Cara buat Nasi Ayam Hainam enak. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk anda cuba.
Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa.
Ada banyak sangat variasi cara memasak.
Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Baca juga resep nasi ayam hainan
Kamu dapat memasak Nasi Ayam Hainam menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Nasi Ayam Hainam seperti berikut:
- Anda butuhkan 6 Paha ayam.
- Anda butuhkan 1 knor kaldu ayam di larutkan dengan air matang 400ml.
- Anda butuhkan Bumbu untuk marinade ayam.
- Ambil 3 daun bawang (di blender).
- Siapkan 5 siung bawang putih (di blender).
- Anda butuhkan 3 iris jahe (di blender).
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Siapkan Bumbu untuk nasi (saya masak kurang lebih 300gram).
- Anda butuhkan 3 iris jahe.
- Sediakan 6 siung bawang putih (biarkan kulitnya, potong ujung2 nya aja).
- Ambil 2 daun bawang.
- Anda butuhkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu cabe:.
- Sediakan 3 cabe Merah.
- Siapkan 5 chili padi.
- Siapkan 2 iris jahe.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 jeruk nipis.
- Anda butuhkan 1/2 sdm Cuka.
- Siapkan secukupnya Gula garam.
Ianya juga nasi ayam versi yang paling mudah dan simple! Dalam perkongsian ini, saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted. Hari ni msk nasi ayam lagi. Dah selalu sangat buat nasi ayam yg ayamnya digoreng je.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Nasi Ayam Hainam.
Petunjuk bikin Nasi Ayam Hainam
- Ayam dibumbui dengan bumbu untuk marinade Ayam. Di biarkan Selama 1 jam ato seharian juga boleh.
- Masak nasi pake air dari kaldu ayam. Airnya dilebihkan sedikit ya. Ratio yang saya buat 1.5 canting nasi airnya 1.7 canting. Saya pake beras basmati. Jahe iris dan bawang putih di tumis sampai wangi. Lalu di masukan ke beras yang telah diisi kaldu ayam. Masukin juga minyak bekas tumisan tadi. Jangan lupa masukkan juga daun bawang. Lalu ayam yang telah di marinade juga di masukkan di atas beras (bumbu2 sisa marinade juga saya masukkan semua biar lebih gurih rasa nasi nya).
- Blender bahan buat cabe di tambahkan sisa air kaldu ayam. Cicipi rasanya.
- Kalau air kaldu ada sisa, bisa untuk buat saos nya Cuman pake air kaldu 3 sdm + kecap asin sedikit + minyak wijen sedikit. Untuk ditaburin dikit di atas ayam ato nasi. Kalau masih ada sisa air kaldu, bisa buat sup nya. Tambahin sedikit air, kubis, sedikit garam dan merica.
- Tinggal tunggu nasi masak, ayamnya di keluarkan lalu nasi diaduk2 dan hidangkan. Enak bangetttt.
- Buat lagi nih nasi Ayam..
Kali ni tukarlah selera pulak.cuba buat resepi nasi ayam hainan. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Saat memasak Nasi Ayam Hainam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Ayam Hainam agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Nasi Ayam Hainam agar memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Ayam Hainam yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Paha ayam, knor kaldu ayam di larutkan dengan air matang 400ml, Bumbu untuk marinade ayam, daun bawang (di blender), bawang putih (di blender), jahe (di blender), garam, minyak wijen, gula, Bumbu untuk nasi (saya masak kurang lebih 300gram), jahe, bawang putih (biarkan kulitnya, potong ujung2 nya aja), daun bawang, minyak goreng, Bumbu cabe:, cabe Merah, chili padi, jahe, bawang putih, jeruk nipis, Cuka, Gula garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Nasi Ayam Hainam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara membuat Nasi Ayam Hainam. Diawali dengan Ayam dibumbui dengan bumbu untuk marinade Ayam. Di biarkan Selama 1 jam ato seharian juga boleh. Setelah itu, Masak nasi pake air dari kaldu ayam. Airnya dilebihkan sedikit ya. Ratio yang saya buat 1.5 canting nasi airnya 1.7 canting. Saya pake beras basmati. Jahe iris dan bawang putih di tumis sampai wangi. Lalu di masukan ke beras yang telah diisi kaldu ayam. Masukin juga minyak bekas tumisan tadi. Jangan lupa masukkan juga daun bawang. Lalu ayam yang telah di marinade juga di masukkan di atas beras (bumbu2 sisa marinade juga saya masukkan semua biar lebih gurih rasa nasi nya). Selanjutnya, Blender bahan buat cabe di tambahkan sisa air kaldu ayam. Cicipi rasanya. Selanjutnya, Kalau air kaldu ada sisa, bisa untuk buat saos nya Cuman pake air kaldu 3 sdm + kecap asin sedikit + minyak wijen sedikit. Untuk ditaburin dikit di atas ayam ato nasi. Kalau masih ada sisa air kaldu, bisa buat sup nya. Tambahin sedikit air, kubis, sedikit garam dan merica. Selanjutnya, Tinggal tunggu nasi masak, ayamnya di keluarkan lalu nasi diaduk2 dan hidangkan. Enak bangetttt. Jangan lupa, Buat lagi nih nasi Ayam.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi Ayam Hainam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga gambar nasi.