Cara buat Nasi Biryani spesial. Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style. A popular recipe for a very different type of Biryani. Nasi Biryani/Briyani is a rice dish flavored with spices and rose water.

Nasi Biryani You can also serve it separately, topped with your choice of curries. I much prefer the latter as I can save any leftover rice and curries separately in the refrigerator. Nasi biryani adalah antara salah satu hidangan popular yang terdapat Malaysia.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Baca juga cara bikin nasi tim ayam

Ibu dapat membuat Nasi Biryani menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Nasi Biryani yaitu:

  1. Siapkan 1 1/2 cup beras basmati( bisa yang lain), cuci bersih.
  2. Ambil 1 liter air.
  3. Anda butuhkan 6 sdm yogurt (plain).
  4. Anda butuhkan 1 cup brambang potong kasar.
  5. Siapkan 1 cup tomat potong kasar.
  6. Siapkan 3 paha ayam(boleh bagian lain).
  7. Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk.
  8. Sediakan 2 sdm ghee/mentega/margarin.
  9. Anda butuhkan 1 sdt garam (sesuai selera).
  10. Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil, serut kasar.
  11. Anda butuhkan 1/8 kunyit bubuk.
  12. Sediakan brambang goreng untuk taburan.
  13. Ambil REMPAH- REMPAH.
  14. Ambil 1/4 sdt jinten utuh.
  15. Siapkan 1/2 sdt merica hitam utuh.
  16. Ambil 1 ruas kayu manis (sebesar telunjuk), patahkan menjadi beberapa bagian.
  17. Siapkan 6 biji kapulaga.
  18. Siapkan 1 butir lemon kering, tusuk² dengan pisau(bisa diganti dengan lemon biasa, ukuran sedang, hilangkan kulitnya agar tidak pahit).
  19. Ambil 1/2 sdt cengkeh.
  20. Sediakan 1 lembar daun salam.

Nasi beriani yang merupakan masakan berasaskan nasi yang dicampur rempah, beras (biasanya basmati) dan ayam, daging. A basic plate of nasi briyani consists of spiced rice and meat curry of your choice. I personally prefer mutton and chicken curry. Therefore, I had chosen to prepare a video on nasi briyani with a special chicken curry.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 15 langkah yang memandu bagaimana buat Nasi Biryani.

langkah bikin Nasi Biryani

  1. Campur bahan rempah menjadi satu. Gambar dibawah bisa jadi referensi bila ingin rapi 😊..
  2. Panaskan ghee/margarin/mentega pada panci anti lengket. Atau bisa yang lain..
  3. Tumis rempah² hingga harum..
  4. Masukkan potongan brambang , masak hingga kecoklatan..
  5. masukkan potongan tomat, masak hingga layu..
  6. Masukkan paha ayam.
  7. Masukkan yoghurt, garam dan bawang bubuk.
  8. Tutup pancinya. Masak hingga ayam berubah warna..
  9. Tambahkan 1 liter air. Masak hingga mendidih..
  10. Saring airnya. Buang ampasnya..
  11. Masukkan beras..
  12. Setelah beras hampir masak, kira² 70%. Taburkan parutan wortel, kunyit bubuk dan brambang goreng..
  13. Tutup panci. Masak dengan api kecil hingga air terserap. Jika nasi belum matang betul, anda bisa menambahkan air lagi sesuai kebutuhan..
  14. Ayamnya. Bisa anda olah sesuai selera. Bisa di panggang, di bakar atau digoreng. Atau hanya dimasak bersama nasi seperti diatas juga enaaaaaaak😜.
  15. Pindahkan nasi biryani kedalam piring lebar dan besar. Taruh ayam diatas nasi. Taburi dengan brambang goreng. Yuuk dimakan rame- rameeee....

Just like many of my recipes, feel free to substitute chicken with the meat of your choice. Lekku ini adalah pertama kalinya makan Nasi Biryani, Makanan Khas India Pakistan #nasibiryani #nasiindia #mantaplekku. Nasi biryani mempunyai rasa pedas berbeda dengan masakan Indonesia. Makanan Indonesia cenderung punya rasa pedas menusuk khas cabai. Sementara nasi biryani cenderung pedas yang hangat karena penggunaan rempah yang mirip dengan bumbu kari.

Saat memasak Nasi Biryani banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Biryani agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Nasi Biryani agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Biryani yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan beras basmati( bisa yang lain), cuci bersih, air, yogurt (plain), brambang potong kasar, tomat potong kasar, paha ayam(boleh bagian lain), bawang putih bubuk, ghee/mentega/margarin, garam (sesuai selera), wortel ukuran kecil, serut kasar, kunyit bubuk, brambang goreng untuk taburan, REMPAH- REMPAH, jinten utuh, merica hitam utuh, kayu manis (sebesar telunjuk), patahkan menjadi beberapa bagian, kapulaga, lemon kering, tusuk² dengan pisau(bisa diganti dengan lemon biasa, ukuran sedang, hilangkan kulitnya agar tidak pahit), cengkeh, daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Nasi Biryani, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Biryani. Diawali dengan Campur bahan rempah menjadi satu. Gambar dibawah bisa jadi referensi bila ingin rapi 😊.. Jangan lupa, Panaskan ghee/margarin/mentega pada panci anti lengket. Atau bisa yang lain.. Ingat, Tumis rempah² hingga harum.. Selanjutnya, Masukkan potongan brambang , masak hingga kecoklatan.. Selanjutnya, masukkan potongan tomat, masak hingga layu.. Selanjutnya, Masukkan paha ayam. Lalu, Masukkan yoghurt, garam dan bawang bubuk. Selanjutnya, Tutup pancinya. Masak hingga ayam berubah warna.. Ingat, Tambahkan 1 liter air. Masak hingga mendidih.. Lalu, Saring airnya. Buang ampasnya.. Lalu, Masukkan beras.. Lalu, Setelah beras hampir masak, kira² 70%. Taburkan parutan wortel, kunyit bubuk dan brambang goreng.. Selanjutnya, Tutup panci. Masak dengan api kecil hingga air terserap. Jika nasi belum matang betul, anda bisa menambahkan air lagi sesuai kebutuhan.. Lalu, Ayamnya. Bisa anda olah sesuai selera. Bisa di panggang, di bakar atau digoreng. Atau hanya dimasak bersama nasi seperti diatas juga enaaaaaaak😜. Lalu, Pindahkan nasi biryani kedalam piring lebar dan besar. Taruh ayam diatas nasi. Taburi dengan brambang goreng. Yuuk dimakan rame- rameeee.... Setelah itu, resep ini terdiri dari 15 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Nasi Biryani dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi gudeg berasal dari.