Cara buat Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang sedap. Lihat juga resep Soto Ayam Bening Khas Semarang enak lainnya! Tetap enak, segar banget meski bukan ayam kampung. Resep Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang.

Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang Tetap enak, segar banget meski bukan ayam kampung. Bahkan rasanya setiap daerah di Indonesia mempunyai ciri khasnya masing-masing. Mulai dari Soto Kudus, Soto Semarang, Soto Lamongan, Soto Bandung, hingga Soto Banjar.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Baca juga bahasa inggrisnya ayam goreng

Saudara dapat buat Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang seperti berikut:

  1. Sediakan 8 buah ceker ayam.
  2. Ambil Air.
  3. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  4. Ambil Garam, sedikit gula.
  5. Anda butuhkan Bumbu geprek:.
  6. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  8. Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
  9. Anda butuhkan 1 lembar daun jeruk.
  10. Anda butuhkan 1 batang sereh.
  11. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  12. Siapkan 1 siung bawang putih.
  13. Ambil 3 siung bawang merah.
  14. Siapkan 1/4 sdt merica butiran.
  15. Siapkan 2 buah kemiri.
  16. Sediakan Pelengkap:.
  17. Anda butuhkan Soun, toge rendam air panas.
  18. Sediakan 2 buah tomat.
  19. Anda butuhkan Taburan: bawang goreng, irisan seledri.
  20. Anda butuhkan Sambel bawang dan irisan jeruk nipis.
  21. Siapkan Kecap manis.
  22. Sediakan Nasi putih.

Kuahnya yang gurih, hangat dan menyegarkan selalu menjadi cita rasa inti yang tidak bisa ditinggalkan. Salah satu jenis soto dengan kuah gurih dan menyegarkan adalah soto bening. Satu lagi kuliner soto yang enak di Semarang, yaitu Soto Bokoran yang berbeda dengan kebanyak soto bening ala Semarang lainnya soto Bokoran ini mempunyai kuah yang agak kecoklatan. Resep Soto Ayam Kuah Bening Khas Semarang Buat yang suka dengan cita rasa masakan yang segar, sepertinya Anda wajib mencoba resep soto khas Kota Semarang yang satu ini.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang.

Cara buat Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang

  1. Rebus ceker bersama bumbu geprek dengan api sangat kecil. Buang busa yang muncul. Biarkan mendidih pelan selama sekitar 30 menit, hingga kaldu tetap jernih dan harum..
  2. Uleg bawang putih, bawang merah, merica dan kemiri bersama garam hingga halus..
  3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang, masukan ke rebusan kaldu ceker. Tambahkan sedikit gula. Aduk rata. Kuah soto sudah jadi..
  4. Rendam soun dan toge dlm air panas. Setelah layu, sekitar 2 menit, tiriskan. Tata di mangkok: Nasi putih, soun, toge dan irisan tomat. Tambahkan kuah soto ceker. Taburi irisan seledri dan bawang goreng. Jika suka tambahkan sedikit kecap manis dan jeruk nipis..

Pasalnya, kuah bening pada hidangan ini terasa begitu segar dan dapat memuaskan selera Anda. Cara membuat soto ayam yang memiliki kuah bening sangat mudah. Bahan tambahan : Perkedel kentang; Cara Membuat Soto Ayam Temanggung yang Enak : Rebus kecambah terlebih dahulu hingga setengah matang. Kemudian rendam bihun kedalam air dingin dan biarkan hingga benar-benar lunak. Soto bening ini memang mengandalkan rasa manis alami dari kaldu ayam kampung biasanya.

Saat buat Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ceker ayam, Air, minyak goreng, Garam, sedikit gula, Bumbu geprek:, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, merica butiran, kemiri, Pelengkap:, Soun, toge rendam air panas, tomat, Taburan: bawang goreng, irisan seledri, Sambel bawang dan irisan jeruk nipis, Kecap manis, Nasi putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang. Diawali dengan Rebus ceker bersama bumbu geprek dengan api sangat kecil. Buang busa yang muncul. Biarkan mendidih pelan selama sekitar 30 menit, hingga kaldu tetap jernih dan harum.. Lalu, Uleg bawang putih, bawang merah, merica dan kemiri bersama garam hingga halus.. Lalu, Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang, masukan ke rebusan kaldu ceker. Tambahkan sedikit gula. Aduk rata. Kuah soto sudah jadi.. Jangan lupa, Rendam soun dan toge dlm air panas. Setelah layu, sekitar 2 menit, tiriskan. Tata di mangkok: Nasi putih, soun, toge dan irisan tomat. Tambahkan kuah soto ceker. Taburi irisan seledri dan bawang goreng. Jika suka tambahkan sedikit kecap manis dan jeruk nipis.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga kalori nasi putih.