Bagaimana bikin Nasi Briyani Ayam Mudah (Hydrabad Style) pedas. Resep Nasi Briyani Ayam Mudah (Hydrabad Style). Karna saya suka pedas, jadi untuk nasi Briyani Lebih suka versi India dripada versi Arab. Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style.

Nasi Briyani Ayam Mudah (Hydrabad Style) Check it out ↓ Ingredients: Nasi Briyani Ayam style Pakistan yang sungguh lembut, fluffy dan cukup lengkap rasanya. Cara masaknya agak berbeza iaitu beras perlu direbus dan dibuang kanji dahulu…sbb tu lah nasi jadi lembut sgt dan mudah nak masak sbb kita tak perlua agak sukatan air. Kemudian dilapis dengan lauk yg kita masak.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Baca juga bahasa inggrisnya ayam goreng

Anda dapat memasak Nasi Briyani Ayam Mudah (Hydrabad Style) menggunakan 29 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Nasi Briyani Ayam Mudah (Hydrabad Style) adalah:

  1. Sediakan 1 kilo Ayam (potong jangan terlalu kecil).
  2. Siapkan 4 sdm yogurt.
  3. Anda butuhkan 1 buah tomat (cincang).
  4. Anda butuhkan 100 gram bawang goreng.
  5. Sediakan 3 buah cabe rawit (potong kasar).
  6. Ambil 1 sdm cabe kering (blender kasar).
  7. Siapkan 2 sdm minyak zaitun/minyak sayur.
  8. Anda butuhkan 2 sdm perasan air jeruk nipis/lemon.
  9. Anda butuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  10. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdt royco/ajinomoto.
  12. Anda butuhkan 1 sdm rempah masala (gambar bahan &cara dibawah).
  13. Siapkan 1 genggam daun ketumbar cincang (bole diskip klo tdk ada).
  14. Sediakan 1 genggam daun mint (cincang/bole diskip kalo tdk ada).
  15. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
  16. Sediakan 3 cm jahe.
  17. Siapkan 15 siung bawang putih.
  18. Anda butuhkan ☆☆Bumbu Untuk Beras nya.
  19. Sediakan 1/2 kilo Beras Basmati (rendam dalam air biasa 30 menit).
  20. Sediakan 2 lembar daun salam.
  21. Ambil 1 batang kayu manis.
  22. Ambil 2 butir cengkeh.
  23. Ambil 1 sdm munjung garam.
  24. Anda butuhkan 2 liter air.
  25. Anda butuhkan 1 sdm minyak.
  26. Anda butuhkan ☆☆taburan.
  27. Sediakan 50 gram bawang goreng.
  28. Siapkan larutan kunyit (1/2 sdt kunyit bubuk+1 sdm susu, mix rata).
  29. Anda butuhkan jika suka taburan kismis +mede (aku tdk pakai).

Nasi Briyani Ayam Mudah (Hydrabad Style) Karna saya suka pedas, jadi untuk nasi Briyani Lebih suka versi India dripada versi Arab. Nasi Biryani Super Mudah No Kukus No Rice Cooker. Lihat juga resep Nasi Briyani Ayam enak lainnya! Kali ini saya akn mmbuat mkn siang Nasi Briyani.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 13 cara yang memandu bagaimana masak Nasi Briyani Ayam Mudah (Hydrabad Style).

langkah bikin Nasi Briyani Ayam Mudah (Hydrabad Style)

  1. Dalam wadah campur ayam dan semua bumbu dan bahan lainnya, aduk hingga rata,tutup dengan plastic wrap,masukkan kulkas 6 jam atau semalaman. (Kalau Aku biasa bikin marinated ini sebelum tidur,jadi dimasaknya buat besok siang nya).
  2. Saat tiba/ siap waktu memasak, Keluarkan marinated ayam dari kulkas, taruh dalam panci ratakan.
  3. Kita siapkan untuk Nasi/berasnya. Tiriskan beras yg sudah direndam selama 30 menit, sisihkan. ____________NOTE=saya perbaiki ya jika pakai beras lokal alias bukan basmati tidak perlu direndam, cukup dicuci aja, karena biasanya beras lokal lebih lembek dan tidak begitu suka air..
  4. Sementara itu dipanci lain,masukkan 1 sendok makan minyak, daun Salam, cengkeh,kayu manis, nyalakan api aduk2 sebentar saja /sampai keluar aroma,tuang 2 liter air tadi + garam biarkan mendidih..
  5. Masukkan beras yg Sudah dicuci dan dibuang airnya,masak hingga setengah matang saja (sekitar 7 menit), angkat, buang airnya lagi dan tiriskan hingga benar2 tidak ada air lagi.
  6. ☆☆Langkah pencampuran dalam panci yg sudah kita taruh ayam, diatasnya taburi sedikit bawang goreng, lalu tuang nasi yg ditiriskan tadi diatasnya,ratakan tapi jangan ditekan ya. Taburi atasnya dengan bawang goreng lagi dan larutan kunyit, jika suka taburi dengan kismis&kacang mede. Lalu tutup panci rapat dengan aluminum foil. Baru diatas aluminum foil tutup dengan tutup panci. (Fungsinya biar tanak dan ayam matang sempurna)..
  7. Nyalakan kompor dengan api paling besar selama 5 menit saja, lalu stlh 5 menit langsung putar ke api yg paling kecil,Taruh diatas kompor seperti penyangga besi tipis Sebagai perantara diatas api kompor agar nanti nasi tidak gosong, Baru Taruh panci (sprti gambar) masak selama 30 menit dgn api kecil. (Abaikan kompor.saya yg kotor heheh).
  8. Setelah 30 menit, matikan api, tunggu 10 menit dulu baru panci dibuka (agar uap nya turun & rasa nasi briyani tidak kering tapi juicy)..
  9. Setelah 10 menit buka,lalu aduk pelan dari bawah sampai nasi tercampur dengan ayam..
  10. Hidangkan dengan katchumbari/salad bawang merah & salad mentimun yogurt..
  11. Resep salad bawang (Katchumbari: bawang merah jumlah sesuai selera iris tipis, remas remas dengan sedikit garam,cuci tiriskan. Taruh dalam mangkuk,tambahi potongan cabe & 1/2 tomat iris tipis,tambahkan sedikit garam&air lemon/jeruk nipis, lalu aduk rata..
  12. Resep salad Mentimun (Cucumber yogurt salad): 1 buah mentimun kecil potong dadu, 5 sdm yogurt,1 siung bawang putih cincang halus, sedikit garam (campur semua,aduk rata)..
  13. Bumbu/ rempah MASALA untuk briyani homemade, campur dan sangrai jdi satu, lalu blender (bisa dipakai berkali kali).

Skip navigation Biryani (pronounced [bɪr.jaːniː]) is a mixed rice dish with its origins among the Muslims of India. It can be compared to mixing a curry, later combining it with semi-cooked rice separately. This dish is especially popular throughout the Indian subcontinent, as well as among its diaspora. Nasi banyak tapi lauk kecil gitu. UPDATE: Klik di SINI untuk resepi Briyani Kambing pulak.

Saat masak Nasi Briyani Ayam Mudah (Hydrabad Style) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nasi Briyani Ayam Mudah (Hydrabad Style) agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara buat Nasi Briyani Ayam Mudah (Hydrabad Style) untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Briyani Ayam Mudah (Hydrabad Style) yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Ayam (potong jangan terlalu kecil), yogurt, tomat (cincang), bawang goreng, cabe rawit (potong kasar), cabe kering (blender kasar), minyak zaitun/minyak sayur, perasan air jeruk nipis/lemon, kunyit bubuk, garam, royco/ajinomoto, rempah masala (gambar bahan &cara dibawah), daun ketumbar cincang (bole diskip klo tdk ada), daun mint (cincang/bole diskip kalo tdk ada), Bumbu yg dihaluskan:, jahe, bawang putih, ☆☆Bumbu Untuk Beras nya, Beras Basmati (rendam dalam air biasa 30 menit), daun salam, kayu manis, cengkeh, garam, air, minyak, ☆☆taburan, bawang goreng, larutan kunyit (1/2 sdt kunyit bubuk+1 sdm susu, mix rata), taburan kismis +mede (aku tdk pakai), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 29 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Nasi Briyani Ayam Mudah (Hydrabad Style), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Briyani Ayam Mudah (Hydrabad Style). Pertama Dalam wadah campur ayam dan semua bumbu dan bahan lainnya, aduk hingga rata,tutup dengan plastic wrap,masukkan kulkas 6 jam atau semalaman. (Kalau Aku biasa bikin marinated ini sebelum tidur,jadi dimasaknya buat besok siang nya). Setelah itu, Saat tiba/ siap waktu memasak, Keluarkan marinated ayam dari kulkas, taruh dalam panci ratakan. Jangan lupa, Kita siapkan untuk Nasi/berasnya. Tiriskan beras yg sudah direndam selama 30 menit, sisihkan. ____________NOTE=saya perbaiki ya jika pakai beras lokal alias bukan basmati tidak perlu direndam, cukup dicuci aja, karena biasanya beras lokal lebih lembek dan tidak begitu suka air.. Setelah itu, Sementara itu dipanci lain,masukkan 1 sendok makan minyak, daun Salam, cengkeh,kayu manis, nyalakan api aduk2 sebentar saja /sampai keluar aroma,tuang 2 liter air tadi + garam biarkan mendidih.. Ingat, Masukkan beras yg Sudah dicuci dan dibuang airnya,masak hingga setengah matang saja (sekitar 7 menit), angkat, buang airnya lagi dan tiriskan hingga benar2 tidak ada air lagi. Jangan lupa, ☆☆Langkah pencampuran dalam panci yg sudah kita taruh ayam, diatasnya taburi sedikit bawang goreng, lalu tuang nasi yg ditiriskan tadi diatasnya,ratakan tapi jangan ditekan ya. Taburi atasnya dengan bawang goreng lagi dan larutan kunyit, jika suka taburi dengan kismis&kacang mede. Lalu tutup panci rapat dengan aluminum foil. Baru diatas aluminum foil tutup dengan tutup panci. (Fungsinya biar tanak dan ayam matang sempurna).. Jangan lupa, Nyalakan kompor dengan api paling besar selama 5 menit saja, lalu stlh 5 menit langsung putar ke api yg paling kecil,Taruh diatas kompor seperti penyangga besi tipis Sebagai perantara diatas api kompor agar nanti nasi tidak gosong, Baru Taruh panci (sprti gambar) masak selama 30 menit dgn api kecil. (Abaikan kompor.saya yg kotor heheh). Ingat, Setelah 30 menit, matikan api, tunggu 10 menit dulu baru panci dibuka (agar uap nya turun & rasa nasi briyani tidak kering tapi juicy).. Selanjutnya, Setelah 10 menit buka,lalu aduk pelan dari bawah sampai nasi tercampur dengan ayam.. Setelah itu, Hidangkan dengan katchumbari/salad bawang merah & salad mentimun yogurt.. Selanjutnya, Resep salad bawang (Katchumbari: bawang merah jumlah sesuai selera iris tipis, remas remas dengan sedikit garam,cuci tiriskan. Taruh dalam mangkuk,tambahi potongan cabe & 1/2 tomat iris tipis,tambahkan sedikit garam&air lemon/jeruk nipis, lalu aduk rata.. Selanjutnya, Resep salad Mentimun (Cucumber yogurt salad): 1 buah mentimun kecil potong dadu, 5 sdm yogurt,1 siung bawang putih cincang halus, sedikit garam (campur semua,aduk rata).. Selanjutnya, Bumbu/ rempah MASALA untuk briyani homemade, campur dan sangrai jdi satu, lalu blender (bisa dipakai berkali kali). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 13 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nasi Briyani Ayam Mudah (Hydrabad Style) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi tim ayam.