Bagaimana membuat Ayam Hainan & rice spesial. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Nasi ayam Hainan adalah menu yg berasal dr propinsi Hainan China. Tp kemudian mjd sgt terkenal di Singapura.

Ayam Hainan & rice Nasi ini enak banget lo.ini sudah yang kesekian kali bikin nasi ayam ini. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Pada awalnya ayam hainan asli Cina menggunakan ayam yang berdaging tebal, namun seiring penyebarannya, resep ayam hainan mulai terpengaruh oleh budaya negara lain.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Baca juga ayam betutu merupakan makanan khas daerah

Anda dapat memasak Ayam Hainan & rice menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam Hainan & rice seperti berikut:

  1. Siapkan bahan ayam :.
  2. Sediakan 1 ekor ayam negri.
  3. Sediakan 4 bawang putih.
  4. Sediakan 2 batang daun bawang.
  5. Anda butuhkan 4 cm jahe.
  6. Sediakan 1 bawang bombay.
  7. Ambil 1 jeruk nipis.
  8. Anda butuhkan secukupnya garam.
  9. Siapkan secukupnya penyedap.
  10. Anda butuhkan 1 sdm minyak wijen.
  11. Sediakan 1 lembar daun pandan.
  12. Anda butuhkan bahan nasi :.
  13. Siapkan 3 cup beras.
  14. Sediakan kaldu dari air rebusan ayam di atas.

Di Singapur, tempat di mana ayam hainan begitu populer, ayam yang digunakan sedikit lebih crispy dan tipis dibandingkan. Cara masak nasi boleh rujuk pada resepi nasi ayam Hainan diatas tadi. Dari segi cara masak nasi dan penyediaan stok ayam, sama sahaja seperti nasi ayam Hainan. Cuma ada beza sedikit pada penyediaan ayam.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam Hainan & rice.

Cara buat Ayam Hainan & rice

  1. Cuci ayam hingga bersih buang smua lendirnya laru di kasi perasan jeruk nipis diamkan 10 menit.
  2. Iris2 bawang putih,bombay, daun bawang, jahe, masukan kedalam badan ayamnya.
  3. Sisa irisan bumbu td dipakai untuk merebus ayam ditambah simpul daun pandan, garam dan penyedap.
  4. Masak hingga mendidih 30 menit, setelah itu matikan api dan diamkan selama 20-30 menit.
  5. Setelah itu angkat di iris2 sesuai selera.. sajikan dengan saus hoisin, saus cabai dan nasinya..
  6. Untuk nasinya.. tumis 1 bawang putih dengan 1 ruas jahe (22nya di parut) Setelah itu masukan dalam rice cooker di tambah dengan air rebusan ayam yg disaring terlebih dahulu lalu masukan beras yg telah dicuci.. masak dengan ricecooker hingga matang..

Anda boleh perapkan ayam bersama bahan A. Kemudian campurkan sedikit madu dan gula melaka. Anak-anak dan suami saya cukup gemarkan resepi nasi ayam hainan. Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang. Isinya yang lembab berjus dengan lembut memang memikat selera.

Saat buat Ayam Hainan & rice banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Hainan & rice agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Ayam Hainan & rice untuk memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Hainan & rice yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan bahan ayam :, ayam negri, bawang putih, daun bawang, jahe, bawang bombay, jeruk nipis, garam, penyedap, minyak wijen, daun pandan, bahan nasi :, beras, kaldu dari air rebusan ayam di atas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Hainan & rice, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Ayam Hainan & rice. Pertama Cuci ayam hingga bersih buang smua lendirnya laru di kasi perasan jeruk nipis diamkan 10 menit. Selanjutnya, Iris2 bawang putih,bombay, daun bawang, jahe, masukan kedalam badan ayamnya. Ingat, Sisa irisan bumbu td dipakai untuk merebus ayam ditambah simpul daun pandan, garam dan penyedap. Setelah itu, Masak hingga mendidih 30 menit, setelah itu matikan api dan diamkan selama 20-30 menit. Jangan lupa, Setelah itu angkat di iris2 sesuai selera.. sajikan dengan saus hoisin, saus cabai dan nasinya.. Lalu, Untuk nasinya.. tumis 1 bawang putih dengan 1 ruas jahe (22nya di parut) Setelah itu masukan dalam rice cooker di tambah dengan air rebusan ayam yg disaring terlebih dahulu lalu masukan beras yg telah dicuci.. masak dengan ricecooker hingga matang.. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Hainan & rice dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi jamblang merupakan makanan khas.