Cara bikin Nasi Ayam Hainam + Sup pedas. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Anak-anak dan suami saya cukup gemarkan resepi nasi ayam hainan. Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang.

Nasi Ayam Hainam + Sup Resepi nasi ayam adalah antara carian tentang masakan yang popular di Google. Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa. Ada banyak sangat variasi cara memasak.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Baca juga nasi jamblang merupakan makanan khas

Saudara dapat buat Nasi Ayam Hainam + Sup menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Nasi Ayam Hainam + Sup seperti berikut:

Anda butuhkan 🍀 bahan nasi :.
Ambil 100 gram Nasi (cuci bersih).
Sediakan 1 lembar Daun pandan.
Siapkan 1 ruas Jahe (iris korek api).
Siapkan 1 siung Bawang putih (ukuran besar, cincang halus).
Siapkan 1/4 sdt Minyak wijen.
Siapkan 1/4 sdt kecap asin.
Siapkan 125 ml Kaldu ayam (bisa cek resep di profile saya).
Ambil 🍀 bahan Ayam + sup :.
Ambil 125 gram Fillet ayam bagian paha (Ga usah fillet juga ga apa apa).
Siapkan 1 siung Bawang putih (ukuran besar, geprek).
Ambil 1 ruas Jahe (iris korek api).
Siapkan 1/4 sdt Minyak wijen.
Ambil 1/4 sdt kecap asin.
Ambil 1 batang Daun Bawang (bagi menjadi 3 bagian).
Anda butuhkan 🍀 bahan pelengkap :.
Anda butuhkan 25 gram Daging ayam (bisa pakai lemak ayam).
Siapkan secukupnya Garam.
Siapkan secukupnya Lada bubuk.
Ambil secukupnya Air.

Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina. Biasanya kita guna air biasa sahaja, tetapi untuk nasi ayam, nasi perlu dimasak dengan sup pati ayam. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainam enak lainnya! Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana masak Nasi Ayam Hainam + Sup.

Cara membuat Nasi Ayam Hainam + Sup

Panaskan minyak, lalu tumis daging atau lemak ayam untuk mengeluarkan sari beserta minyak ayamnya. Setelah itu, tambahkan bawang putih serta jahe aduk rata. Tumis hingga mengeluarkan aroma wangi. (jika menggunakan lemak ayam, lemak ayamnya disisihkan dulu sebelum memasukkan bawang putih dan jahe).
Tambahkan daun pandan yang sudah dicuci bersih, tumis hingga mengeluarkan aroma pandan. Setelah itu, masukkan kecap asin serta minyak wijen..
Masukkan beras, langsung matikan api. Aduk- aduk dengan cepat agar bumbu dan beras tercampur merata (step ini lupa kasih foto 😢).
Beri kaldu ayam,nyalakan api. Lalu masak hingga kaldu mengering. Kecilkan api hingga paling kecil, tutup panci lalu aron nasi hingga matang. Sisihkan. (banyak nya kaldu tergantung selera ya, suka nasi yang lembek atau tidak).
Didihkan air di panci lain, tambahkan Bawang putih, jahe, dan daun bawang..
Oleskan minyak wijen dan kecap asin secara merata di ayam. Lalu setelah air agak mendidih (Jangan mendidih), masukkan ayam dan didihkan sebentar. Tambahkan, garam dan lada bubuk. Masak selama kurleb 15 menit. Jangan lupa sesekali diaduk..
Sajikan nasi beserta ayam dan supnya..
Tips : - ada baiknya jahe untuk menanak nasi digeprek saja supaya memudahkan untuk menyisihkannya. - saya menggunakan panci anti lengket untuk menanak nasinya. - jika menggunakan ayam dengan tulang, waktu perebusan bisa lebih lama. - saring kaldu ayam untuk menghasilkan kuah yang jernih..

Cocok sekali disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah. Biasanya nasi ayam hainan dijual di tempat-tempat makan atau restauran bernuansa Chinese. Tetapi makanan yang satu ini sudah tidak lagi hanya dinikmati oleh orang keturunan Tionghoa saja. Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang banyak.

Saat masak Nasi Ayam Hainam + Sup banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Ayam Hainam + Sup agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Nasi Ayam Hainam + Sup untuk memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi Ayam Hainam + Sup yang spesial, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan 🍀 bahan nasi :, Nasi (cuci bersih), Daun pandan, Jahe (iris korek api), Bawang putih (ukuran besar, cincang halus), Minyak wijen, kecap asin, Kaldu ayam (bisa cek resep di profile saya), 🍀 bahan Ayam + sup :, Fillet ayam bagian paha (Ga usah fillet juga ga apa apa), Bawang putih (ukuran besar, geprek), Jahe (iris korek api), Minyak wijen, kecap asin, Daun Bawang (bagi menjadi 3 bagian), 🍀 bahan pelengkap :, Daging ayam (bisa pakai lemak ayam), Garam, Lada bubuk, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara masak Nasi Ayam Hainam + Sup, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara buat Nasi Ayam Hainam + Sup. Diawali dengan Panaskan minyak, lalu tumis daging atau lemak ayam untuk mengeluarkan sari beserta minyak ayamnya. Setelah itu, tambahkan bawang putih serta jahe aduk rata. Tumis hingga mengeluarkan aroma wangi. (jika menggunakan lemak ayam, lemak ayamnya disisihkan dulu sebelum memasukkan bawang putih dan jahe). Selanjutnya, Tambahkan daun pandan yang sudah dicuci bersih, tumis hingga mengeluarkan aroma pandan. Setelah itu, masukkan kecap asin serta minyak wijen.. Jangan lupa, Masukkan beras, langsung matikan api. Aduk- aduk dengan cepat agar bumbu dan beras tercampur merata (step ini lupa kasih foto 😢). Jangan lupa, Beri kaldu ayam,nyalakan api. Lalu masak hingga kaldu mengering. Kecilkan api hingga paling kecil, tutup panci lalu aron nasi hingga matang. Sisihkan. (banyak nya kaldu tergantung selera ya, suka nasi yang lembek atau tidak). Ingat, Didihkan air di panci lain, tambahkan Bawang putih, jahe, dan daun bawang.. Ingat, Oleskan minyak wijen dan kecap asin secara merata di ayam. Lalu setelah air agak mendidih (Jangan mendidih), masukkan ayam dan didihkan sebentar. Tambahkan, garam dan lada bubuk. Masak selama kurleb 15 menit. Jangan lupa sesekali diaduk.. Selanjutnya, Sajikan nasi beserta ayam dan supnya.. Ingat, Tips : - ada baiknya jahe untuk menanak nasi digeprek saja supaya memudahkan untuk menyisihkannya. - saya menggunakan panci anti lengket untuk menanak nasinya. - jika menggunakan ayam dengan tulang, waktu perebusan bisa lebih lama. - saring kaldu ayam untuk menghasilkan kuah yang jernih.. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Nasi Ayam Hainam + Sup dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga ayam betutu berasal dari.