Cara buat Nasi Ayam Hainan rumahan. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk anda cuba.
Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa.
Ada banyak sangat variasi cara memasak.
Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Baca juga nasi kotak ayam bakar
Kamu dapat membuat Nasi Ayam Hainan menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Nasi Ayam Hainan seperti berikut:
- Anda butuhkan 2 bh paha ayam ukuran besar (bisa dipotong menjadi 4).
- Sediakan 2 gelas beras (aku pakai takaran 2 kaleng bekas SKM).
- Siapkan Bumbu tumis / bumbu kaldu :.
- Siapkan 1 bh bombay, cincang.
- Anda butuhkan 1 sdm bawang putih giling+1 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 1 1/2 sdt jahe giling.
- Siapkan 3 btg daun bawang, iris.
- Sediakan 1 btg sereh, geprek.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 4 sdm margarin untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Air masak.
- Sediakan Untuk campuran beras :.
- Sediakan 3 sdm minyak wijen dan lada bubuk secukupnya.
- Sediakan 5 lbr daun seledri, iris.
- Ambil secukupnya Bawang putih goreng untuk taburan.
- Siapkan Secukupnya Minyak wijen n kecap asin untuk baluran ayam.
Ianya juga nasi ayam versi yang paling mudah dan simple! Dalam perkongsian ini, saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Nasi Ayam Hainan.
Cara bikin Nasi Ayam Hainan
- Bersihkan ayam, tusuk2 dengan lidi, lumuri dgn minyak wijen dan kecap asin secukupnya. Simpan di frezeer sekitar 15 menit.
- Tumis bombay+ bawang putih+jahe+sereh+salam+daun bawang, sampai harum, masukkan ayam bolak balik sebentar sampai terlihat agak pucat..
- Setelah daging ayam terlihat pucat masukkan air sampai ayam terendam. Masukkan garam, dan penyedap kalau suka. Masak sampai agak susut dan kaldu ayamnya dirasa sudah pas dan ayam sudah matang. Sekitar setengah jam dgn api sedang cenderung besar..
- Jika ayam sudah masak, pisahkan ayam dengan kaldu. Bagi air kaldu untuk menanak nasi dan untuk disajikan saat makan Hainan. Cuci beras sampai bersih, campurkan beras dgn lada bubuk dan minyak wijen aduk rata. Masak nasi dengan menggunakan air kaldu ayam dan irisan seledri, juga tata ayam kedalamnya. Masak boleh d magicjar. Aku masak di kompor dgn api sangat kecil..
- Pisahkan ayam dr nasi. Potong2 dan olesi ayam dgn minyak wijen dan kuah kaldu agar lebih terasa. Hidangakan nasi dan ayam Hainan beserta kuah kaldu atau saus favorit. + taburan bawang putih goreng+lalapan nya 😘.
Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Nasi ini enak banget lo.ini sudah yang kesekian kali bikin nasi ayam ini. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan Magic Com enak lainnya! Nasi Ayam Hainan ini asalnya masakan daripada kaum Cina tetapi telah diasimilasikan supaya sesuai dengan selera orang Melayu.
Saat buat Nasi Ayam Hainan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Ayam Hainan agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Nasi Ayam Hainan agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Ayam Hainan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan paha ayam ukuran besar (bisa dipotong menjadi 4), beras (aku pakai takaran 2 kaleng bekas SKM), Bumbu tumis / bumbu kaldu :, bombay, cincang, bawang putih giling+1 siung bawang putih, cincang, jahe giling, daun bawang, iris, sereh, geprek, daun salam, Garam, margarin untuk menumis, Air masak, Untuk campuran beras :, minyak wijen dan lada bubuk secukupnya, daun seledri, iris, Bawang putih goreng untuk taburan, Minyak wijen n kecap asin untuk baluran ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Nasi Ayam Hainan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Ayam Hainan. Mulai dengan Bersihkan ayam, tusuk2 dengan lidi, lumuri dgn minyak wijen dan kecap asin secukupnya. Simpan di frezeer sekitar 15 menit. Lalu, Tumis bombay+ bawang putih+jahe+sereh+salam+daun bawang, sampai harum, masukkan ayam bolak balik sebentar sampai terlihat agak pucat.. Jangan lupa, Setelah daging ayam terlihat pucat masukkan air sampai ayam terendam. Masukkan garam, dan penyedap kalau suka. Masak sampai agak susut dan kaldu ayamnya dirasa sudah pas dan ayam sudah matang. Sekitar setengah jam dgn api sedang cenderung besar.. Lalu, Jika ayam sudah masak, pisahkan ayam dengan kaldu. Bagi air kaldu untuk menanak nasi dan untuk disajikan saat makan Hainan. Cuci beras sampai bersih, campurkan beras dgn lada bubuk dan minyak wijen aduk rata. Masak nasi dengan menggunakan air kaldu ayam dan irisan seledri, juga tata ayam kedalamnya. Masak boleh d magicjar. Aku masak di kompor dgn api sangat kecil.. Lalu, Pisahkan ayam dr nasi. Potong2 dan olesi ayam dgn minyak wijen dan kuah kaldu agar lebih terasa. Hidangakan nasi dan ayam Hainan beserta kuah kaldu atau saus favorit. + taburan bawang putih goreng+lalapan nya 😘. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nasi Ayam Hainan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi kotak.