Cara membuat Nasi Ayam Hainan / Hainan Chicken Rice sederhana. The Yummy Hainanese Chicken Rice recipe is the chicken Rice dish which is very famous in Singapore and Malaysia. Serve Hainanese Chicken Rice with Homemade Seshwan Chilli Soup Sauce and Soya Sauce. Nasi Ayam Hainan @ Ipoh Hainan Chicken Rice.
Melongok Wikipedia Indonesia, nasi ayam Hainan atau Hainan chicken rice merupakan masakan Tionghoa yang berasal dari propinsi Hainan di China, namun sangat populer di Singapura, Malaysia, Thailand dan juga bisa ditemukan di Vietnam.
Masakan ini bahkan menjadi national dish di negara Singapura.
Lihat juga resep Hainanese chicken rice / Nasi Ayam enak lainnya!
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Baca juga nasi timbel
Anda dapat masak Nasi Ayam Hainan / Hainan Chicken Rice menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Nasi Ayam Hainan / Hainan Chicken Rice seperti berikut:
- Siapkan 1.5 biji bawang putih.
- Sediakan 1 biji jahe.
- Anda butuhkan 1 ekor ayam.
- Sediakan 4 gelas beras.
- Anda butuhkan daun selidri.
- Anda butuhkan bawang goreng.
- Sediakan garam dan perasa.
- Sediakan minyak wijen.
Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes. It was created by immigrants from Hainan in southern China and adapted from the Hainanese dish Wenchang chicken. Nasi ayam merupakan antara makanan kegemaran rakyat Malaysia. Menu ini sangat versatile, simple dan sangat mudah didapati di mana-mana.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Nasi Ayam Hainan / Hainan Chicken Rice.
Langkah-langkah bikin Nasi Ayam Hainan / Hainan Chicken Rice
- Beras dicuci, ditiriskan hingga kering.
- Bersihkan ayam, cuci dengan air garam, jangan dipotong, biarkan utuh. Kemudian ayam di rebus dan diberi garam dan perasa..
- Haluskan masing-masing, bawang putih dan jahe..
- Panasin minyak, tumis bawang putih hingga wangi masukkan jahe, dimasak sampai warnanya coklat, beri sdikit garam dan masukkan beras yang uda ditiris tadi, masak hingga rata..
- Air dari rebusan air diambil dan dipakai untuk masak nasi yang uda dimasak dengan bawang putih jahe. Masuk ke rice cooker..
- Angkat ayam, kemudian dipotong sesuai selera. Tulang2 ayam jangan dibuang, masukkin kembali ke air rebusan tadi utk menjadi kuah..
- Beras menjadi nasi hainan. Kemudian setelah ayam dipotong diolesin dengan minyak wijen..
- Tabur bawang goreng pada nasi. Dan daun selidri pada kuah ayam. Siap disajikan. :-).
Terdapat pelbagai menu nasi ayam kat situ. Untuk menu ini sebenarnya tak susah pun nak membuatnya. Sebab tak delah langkah-langkah yang kena tunggu pecah minyak dan sebagainya. Cuma hanya sediakan bahan-bahannya dan campurkan. We would make a big batch of it so that it will last for the next couple of dinners.
Saat buat Nasi Ayam Hainan / Hainan Chicken Rice banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Ayam Hainan / Hainan Chicken Rice agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Nasi Ayam Hainan / Hainan Chicken Rice untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Ayam Hainan / Hainan Chicken Rice yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan bawang putih, jahe, ayam, beras, daun selidri, bawang goreng, garam dan perasa, minyak wijen, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasi Ayam Hainan / Hainan Chicken Rice, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Ayam Hainan / Hainan Chicken Rice. Diawali dengan Beras dicuci, ditiriskan hingga kering. Ingat, Bersihkan ayam, cuci dengan air garam, jangan dipotong, biarkan utuh. Kemudian ayam di rebus dan diberi garam dan perasa.. Setelah itu, Haluskan masing-masing, bawang putih dan jahe.. Jangan lupa, Panasin minyak, tumis bawang putih hingga wangi masukkan jahe, dimasak sampai warnanya coklat, beri sdikit garam dan masukkan beras yang uda ditiris tadi, masak hingga rata.. Lalu, Air dari rebusan air diambil dan dipakai untuk masak nasi yang uda dimasak dengan bawang putih jahe. Masuk ke rice cooker.. Lalu, Angkat ayam, kemudian dipotong sesuai selera. Tulang2 ayam jangan dibuang, masukkin kembali ke air rebusan tadi utk menjadi kuah.. Jangan lupa, Beras menjadi nasi hainan. Kemudian setelah ayam dipotong diolesin dengan minyak wijen.. Setelah itu, Tabur bawang goreng pada nasi. Dan daun selidri pada kuah ayam. Siap disajikan. :-). Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi Ayam Hainan / Hainan Chicken Rice dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga ayam betutu adalah makanan khas yang berasal dari provinsi.