Bagaimana bikin Nasi Ayam Hainam spesial. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk anda cuba.
Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa.
Ada banyak sangat variasi cara memasak.
Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Baca juga ayam betutu merupakan makanan khas daerah
Saudara dapat membuat Nasi Ayam Hainam menggunakan 26 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Nasi Ayam Hainam yaitu:
- Anda butuhkan Bahan kaldu.
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Ambil saya pake 500 g dada ayam biasa.
- Anda butuhkan 2,5 L air saya pke 1,5 L krna ayam biasa.
- Anda butuhkan 2 ruas jempol jahe (kupas geprek).
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan Bahan beras.
- Siapkan 4 cup beras cuci bersih.
- Sediakan Secukupnya air kaldu ayam.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Sediakan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 5 siung bawang putih (cincang halus).
- Ambil 3 cm jahe (cincang halus).
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan Secukupnya garam,lada,kaldu jamur, lada.
- Anda butuhkan Bahan sop.
- Sediakan Secukupnya sisa air kaldu ayam.
- Anda butuhkan 1 btg seledri (simpulkan).
- Anda butuhkan Secukupnya sawi dan tahu.
- Ambil Secukupnya, kaldu jamur, garam,gula,lada.
- Siapkan Bahan sambal jahe.
- Sediakan 20 bh cabe merah.
- Anda butuhkan 3 cm jahe.
- Ambil 300 ml air.
- Ambil Secukupnya garam dan gula.
Ianya juga nasi ayam versi yang paling mudah dan simple! Dalam perkongsian ini, saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted. Hari ni msk nasi ayam lagi. Dah selalu sangat buat nasi ayam yg ayamnya digoreng je.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Nasi Ayam Hainam.
Langkah-langkah buat Nasi Ayam Hainam
- Rebus ayam jahe dan bawang putih, rebus kurang lebih 30 menit sampai ayam matang dan kaldu keluar.
- Setelah ayam matang dan kaldunya keluar buang busa yg kluar di air, angkat ayam potong2 ayam dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe dengan margarin dan minyak wijen sampai harum, lalu masukan beras tumis beras sebentar, lalu masukan ke dalam rice cooker, tambahkan kaldu ayam secukupnya kalo saya masih pke cara jadul pke jari cara ngukur air nya 😁, lalu tambahan garam, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur tes rasa, jika sudah pas masak nasi.
- Masak kembali sisa air kaldu untuk sop, buang jahe dan bawang putih sisa rebusan masukan daun seledri tahu, garam, gula, kaldu, lada tes rasa setelah mendidih masukan sawi sbntr smpai layu lalu angkat.
- Haluskan cabe dan jahe lalu masak dengan air, beri gula garam test rasa jika masak sampai air menyusut atau sesuai selera angkat.
- Nasi ayam Hainam siap di hidangkan, taburkan bawang putih goreng lebih nikmat, selamat mencoba jangan lupa recook ya dan tulis komen setelah mencoba resep ini 😘.
Kali ni tukarlah selera pulak.cuba buat resepi nasi ayam hainan. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Saat memasak Nasi Ayam Hainam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Ayam Hainam agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Nasi Ayam Hainam agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Ayam Hainam yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Bahan kaldu, ayam kampung, saya pake 500 g dada ayam biasa, air saya pke 1,5 L krna ayam biasa, jahe (kupas geprek), bawang putih, Bahan beras, beras cuci bersih, air kaldu ayam, margarin, minyak wijen, bawang putih (cincang halus), jahe (cincang halus), kecap manis, kecap asin, garam,lada,kaldu jamur, lada, Bahan sop, sisa air kaldu ayam, seledri (simpulkan), sawi dan tahu, Secukupnya, kaldu jamur, garam,gula,lada, Bahan sambal jahe, cabe merah, jahe, air, garam dan gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Nasi Ayam Hainam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Ayam Hainam. Diawali dengan Rebus ayam jahe dan bawang putih, rebus kurang lebih 30 menit sampai ayam matang dan kaldu keluar. Selanjutnya, Setelah ayam matang dan kaldunya keluar buang busa yg kluar di air, angkat ayam potong2 ayam dan sisihkan. Jangan lupa, Tumis bawang putih dan jahe dengan margarin dan minyak wijen sampai harum, lalu masukan beras tumis beras sebentar, lalu masukan ke dalam rice cooker, tambahkan kaldu ayam secukupnya kalo saya masih pke cara jadul pke jari cara ngukur air nya 😁, lalu tambahan garam, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur tes rasa, jika sudah pas masak nasi. Lalu, Masak kembali sisa air kaldu untuk sop, buang jahe dan bawang putih sisa rebusan masukan daun seledri tahu, garam, gula, kaldu, lada tes rasa setelah mendidih masukan sawi sbntr smpai layu lalu angkat. Lalu, Haluskan cabe dan jahe lalu masak dengan air, beri gula garam test rasa jika masak sampai air menyusut atau sesuai selera angkat. Setelah itu, Nasi ayam Hainam siap di hidangkan, taburkan bawang putih goreng lebih nikmat, selamat mencoba jangan lupa recook ya dan tulis komen setelah mencoba resep ini 😘. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Nasi Ayam Hainam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi krawu.