Bagaimana bikin Nasi ayam goreng hainam enak. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu.

Nasi ayam goreng hainam Anak-anak dan suami saya cukup gemarkan resepi nasi ayam hainan. Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang. Isinya yang lembab berjus dengan lembut memang memikat selera.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Baca juga cara bikin nasi tim ayam

Saudara dapat memasak Nasi ayam goreng hainam menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Nasi ayam goreng hainam seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 ekor ayam utuh.
  2. Anda butuhkan 3 gelas beras.
  3. Anda butuhkan 2 batang sereh dikeprek.
  4. Anda butuhkan 6 lembar daun pandan disimpul.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 buah bawang Bombay iris tebal.
  7. Anda butuhkan Lada bubuk + Maggie blok + gula + garam secukupnya.
  8. Siapkan Cabe rawit hijau iris halus.
  9. Anda butuhkan 5 Sdm Kecap asin.
  10. Ambil 3 sdm Minyak wijen.
  11. Ambil 1 ruas jahe keprek.
  12. Siapkan Minyak goreng.
  13. Anda butuhkan Daun bawang untuk taburan.

Kalau buat , saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style. Nasi Hainan merupakan nasi yang diberi bumbu kaldu ayam sehingga nasinya memiliki cita rasa gurih dan harum. Nasi Hainan biasa juga disebut dengan Nasi Minyak. Nasi Hainan dilengkapi dengan ayam yang sudah direbus, ayam yang dipilih untuk melengkapi Nasi Hainan biasanya ayam yang gempal dan matang.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olahan Nasi ayam goreng hainam.

langkah buat Nasi ayam goreng hainam

  1. Cuci bersih ayam, biarkan utuh (jangan dipotong potong yaa..).
  2. Siapkan panci tata ayam, pandan, sereh, jahe, bawang putih, bawang bombay, lada, maggie, merica, kecap asin, minyak wijen dan garam, tuang air putih sampai seluruh ayam tertutup air..
  3. Tutup panci, rebus ayam dengan api kecil sekitar 45 menit.
  4. Angkat ayam, sisihkan. Saring kaldu ayam pisahkan menjadi 2 bagian. 1 bagian untuk menanak nasi, 1 bagian untuk disajikan sebagai pendamping makan..
  5. Siapkan beras yang sudah dicuci. Tuang kaldu ayam, tambahkan pandan dan garam. Test rasa, air kaldu untuk menanak nasi rasanya harus agak asin agar nasi tidak hambar. Setelah rasa dan takaran sudah pas segera masak di rice cooker..
  6. Setelah nasi matang, siapkan minyak goreng, goreng ayam dengan minyak banyak dan dalam keadaan utuh. Goreng sebentar saja cukup sampai kuning keemasan. Angkat, lalu potong potong..
  7. Siapkan 10 cabe rawit hijau iris, campur dengan 7 sdm kecap asin + 3 sdm minyak wijen.
  8. Tata nasi dan ayam di pinggan, sajikan dengan campuran cabe+kecap asin dan jangan lupa kaldu ayam yg di taburi dengan daun bawang hmmmm.... bon appetite.

Tapi dalam gaya Kanton, ayam yang digunakan adalah ayam yang masih muda agar dagingnya lebih lembut. Hari ni msk nasi ayam lagi. Dah selalu sangat buat nasi ayam yg ayamnya digoreng je. Kali ni tukarlah selera pulak.cuba buat resepi nasi ayam hainan. Penasaran dengan resep nasi hainan ayam dengan saus jahe yang lezat?

Saat buat Nasi ayam goreng hainam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Nasi ayam goreng hainam agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat Nasi ayam goreng hainam agar memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi ayam goreng hainam yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam utuh, beras, sereh dikeprek, daun pandan disimpul, bawang putih, bawang Bombay iris tebal, Lada bubuk + Maggie blok + gula + garam secukupnya, Cabe rawit hijau iris halus, Kecap asin, Minyak wijen, jahe keprek, Minyak goreng, Daun bawang untuk taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Nasi ayam goreng hainam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana membuat Nasi ayam goreng hainam. Pertama Cuci bersih ayam, biarkan utuh (jangan dipotong potong yaa..). Selanjutnya, Siapkan panci tata ayam, pandan, sereh, jahe, bawang putih, bawang bombay, lada, maggie, merica, kecap asin, minyak wijen dan garam, tuang air putih sampai seluruh ayam tertutup air.. Setelah itu, Tutup panci, rebus ayam dengan api kecil sekitar 45 menit. Lalu, Angkat ayam, sisihkan. Saring kaldu ayam pisahkan menjadi 2 bagian. 1 bagian untuk menanak nasi, 1 bagian untuk disajikan sebagai pendamping makan.. Lalu, Siapkan beras yang sudah dicuci. Tuang kaldu ayam, tambahkan pandan dan garam. Test rasa, air kaldu untuk menanak nasi rasanya harus agak asin agar nasi tidak hambar. Setelah rasa dan takaran sudah pas segera masak di rice cooker.. Ingat, Setelah nasi matang, siapkan minyak goreng, goreng ayam dengan minyak banyak dan dalam keadaan utuh. Goreng sebentar saja cukup sampai kuning keemasan. Angkat, lalu potong potong.. Jangan lupa, Siapkan 10 cabe rawit hijau iris, campur dengan 7 sdm kecap asin + 3 sdm minyak wijen. Ingat, Tata nasi dan ayam di pinggan, sajikan dengan campuran cabe+kecap asin dan jangan lupa kaldu ayam yg di taburi dengan daun bawang hmmmm.... bon appetite. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Nasi ayam goreng hainam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep nasi ayam.