Cara buat Nasi briyani ayam spesial. Spiced rice accompanied with delicious curry chicken, 'Nasi Briyani' is the love of many Malaysians at Indian or Malay food outlets. It is flavour-packed due to the various spices used in the dish. Aroma nasinya yang wangi, ditambah pula dengan ayam goreng special dan kuah yang power.
Kalau buat dekat rumah ni, kita boleh buat ikut selera tekak kita.
MUKBANG NASI BRIYANI BIKIN NAGIH GILA Nasi ini sangat nikmat boy untuk kawan kwan yg pergi umroh.
Nasi banyak tapi lauk kecil gitu.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Baca juga nasi kotak
Kamu dapat masak Nasi briyani ayam menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Nasi briyani ayam seperti berikut:
- Ambil 1 kg ayam potong2.
- Siapkan 5 gelas beras.
- Sediakan 500 ml air.
- Anda butuhkan 250 ml santan.
- Sediakan 2-3 siung bawang putih memarkan.
- Siapkan 1/2 bawang bombay,iris tipis.
- Siapkan 8 sdm minyak samin.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1/2-1 sdt pala bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt bubuk kayu manis.
- Ambil 4 butir cengkeh.
- Anda butuhkan 2 butir kapulaga.
- Sediakan Setangkup daun kari.
UPDATE: Klik di SINI untuk resepi Briyani Kambing pulak. Nasi Briyani Ayam style Pakistan yang sungguh lembut, fluffy dan cukup lengkap rasanya. Cara masaknya agak berbeza iaitu beras perlu direbus dan dibuang kanji dahulu…sbb tu lah nasi jadi lembut sgt dan mudah nak masak sbb kita tak perlua agak sukatan air. Kemudian dilapis dengan lauk yg kita masak.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Nasi briyani ayam.
Cara buat Nasi briyani ayam
- Cuci bersih beras, tiriskan. (dalam wajan) Tumis bawang bombay, bawang putih geprek,bumbu halus dengan sedikit minyak samin sampai harum, masukkan air dan garam..
- Masukkan daging ayam, bolak balik sampai daging matang. Masukkan santan kemudian beras, Aduk aduk sampai air sat, matikan api..
- Panaskan kukusan. Masukkan aronan nasi kedalam kukusan, masak selama 30 menit, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Oleh kerana lauk pauk yang digandingkan dengan nasi beriani ini banyak, jadi saya terpaksa membuat entri berasingan untuk daging beriani, ayam masak merah dan acar timun. Klik di SINI untuk resepi Daging Beriani, di SINI untuk resepi Ayam Masak Merah. Yang Acar timun, klik di SINI. Serious sekali masuk mulut acar timunnya, dalam hati terus. Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style.
Saat masak Nasi briyani ayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasi briyani ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Nasi briyani ayam agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi briyani ayam yang spesial, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam potong2, beras, air, santan, bawang putih memarkan, bawang bombay,iris tipis, minyak samin, Garam, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, jahe, kunyit, pala bubuk, bubuk kayu manis, cengkeh, kapulaga, daun kari, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasi briyani ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana buat Nasi briyani ayam. Pertama Cuci bersih beras, tiriskan. (dalam wajan) Tumis bawang bombay, bawang putih geprek,bumbu halus dengan sedikit minyak samin sampai harum, masukkan air dan garam.. Lalu, Masukkan daging ayam, bolak balik sampai daging matang. Masukkan santan kemudian beras, Aduk aduk sampai air sat, matikan api.. Selanjutnya, Panaskan kukusan. Masukkan aronan nasi kedalam kukusan, masak selama 30 menit, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nasi briyani ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga kalori ayam goreng.