Cara membuat Nasi ayam hainan enak. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk anda cuba.
Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa.
Ada banyak sangat variasi cara memasak.
Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Baca juga ayam betutu merupakan makanan khas daerah
Saudara dapat buat Nasi ayam hainan menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Nasi ayam hainan yaitu:
- Ambil 1 ekor ayam (1kg) harusnya yg gemuk...
- Anda butuhkan secukupnya beras.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 bj serai.
- Anda butuhkan 1 bj bombay.
- Siapkan pandan.
- Anda butuhkan soy sauce (kira kira aja).
- Sediakan kecap ikan.
- Anda butuhkan sesame oil.
- Ambil secukupnya garam.
- Anda butuhkan kaldu jamur.
- Ambil merica.
- Ambil (untuk sambalnya).
- Sediakan cabe.
- Anda butuhkan jeruk.
- Anda butuhkan air kaldu dr ayam yg mendidih.
Ianya juga nasi ayam versi yang paling mudah dan simple! Dalam perkongsian ini, saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana buat Nasi ayam hainan.
Cara bikin Nasi ayam hainan
- Ayam cuci bersih dg garam dan jeruk.
- Dalam.air mendidih masukan jahe..bombay..serai..bawang yg digeprek..pandan..soy sauce..kecap ikan..sesame oil..garam..masukan ayam utuh rebus smp meresap.
- Sesudah meresap..gantung ayam biar kering..smbl dioles kecap ikan..soy sauce..sesame oil..goreng stlh mengering sbtr..gantungkan lagi...
- Dalam rice cooker ambil beras 3gelas..tambahkan.pandan..jahe bawang keprek..sesame oil..kecap ikan..tambahkan kaldu ayam yg sdh disaring..air seperti biasa ukuranya...
- Setelah matang nasinya..siapkan dalam piring.
- Ayam.dipotong sesuai selera..ditambah soy sauce..kecap ikan..sesame oil...
- Sambal:cabe rawit oren diulek dg bawang putih kasih gula dikit..garam..diperesin jeruk..kasih air kaldu panas2...
- Kuahnya...ambil sebagian air kaldu tadi..campur dg air..didihkan..tambahin daun bawang yg dipotong kecil kecil..hidangkan(karena ga hati hati pas ngebalik waktu goreng kulitnya jd boncel😂).
Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Nasi ini enak banget lo.ini sudah yang kesekian kali bikin nasi ayam ini. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan Magic Com enak lainnya! Nasi Ayam Hainan ini asalnya masakan daripada kaum Cina tetapi telah diasimilasikan supaya sesuai dengan selera orang Melayu.
Saat buat Nasi ayam hainan banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nasi ayam hainan agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Nasi ayam hainan untuk memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi ayam hainan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam (1kg) harusnya yg gemuk.., beras, bawang putih, jahe, serai, bombay, pandan, soy sauce (kira kira aja), kecap ikan, sesame oil, garam, kaldu jamur, merica, (untuk sambalnya), cabe, jeruk, air kaldu dr ayam yg mendidih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Nasi ayam hainan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana bikin Nasi ayam hainan. Mulai dengan Ayam cuci bersih dg garam dan jeruk. Selanjutnya, Dalam.air mendidih masukan jahe..bombay..serai..bawang yg digeprek..pandan..soy sauce..kecap ikan..sesame oil..garam..masukan ayam utuh rebus smp meresap. Selanjutnya, Sesudah meresap..gantung ayam biar kering..smbl dioles kecap ikan..soy sauce..sesame oil..goreng stlh mengering sbtr..gantungkan lagi... Jangan lupa, Dalam rice cooker ambil beras 3gelas..tambahkan.pandan..jahe bawang keprek..sesame oil..kecap ikan..tambahkan kaldu ayam yg sdh disaring..air seperti biasa ukuranya... Lalu, Setelah matang nasinya..siapkan dalam piring. Jangan lupa, Ayam.dipotong sesuai selera..ditambah soy sauce..kecap ikan..sesame oil... Jangan lupa, Sambal:cabe rawit oren diulek dg bawang putih kasih gula dikit..garam..diperesin jeruk..kasih air kaldu panas2... Jangan lupa, Kuahnya...ambil sebagian air kaldu tadi..campur dg air..didihkan..tambahin daun bawang yg dipotong kecil kecil..hidangkan(karena ga hati hati pas ngebalik waktu goreng kulitnya jd boncel😂). Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Nasi ayam hainan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi goreng.