Bagaimana buat Nasi ayam hainan sederhana. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Nasi ayam Hainan adalah menu yg berasal dr propinsi Hainan China. Tp kemudian mjd sgt terkenal di Singapura.
Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa.
Ada banyak sangat variasi cara memasak.
Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Baca juga ayam betutu merupakan makanan khas daerah
Ibu dapat membuat Nasi ayam hainan menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Nasi ayam hainan adalah:
- Siapkan Bahan nasi :.
- Sediakan 2 ruas jahe (parut/cincang).
- Ambil 2 siung bawang putih (parut/cincang).
- Siapkan 1 helai daun pandan simpul (saya skip).
- Siapkan 1 batang serai (memarkan).
- Sediakan 2 cup beras.
- Anda butuhkan secukupnya air kaldu ayam (spt masak nasi biasa).
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan Bahan ayam dan kuah :.
- Siapkan 2 buah dada ayam fillet (beri perasan jeruk nipis).
- Anda butuhkan 2 batang daun bawang (iris).
- Ambil 2 ruas jahe (memarkan).
- Siapkan 2 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1 buah bawang bombai kecil (potong jadi 4).
- Siapkan 1 sdt gula.
- Ambil garam.
- Ambil air secukupnya (untuk merebus ayam).
- Siapkan Bahan saus :.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan 4 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 siung bawang putih parut.
- Sediakan Pelengkap.
- Ambil bokchoi.
- Anda butuhkan cabai rawit.
Ianya juga nasi ayam versi yang paling mudah dan simple! Dalam perkongsian ini, saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Nasi ayam hainan.
Cara buat Nasi ayam hainan
- Tumis jahe dan bawang putih dengan sedikit minyak. Masukkan beras yang sudah dicuci dan air kaldu, lalu pindahkan ke rice cooker, masak seperti biasa..
- Tumis jahe dan bawang putih dengan sedikit minyak. Masukkan beras yang sudah dicuci dan air kaldu, lalu pindahkan ke rice cooker, masak seperti biasa..
- Aduk rata saos.
- Saring kuah, tata ayam, nasi dan pelengkap lainnya. Nasi hainan siap disajikan..
- #saya ayamnya pakai dada + paha (skitar 700 gr) saya fillet, kulitnya + lemak tidak saya ikutkan karena bikin ga enak. saya rebus filletnya dengan tulangnya, kemudian air kaldunya sebagian untuk bikin nasi. sebagian untuk bikin kuah..
Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainam enak lainnya! Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi ayam Hainam yang dinamakan demikian karena berasal dari tradisi seni memasak Hainan dan penerapannya oleh populasi orang Tionghoa perantauan suku Hainan. Hari ni msk nasi ayam lagi.
Saat masak Nasi ayam hainan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nasi ayam hainan agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak Nasi ayam hainan untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi ayam hainan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Bahan nasi :, jahe (parut/cincang), bawang putih (parut/cincang), daun pandan simpul (saya skip), serai (memarkan), beras, air kaldu ayam (spt masak nasi biasa), garam, Bahan ayam dan kuah :, dada ayam fillet (beri perasan jeruk nipis), daun bawang (iris), jahe (memarkan), kecap ikan, bawang bombai kecil (potong jadi 4), gula, garam, air secukupnya (untuk merebus ayam), Bahan saus :, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, bawang putih parut, Pelengkap, bokchoi, cabai rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Nasi ayam hainan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana bikin Nasi ayam hainan. Pertama Tumis jahe dan bawang putih dengan sedikit minyak. Masukkan beras yang sudah dicuci dan air kaldu, lalu pindahkan ke rice cooker, masak seperti biasa.. Ingat, Tumis jahe dan bawang putih dengan sedikit minyak. Masukkan beras yang sudah dicuci dan air kaldu, lalu pindahkan ke rice cooker, masak seperti biasa.. Selanjutnya, Aduk rata saos. Setelah itu, Saring kuah, tata ayam, nasi dan pelengkap lainnya. Nasi hainan siap disajikan.. Setelah itu, #saya ayamnya pakai dada + paha (skitar 700 gr) saya fillet, kulitnya + lemak tidak saya ikutkan karena bikin ga enak. saya rebus filletnya dengan tulangnya, kemudian air kaldunya sebagian untuk bikin nasi. sebagian untuk bikin kuah.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi ayam hainan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi soto ayam.