Cara bikin Nasi Ayam Hainam + Sup sedap. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Anak-anak dan suami saya cukup gemarkan resepi nasi ayam hainan. Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang.

Nasi Ayam Hainam + Sup Resepi nasi ayam adalah antara carian tentang masakan yang popular di Google. Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa. Ada banyak sangat variasi cara memasak.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Baca juga cara bikin nasi tim ayam

Kamu dapat memasak Nasi Ayam Hainam + Sup menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Nasi Ayam Hainam + Sup yaitu:

  1. Siapkan 🍀 bahan nasi :.
  2. Sediakan 100 gram Nasi (cuci bersih).
  3. Siapkan 1 lembar Daun pandan.
  4. Siapkan 1 ruas Jahe (iris korek api).
  5. Siapkan 1 siung Bawang putih (ukuran besar, cincang halus).
  6. Ambil 1/4 sdt Minyak wijen.
  7. Sediakan 1/4 sdt kecap asin.
  8. Anda butuhkan 125 ml Kaldu ayam (bisa cek resep di profile saya).
  9. Siapkan 🍀 bahan Ayam + sup :.
  10. Anda butuhkan 125 gram Fillet ayam bagian paha (Ga usah fillet juga ga apa apa).
  11. Anda butuhkan 1 siung Bawang putih (ukuran besar, geprek).
  12. Ambil 1 ruas Jahe (iris korek api).
  13. Anda butuhkan 1/4 sdt Minyak wijen.
  14. Sediakan 1/4 sdt kecap asin.
  15. Ambil 1 batang Daun Bawang (bagi menjadi 3 bagian).
  16. Siapkan 🍀 bahan pelengkap :.
  17. Sediakan 25 gram Daging ayam (bisa pakai lemak ayam).
  18. Sediakan secukupnya Garam.
  19. Anda butuhkan secukupnya Lada bubuk.
  20. Sediakan secukupnya Air.

Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina. Biasanya kita guna air biasa sahaja, tetapi untuk nasi ayam, nasi perlu dimasak dengan sup pati ayam. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainam enak lainnya! Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olah Nasi Ayam Hainam + Sup.

Petunjuk membuat Nasi Ayam Hainam + Sup

  1. Panaskan minyak, lalu tumis daging atau lemak ayam untuk mengeluarkan sari beserta minyak ayamnya. Setelah itu, tambahkan bawang putih serta jahe aduk rata. Tumis hingga mengeluarkan aroma wangi. (jika menggunakan lemak ayam, lemak ayamnya disisihkan dulu sebelum memasukkan bawang putih dan jahe).
  2. Tambahkan daun pandan yang sudah dicuci bersih, tumis hingga mengeluarkan aroma pandan. Setelah itu, masukkan kecap asin serta minyak wijen..
  3. Masukkan beras, langsung matikan api. Aduk- aduk dengan cepat agar bumbu dan beras tercampur merata (step ini lupa kasih foto 😢).
  4. Beri kaldu ayam,nyalakan api. Lalu masak hingga kaldu mengering. Kecilkan api hingga paling kecil, tutup panci lalu aron nasi hingga matang. Sisihkan. (banyak nya kaldu tergantung selera ya, suka nasi yang lembek atau tidak).
  5. Didihkan air di panci lain, tambahkan Bawang putih, jahe, dan daun bawang..
  6. Oleskan minyak wijen dan kecap asin secara merata di ayam. Lalu setelah air agak mendidih (Jangan mendidih), masukkan ayam dan didihkan sebentar. Tambahkan, garam dan lada bubuk. Masak selama kurleb 15 menit. Jangan lupa sesekali diaduk..
  7. Sajikan nasi beserta ayam dan supnya..
  8. Tips : - ada baiknya jahe untuk menanak nasi digeprek saja supaya memudahkan untuk menyisihkannya. - saya menggunakan panci anti lengket untuk menanak nasinya. - jika menggunakan ayam dengan tulang, waktu perebusan bisa lebih lama. - saring kaldu ayam untuk menghasilkan kuah yang jernih..

Cocok sekali disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah. Biasanya nasi ayam hainan dijual di tempat-tempat makan atau restauran bernuansa Chinese. Tetapi makanan yang satu ini sudah tidak lagi hanya dinikmati oleh orang keturunan Tionghoa saja. Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang banyak.

Saat memasak Nasi Ayam Hainam + Sup banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Ayam Hainam + Sup agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Nasi Ayam Hainam + Sup untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Ayam Hainam + Sup yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan 🍀 bahan nasi :, Nasi (cuci bersih), Daun pandan, Jahe (iris korek api), Bawang putih (ukuran besar, cincang halus), Minyak wijen, kecap asin, Kaldu ayam (bisa cek resep di profile saya), 🍀 bahan Ayam + sup :, Fillet ayam bagian paha (Ga usah fillet juga ga apa apa), Bawang putih (ukuran besar, geprek), Jahe (iris korek api), Minyak wijen, kecap asin, Daun Bawang (bagi menjadi 3 bagian), 🍀 bahan pelengkap :, Daging ayam (bisa pakai lemak ayam), Garam, Lada bubuk, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Nasi Ayam Hainam + Sup, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Ayam Hainam + Sup. Pertama Panaskan minyak, lalu tumis daging atau lemak ayam untuk mengeluarkan sari beserta minyak ayamnya. Setelah itu, tambahkan bawang putih serta jahe aduk rata. Tumis hingga mengeluarkan aroma wangi. (jika menggunakan lemak ayam, lemak ayamnya disisihkan dulu sebelum memasukkan bawang putih dan jahe). Ingat, Tambahkan daun pandan yang sudah dicuci bersih, tumis hingga mengeluarkan aroma pandan. Setelah itu, masukkan kecap asin serta minyak wijen.. Lalu, Masukkan beras, langsung matikan api. Aduk- aduk dengan cepat agar bumbu dan beras tercampur merata (step ini lupa kasih foto 😢). Jangan lupa, Beri kaldu ayam,nyalakan api. Lalu masak hingga kaldu mengering. Kecilkan api hingga paling kecil, tutup panci lalu aron nasi hingga matang. Sisihkan. (banyak nya kaldu tergantung selera ya, suka nasi yang lembek atau tidak). Ingat, Didihkan air di panci lain, tambahkan Bawang putih, jahe, dan daun bawang.. Lalu, Oleskan minyak wijen dan kecap asin secara merata di ayam. Lalu setelah air agak mendidih (Jangan mendidih), masukkan ayam dan didihkan sebentar. Tambahkan, garam dan lada bubuk. Masak selama kurleb 15 menit. Jangan lupa sesekali diaduk.. Ingat, Sajikan nasi beserta ayam dan supnya.. Selanjutnya, Tips : - ada baiknya jahe untuk menanak nasi digeprek saja supaya memudahkan untuk menyisihkannya. - saya menggunakan panci anti lengket untuk menanak nasinya. - jika menggunakan ayam dengan tulang, waktu perebusan bisa lebih lama. - saring kaldu ayam untuk menghasilkan kuah yang jernih.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi Ayam Hainam + Sup dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga kalori nasi goreng.