Cara bikin Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu enak. Resep Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu. Pas mama masih tinggal bareng, sering sih dimasakin dan. Meskipun banyak variasi nasi ayam berbeda, versi Hainanese berisikan ayam rebus, nasi yang dimasak dengan kaldu ayam, dan saus cocolan.
Penasaran dengan resep nasi hainan ayam dengan saus jahe yang lezat?
Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke.
Pada kesempatan kali ini, saya kembali membagikan kreasi masakan ayam Hainan lengkap dengan nasi khasnya yang membuat sajian ayam Hainan terasa lebih nikmat.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Baca juga cara bikin nasi tim ayam
Ibu dapat buat Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu menggunakan 29 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu yaitu:
- Siapkan 🍖 bahan membersihkan ayam 🍖.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Garam.
- Anda butuhkan 🍗 bahan kaldu ayam 🍗.
- Sediakan 8 potong ayam broiler (sekitar 600 gram).
- Siapkan 2 liter air.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay ukuran besar, potong 4-6 bagian.
- Ambil 5 siung bawang putih, memarkan.
- Siapkan 5 batang daun bawang, ambil putihnya saja, potong 2-3 bagian.
- Ambil 1 jempol jahe, memarkan, iris.
- Anda butuhkan 2 1/2 sdt garam.
- Sediakan 3 lembar daun pandan uk kecil.
- Siapkan 🍚 bahan nasi 🍚.
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 2 cm jahe, cincang halus.
- Anda butuhkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 4 cup beras, cuci bersih, tiriskan.
- Ambil 1 lembar daun pandan, simpul.
- Sediakan Air kaldu dari rebusan ayam secukupnya (sesuai takaran beras).
- Anda butuhkan 🍗 bahan marinasi ayam 🍗.
- Ambil 2 sdm madu.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Anda butuhkan 🍍 bahan pelengkap 🍍.
- Anda butuhkan Daun bawang, iris tipis.
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan Sayuran.
Nasi ayam merupakan antara makanan kegemaran rakyat Malaysia. Menu ini sangat versatile, simple dan sangat mudah didapati di mana-mana. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainam enak lainnya! Jadi apa kata, kita mencubanya sendiri.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu.
Cara buat Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu
- Bersihkan ayam. Baluri dengan garam. Diamkan 5-10 menit. Bilas. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit. Bersihkan.
- Kaldu ayam : Didihkan air. Masukkan semua bahan kaldu. Masak diatas api kecil sekitar 30-40 menit. Saring..
- Tiriskan ayam. Campur bumbu marinasi ayam di wadah yang punya penutup. Masukkan ayam dan tutup wadah. Kocok sampai bumbu membalur rata ke ayam. Simpan dalam kulkas semalaman supaya bumbu meresap. Bisa digoreng atau di oven. Saya pakai air fryer.
- Nasi : Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan beras dan sangrai. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Pindahkan beras ke rice cooker. Takar kaldu ayam sesuai takaran air saat menanak nasi biasa. Masukkan daun pandan. Masak di rice cooker sampai matang. Setelah matang, buka rice cooker, aduk2 lagi nasinya agar bumbunya tidak ngumpul dibagian atas.
- Penyajian : sajikan nasi dengan taburan bawang goreng. Lengkapi dengan ayam madu, sayuran dan sup kaldu ayam yang ditaburi irisan daun bawang dan bawang goreng 😋😋😋.
Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu. Sedangkan ayam bagi Nasi Ayam Hainan hanya direbus dan dilumur dengan minyak bijan sahaja. Nasi ayam Hainan bisa jadi pilihan. Nasinya gurih wangi dengan pelengkap ayam kukus dan kaldu. Penggemar nasi gaya oriental tentu tak asing dengan nasi ayam Hainan..
Saat masak Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan 🍖 bahan membersihkan ayam 🍖, jeruk nipis, Garam, 🍗 bahan kaldu ayam 🍗, ayam broiler (sekitar 600 gram), air, bawang bombay ukuran besar, potong 4-6 bagian, bawang putih, memarkan, daun bawang, ambil putihnya saja, potong 2-3 bagian, jahe, memarkan, iris, garam, daun pandan uk kecil, 🍚 bahan nasi 🍚, bawang putih, cincang halus, jahe, cincang halus, minyak goreng, minyak wijen, beras, cuci bersih, tiriskan, daun pandan, simpul, Air kaldu dari rebusan ayam secukupnya (sesuai takaran beras), 🍗 bahan marinasi ayam 🍗, madu, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, 🍍 bahan pelengkap 🍍, Daun bawang, iris tipis, Bawang goreng, Sayuran, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 29 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana buat Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu. Pertama Bersihkan ayam. Baluri dengan garam. Diamkan 5-10 menit. Bilas. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit. Bersihkan. Setelah itu, Kaldu ayam : Didihkan air. Masukkan semua bahan kaldu. Masak diatas api kecil sekitar 30-40 menit. Saring.. Setelah itu, Tiriskan ayam. Campur bumbu marinasi ayam di wadah yang punya penutup. Masukkan ayam dan tutup wadah. Kocok sampai bumbu membalur rata ke ayam. Simpan dalam kulkas semalaman supaya bumbu meresap. Bisa digoreng atau di oven. Saya pakai air fryer. Jangan lupa, Nasi : Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan beras dan sangrai. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Pindahkan beras ke rice cooker. Takar kaldu ayam sesuai takaran air saat menanak nasi biasa. Masukkan daun pandan. Masak di rice cooker sampai matang. Setelah matang, buka rice cooker, aduk2 lagi nasinya agar bumbunya tidak ngumpul dibagian atas. Selanjutnya, Penyajian : sajikan nasi dengan taburan bawang goreng. Lengkapi dengan ayam madu, sayuran dan sup kaldu ayam yang ditaburi irisan daun bawang dan bawang goreng 😋😋😋. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga kalori nasi goreng ayam.