Cara bikin Nasi briyani ayam spesial. Spiced rice accompanied with delicious curry chicken, 'Nasi Briyani' is the love of many Malaysians at Indian or Malay food outlets. It is flavour-packed due to the various spices used in the dish. Aroma nasinya yang wangi, ditambah pula dengan ayam goreng special dan kuah yang power.
Kalau buat dekat rumah ni, kita boleh buat ikut selera tekak kita.
MUKBANG NASI BRIYANI BIKIN NAGIH GILA Nasi ini sangat nikmat boy untuk kawan kwan yg pergi umroh.
Nasi banyak tapi lauk kecil gitu.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Baca juga ayam betutu makanan khas dari
Anda dapat membuat Nasi briyani ayam menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Nasi briyani ayam seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 500 gram beras basmati.
- Sediakan 1/2 bumbu biryani instan.
- Siapkan 3 sdm minyak kelapa/minyak goreng.
- Sediakan 400 ml susu low fat.
- Sediakan 400 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 30 gram butter (boleh skip).
- Sediakan 4 batang seledri.
- Anda butuhkan 2 tangkai daun mint (boleh skip).
- Anda butuhkan Pelengkap.
- Ambil Kismis.
- Ambil Acar timun,nanas, dan wortel.
- Anda butuhkan Kerupuk emping.
UPDATE: Klik di SINI untuk resepi Briyani Kambing pulak. Nasi Briyani Ayam style Pakistan yang sungguh lembut, fluffy dan cukup lengkap rasanya. Cara masaknya agak berbeza iaitu beras perlu direbus dan dibuang kanji dahulu…sbb tu lah nasi jadi lembut sgt dan mudah nak masak sbb kita tak perlua agak sukatan air. Kemudian dilapis dengan lauk yg kita masak.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana buat Nasi briyani ayam.
Petunjuk buat Nasi briyani ayam
- Bersihkan ayam kemudian beri jeruk nipis dan garam.
- Cuci kembali ayam kemudian lumuri ayam dengan bumbu biryani instan beri kapulaga, kayu manis dan bunga lawang.
- Tumis bawang bombai dengan minyak kelapa kemudian masukkan ayam yang sudah dilumuri bumbu tadi.
- Kemudian tambahkan susu low fat dan air masak hingga ayam empuk.
- Pisahkan ayam dan kuahnya kemudian ayam dipanggang dioven dengan suhu 232 oC 30 menit.
- Beras basmati di rendam 30 menit kemudian cuci dan tiriskan.
- Kemudian beras basmati di campur dengan kuah ayam yang sudah dipisah tadi.
- Kemudian masak nasi dengan hingga kuah meresap.
- Kemudian di kukus hingga matang.
Oleh kerana lauk pauk yang digandingkan dengan nasi beriani ini banyak, jadi saya terpaksa membuat entri berasingan untuk daging beriani, ayam masak merah dan acar timun. Klik di SINI untuk resepi Daging Beriani, di SINI untuk resepi Ayam Masak Merah. Yang Acar timun, klik di SINI. Serious sekali masuk mulut acar timunnya, dalam hati terus. Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style.
Saat masak Nasi briyani ayam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nasi briyani ayam agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Nasi briyani ayam untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi briyani ayam yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, beras basmati, bumbu biryani instan, minyak kelapa/minyak goreng, susu low fat, air, Garam, butter (boleh skip), seledri, daun mint (boleh skip), Pelengkap, Kismis, Acar timun,nanas, dan wortel, Kerupuk emping, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasi briyani ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana buat Nasi briyani ayam. Diawali dengan Bersihkan ayam kemudian beri jeruk nipis dan garam. Selanjutnya, Cuci kembali ayam kemudian lumuri ayam dengan bumbu biryani instan beri kapulaga, kayu manis dan bunga lawang. Setelah itu, Tumis bawang bombai dengan minyak kelapa kemudian masukkan ayam yang sudah dilumuri bumbu tadi. Jangan lupa, Kemudian tambahkan susu low fat dan air masak hingga ayam empuk. Selanjutnya, Pisahkan ayam dan kuahnya kemudian ayam dipanggang dioven dengan suhu 232 oC 30 menit. Selanjutnya, Beras basmati di rendam 30 menit kemudian cuci dan tiriskan. Setelah itu, Kemudian beras basmati di campur dengan kuah ayam yang sudah dipisah tadi. Ingat, Kemudian masak nasi dengan hingga kuah meresap. Selanjutnya, Kemudian di kukus hingga matang. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Nasi briyani ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep nasi krawu ayam.