Cara bikin Rice Bowl Ayam Sambal Matah sederhana. Mertua Korea Coba Masakan Sunda Untuk Pertama Kalinya!! 처음 손으로 인도네시아 음식 드신 한국 시부모님! Dalam rice bowl dengan sajian lauk yang lumayan menggoda, ayam telur asin, ayam sambal matah dengan bumbu yang pas. Daging sapinya lembut ditambah dengan sambal matanya yang langsung nendang di mulut.
Resep Suwir Ayam Sambal Matah (Rice Bowl) 🍚🍚.
Untuk meramaikkan event #FestivalRamadanCookpad di minggu ini aku membuat resep suwir ayam sambal matah.
Kalau misal ditanya kangen buka puasa di luar, jelasnya kangen.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Baca juga resep nasi kebuli ayam
Kamu dapat masak Rice Bowl Ayam Sambal Matah menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Rice Bowl Ayam Sambal Matah adalah:
- Siapkan 1 slice Dada Ayam Fillet.
- Sediakan secukupnya Tepung Bumbu Serbaguna.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 1 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt garlic powder.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya nasi panas.
- Siapkan Bahan Sambal Matah.
- Anda butuhkan secukupnya bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Anda butuhkan secukupnya cabe setan.
- Anda butuhkan 1 batang daun sereh.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
Dada Ayam Fillet, Tepung Bumbu Serbaguna, telur, lada, garlic powder, garam, nasi panas, bawang merah Mei Christina. Nah di kala puasa Ramadhan, bikin lagi tapi dalam bowl/ mangkok plastik buat berbagi buka puasa. Lihat juga resep Ayam suir sambal matah ricebowl enak lainnya! Malem ini mendadak bgt pengen rice bowl yg biasa ku beli di pecinan Semarang.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Rice Bowl Ayam Sambal Matah.
Langkah-langkah membuat Rice Bowl Ayam Sambal Matah
- Cuci dan potog dadu dada ayam fillet. Marinasi dengan telur yang sudah di kocok, lada, garam dan garlic powder. Diamkan selama kurang lebih 15menit..
- Buat 2 adonan tepung bumbu di mangkuk terpisah: tepung basah dan tepung kering. Kalau saya pakai merek tepung bumbu Sasa serbaguna..
- Letakan satu2 ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung basah (saya buat tepung basah nya kental bgt, kembali ke selera masing2). Lalu baluri lagi daging ayam tersebut di adonan tepung kering..
- Deep fried ayam tadi menggunakan api sedang. Angkat sampai warna daging berubah menjadi kecoklatan..
- Cara membuat sambal matah : potong2 bawang merah (saya suka banget bawang merah jadi saya pake banyak). Cincang halus bawang putih (ini kembali ke selera juga ya, karna sy ga terlalu suka bawang putih, jadi di cincang halus saja). Potong2 cabe setan (kalau ngga kuat pedes, bisa di ganti/di campur cabe rawit). Potong tipis2 batang sereh dan daun jeruk. Campur rata bahan yg sudah d potong2, beri minyak sedikit (kalau saya suka agak layu jadi bahan td sy tumis dulu sebentar saja ngga sampai 1menit).
- Platting : Masukan nasi panas kedalam mangkuk, letakan dada ayam goreng, taruh sambal matah diatasnya. Tambahkan timun&tomat jika suka. (Supaya ngga ada bahan yg terbuang, sisa telur untuk bumbuin ayam sy dadar).
Resep Rice Bowl Sambal Matah, Makan Siang Jadi Lebih Nampol!. Taburan sambal matah cita rasa khas Kolektif yang pedas, berdampingan dengan telur ceplok yang menjadi pelengkap sajian. Rice Bowl hemat rasa mantab hasil karya chef pilihan! Natys Resto, Natys Siap Santap, Pujasera, Rice Bowl,. Pujasera, Rice Bowl, Sendok Resto, Sendok Siap Santap, Siap Santap.
Saat memasak Rice Bowl Ayam Sambal Matah banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Rice Bowl Ayam Sambal Matah agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat Rice Bowl Ayam Sambal Matah agar memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rice Bowl Ayam Sambal Matah yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Dada Ayam Fillet, Tepung Bumbu Serbaguna, telur, lada, garlic powder, garam, nasi panas, Bahan Sambal Matah, bawang merah, bawang putih, cabe setan, daun sereh, daun jeruk, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Rice Bowl Ayam Sambal Matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rice Bowl Ayam Sambal Matah. Diawali dengan Cuci dan potog dadu dada ayam fillet. Marinasi dengan telur yang sudah di kocok, lada, garam dan garlic powder. Diamkan selama kurang lebih 15menit.. Setelah itu, Buat 2 adonan tepung bumbu di mangkuk terpisah: tepung basah dan tepung kering. Kalau saya pakai merek tepung bumbu Sasa serbaguna.. Selanjutnya, Letakan satu2 ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung basah (saya buat tepung basah nya kental bgt, kembali ke selera masing2). Lalu baluri lagi daging ayam tersebut di adonan tepung kering.. Jangan lupa, Deep fried ayam tadi menggunakan api sedang. Angkat sampai warna daging berubah menjadi kecoklatan.. Selanjutnya, Cara membuat sambal matah : potong2 bawang merah (saya suka banget bawang merah jadi saya pake banyak). Cincang halus bawang putih (ini kembali ke selera juga ya, karna sy ga terlalu suka bawang putih, jadi di cincang halus saja). Potong2 cabe setan (kalau ngga kuat pedes, bisa di ganti/di campur cabe rawit). Potong tipis2 batang sereh dan daun jeruk. Campur rata bahan yg sudah d potong2, beri minyak sedikit (kalau saya suka agak layu jadi bahan td sy tumis dulu sebentar saja ngga sampai 1menit). Lalu, Platting : Masukan nasi panas kedalam mangkuk, letakan dada ayam goreng, taruh sambal matah diatasnya. Tambahkan timun&tomat jika suka. (Supaya ngga ada bahan yg terbuang, sisa telur untuk bumbuin ayam sy dadar). Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Rice Bowl Ayam Sambal Matah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi goreng ayam.