ayam dirasa belum matang, bisa ditambahkan air biasa sedikit demi sedikit dan masak sambil sesekali diaduk sampai kuah hampir habis dan ayam matang, koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.. Setelah itu, Untuk kuah, gunakan air kaldu sisa rebusan ayam beserta bumbunya tadi, lalu tambahkan air, kaldu ayam bubuk atau blok, merica dan garam secukupnya, lalu masak sampai mendidih sambil koreksi rasa.. Ingat, Siapkan piring saji, lalu tata nasi beserta ayam yang telah dipotong seukuran bite size. Sajikan Nasi Ayam Hainan dengan kuah kaldu di mangkuk terpisah, yang ditaburi daun bawang.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Nasi Ayam Hainan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga kalori nasi goreng ayam.