Bagaimana bikin Nasi dan ayam Hainan pedas. Anak-anak dan suami saya cukup gemarkan resepi nasi ayam hainan. Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang. Isinya yang lembab berjus dengan lembut memang memikat selera.
Cara masak nasi boleh rujuk pada resepi nasi ayam Hainan diatas tadi.
Dari segi cara masak nasi dan penyediaan stok ayam, sama sahaja seperti nasi ayam Hainan.
Cuma ada beza sedikit pada penyediaan ayam.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Baca juga nasi jamblang merupakan makanan khas
Kamu dapat memasak Nasi dan ayam Hainan menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Nasi dan ayam Hainan seperti berikut:
- Anda butuhkan 2 ekor ayam sedang.
- Anda butuhkan 1 liter beras.
- Anda butuhkan 4 lbr daun pandan.
- Sediakan 2 batang serai.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1 btr bawang bombay.
- Siapkan 4 sdm kecap asin.
- Ambil 4 sdm saus tiram.
- Anda butuhkan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 15 siung bawang merah.
- Ambil 15 siung bawang putih.
- Siapkan 5 ikat pokcay.
- Anda butuhkan 4 bh wortel.
- Ambil 2 bh daun bawang.
- Anda butuhkan Bawang putih goreng untuk taburan kuah.
- Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan nasi.
- Sediakan secukupnya Rawit.
Nasi ayam Hainan adalah menu yg berasal dr propinsi Hainan China. Tp kemudian mjd sgt terkenal di Singapura. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Nasi dan ayam Hainan.
langkah membuat Nasi dan ayam Hainan
- Aluskan bawang merah dan bawang putih,tumis sebentar tanpa minyak,iris bawang bombay campurkan,iris tipis tipis jahe masukan, rebus ayam dengan air Banyak Karena nanti dibagi 2 untuk kuah Dan untuk menanak Nasi.masukan bumbu yg seh ditumis ke rebusan ayam..
- Angkat ayam setelah empuk,bs ditambahin kecap asin,saus tiram lg trus digoreng diteflon tanpa minyak kayak ayam panggang.bagi dua kuah rebusan, cuci beras masukan beras Di rice cooker tambahin sereh, daun pandan dan setengah kuah tadi masak spt masak nasi biasa ya ukuran airnya..
- Saring kuah rebus,pokcay Dan wortel didalam kuah.angkat sajikan dipiring terpisah.iris kecil2 daun bawang..
- Untuk saos cocol,bawang putih goreng kecap Manis,kecap asin, sedikit minyak wijen cabe potong kecil2.siap untuk disantap rame-rame..
Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Kaldu ayam yang dihasilkan ini ditambah daun pandan, kemudian digunakan untuk memasak nasi Hainan dan juga sebagai kuah pendamping nasi kala nasi ayam Hainan disajikan. Nasi ayam hainan paling nikmat disajikan selagi hangat lengkap ditemani dengan saus berbumbu yang sedap. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan Magic Com enak lainnya! Jadi apa kata, kita mencubanya sendiri.
Saat memasak Nasi dan ayam Hainan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Nasi dan ayam Hainan agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Nasi dan ayam Hainan agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi dan ayam Hainan yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam sedang, beras, daun pandan, serai, jahe, bawang bombay, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, bawang merah, bawang putih, pokcay, wortel, daun bawang, Bawang putih goreng untuk taburan kuah, Bawang merah goreng untuk taburan nasi, Rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Nasi dan ayam Hainan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi dan ayam Hainan. Diawali dengan Aluskan bawang merah dan bawang putih,tumis sebentar tanpa minyak,iris bawang bombay campurkan,iris tipis tipis jahe masukan, rebus ayam dengan air Banyak Karena nanti dibagi 2 untuk kuah Dan untuk menanak Nasi.masukan bumbu yg seh ditumis ke rebusan ayam.. Ingat, Angkat ayam setelah empuk,bs ditambahin kecap asin,saus tiram lg trus digoreng diteflon tanpa minyak kayak ayam panggang.bagi dua kuah rebusan, cuci beras masukan beras Di rice cooker tambahin sereh, daun pandan dan setengah kuah tadi masak spt masak nasi biasa ya ukuran airnya.. Ingat, Saring kuah rebus,pokcay Dan wortel didalam kuah.angkat sajikan dipiring terpisah.iris kecil2 daun bawang.. Lalu, Untuk saos cocol,bawang putih goreng kecap Manis,kecap asin, sedikit minyak wijen cabe potong kecil2.siap untuk disantap rame-rame.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nasi dan ayam Hainan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi uduk.