Bagaimana membuat Soto ala Bangkong (Semarang) sedap. Kedai soto sederhana ini selalu ramai oleh pengunjung yang ingin menyantap hidangan sotonya. Tempat ini juga menyediakan banyak lauk tambahan seperti gorengan, bakwan, sate ayam dan perkedel yang bisa menambah serela makan. Soto Ayam ala Bangkong Semarang favorit.
Bangkong sendiri merupakan nama lain dari katak yang berukuran besar.(sumbe.
Jangan lupa subscribe like komen dan share ke temen-temen kalian yaa.
Kalau begitu langsung aja yuk kita coba resep soto bangkong enak ini. cara membuat soto bangkong cukup mudah dan praktis kok.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Baca juga cara membuat nasi bakar ayam
Kamu dapat buat Soto ala Bangkong (Semarang) menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Soto ala Bangkong (Semarang) adalah:
- Ambil 1 ekor ayam (1.3 kg potong-potong).
- Siapkan 350 gr kol (iris).
- Ambil 200 gr toge/kecambah (pendek).
- Anda butuhkan 3 bks mie sohun.
- Ambil 4 tangkai seledri (iris).
- Anda butuhkan 2 tangkai daun bawang/prei (iris).
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 2000 ml air.
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Anda butuhkan 1 btg sereh geprek.
- Sediakan 5 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit dan jahe.
- Sediakan Pelengkap:.
- Anda butuhkan Sambal soto.
- Ambil Nasi putih.
- Siapkan Jeruk sambal/nipis.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Sate telur puyuh.
Berikut resep membuat soto bangkong asli semarang. Rekomendasi soto yang tak boleh terlewatkan ketika kamu di Semarang adalah soto bangkong. Soto Bangkong Bakmi Jowo rekomendasi kuliner malam Semarang. Soto Bangkong adalah rumah makan di Semarang, Jawa Tengah yang menyajikan soto sebagai menu utamanya.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Soto ala Bangkong (Semarang).
Petunjuk bikin Soto ala Bangkong (Semarang)
- Rebus ayam dengan air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus yang ditumis hingga harum biarkan mendidih. Masukkan bumbu cemplung..
- Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk, ketumbar bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa jika ayam sudah empuk angkat sidihkan dan digoreng (untuk suwiran). Matikan api kompor..
- Rebus air hingga mendidih celupkan satu persatu, kol, kecambah dan mie sohun. Sisihkan. Lalu dalam mangkuk tata isian soto mulai dari kol, kecambah mie sohun. Tuang kuah soto taburi suwiran ayam goreng, daun bawang/seledri juga bawang goreng..
- Sajikan dalam kondisi kuah yang masih panas agar tetap segar. Lengkapi dengan nasi putih, jeruk, sambal soto dan sate telur puyuh..
Nama Bangkong diambil dari nama tempat didirikannya rumah makan ini, yaitu di Perempatan Bangkong, Semarang. Dalam perkembangannya, Soto Bangkong telah membuka cabang di berbagai kota di Pulau Jawa. Warung soto ini buka setiap hari mulai dari. Soto ayam bangkong yg sangat enak lezat dan terkenal di kota semarang, posisinya dekat perempatan bangkong makanya dinamai soto bangkong. Soto bangkong is one of semarang famous kulinery.
Saat buat Soto ala Bangkong (Semarang) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Soto ala Bangkong (Semarang) agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Soto ala Bangkong (Semarang) agar memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Soto ala Bangkong (Semarang) yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam (1.3 kg potong-potong), kol (iris), toge/kecambah (pendek), mie sohun, seledri (iris), daun bawang/prei (iris), garam dan gula pasir, lada bubuk, ketumbar bubuk, kecap manis, air, Bumbu cemplung:, sereh geprek, daun salam, daun jeruk, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe, Pelengkap:, Sambal soto, Nasi putih, Jeruk sambal/nipis, Kecap manis, Sate telur puyuh, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Soto ala Bangkong (Semarang), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana membuat Soto ala Bangkong (Semarang). Mulai dengan Rebus ayam dengan air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus yang ditumis hingga harum biarkan mendidih. Masukkan bumbu cemplung.. Selanjutnya, Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk, ketumbar bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa jika ayam sudah empuk angkat sidihkan dan digoreng (untuk suwiran). Matikan api kompor.. Selanjutnya, Rebus air hingga mendidih celupkan satu persatu, kol, kecambah dan mie sohun. Sisihkan. Lalu dalam mangkuk tata isian soto mulai dari kol, kecambah mie sohun. Tuang kuah soto taburi suwiran ayam goreng, daun bawang/seledri juga bawang goreng.. Setelah itu, Sajikan dalam kondisi kuah yang masih panas agar tetap segar. Lengkapi dengan nasi putih, jeruk, sambal soto dan sate telur puyuh.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Soto ala Bangkong (Semarang) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi kotak.