Cara membuat Nasi Ayam Hai Nan rumahan. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Divideo Ini Saya Tampilkan Olahan Nasi Hainan Yang Siap Disantap. Berikan Komentar Kalau Suka, Akan Saya Buatkan Video Lengkapnya.
Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang.
Isinya yang lembab berjus dengan lembut memang memikat selera.
Kalau buat , saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Baca juga resep nasi kebuli ayam
Anda dapat memasak Nasi Ayam Hai Nan menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Nasi Ayam Hai Nan seperti berikut:
- Sediakan 4 cangkir Beras.
- Sediakan 6 cangkir Kaldu ayam.
- Anda butuhkan 1 ekor Ayam kampung.
- Siapkan 4 siung Bawang putih, parut.
- Ambil 1 buah Jahe, diparut.
- Siapkan 2 sendok makan Kecap ikan.
- Siapkan 1 sendok makan Ang ciu.
- Siapkan 8 sendok makan Minyak.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan 2 sendok makan Minyak wijen.
- Anda butuhkan secukupnya Air.
Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa. Ada banyak sangat variasi cara memasak. Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina. Ianya juga nasi ayam versi yang paling mudah dan simple!
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Nasi Ayam Hai Nan.
Cara bikin Nasi Ayam Hai Nan
- Ayam dipisah daging dan tulangnya. Daging dipotong kecil-kecil dan tulang direbus untuk diambil kaldunya..
- Parutan jahe+ 4 sdm air disaring lalu ambil airnya..
- Panaskan minnyak dalam Electric Pressure Cooker lalu tumis bawang putih dan air jahe sampai setengah kering. Lalu tambahkan ang ciu, kecap ikan, dam garam..
- Masukkan ayam, aduk lalu masukkan beras dan kaldu, kemudian aduk sampai rata. Tutup electric cooker..
- Setelah matang, tambahkan minyak wijen lalu aduk sampai rata :).
Dalam perkongsian ini, saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Nasi ini enak banget lo.ini sudah yang kesekian kali bikin nasi ayam ini. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Cocok sekali disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah.
Saat masak Nasi Ayam Hai Nan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Ayam Hai Nan agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Nasi Ayam Hai Nan untuk memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Ayam Hai Nan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Beras, Kaldu ayam, Ayam kampung, Bawang putih, parut, Jahe, diparut, Kecap ikan, Ang ciu, Minyak, Garam, Minyak wijen, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Nasi Ayam Hai Nan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara buat Nasi Ayam Hai Nan. Pertama Ayam dipisah daging dan tulangnya. Daging dipotong kecil-kecil dan tulang direbus untuk diambil kaldunya.. Lalu, Parutan jahe+ 4 sdm air disaring lalu ambil airnya.. Selanjutnya, Panaskan minnyak dalam Electric Pressure Cooker lalu tumis bawang putih dan air jahe sampai setengah kering. Lalu tambahkan ang ciu, kecap ikan, dam garam.. Selanjutnya, Masukkan ayam, aduk lalu masukkan beras dan kaldu, kemudian aduk sampai rata. Tutup electric cooker.. Lalu, Setelah matang, tambahkan minyak wijen lalu aduk sampai rata :). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Nasi Ayam Hai Nan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga ayam goreng.