Bagaimana membuat Nasi Goreng Kencur dengan Telur enak. Resep masakan ini adalah favorit suami. Awalnya saya agak aneh dengan request dimasakin nasi goreng yg dibumbui dengan kencur. Tapi lama-lama jadi biasa di lidah karena seringnya memasak nasi goreng ini.
Yuuk ah mom gak penjang lebar.
Di Indonesia sendiri variasi umum nasi goreng ada nasi goreng biasa, nasi goreng jawa, nasi goreng putih, dan masih banyak lagi.
Menu tambahan yang disajikan pada nasi goreng juga beragam.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Baca juga gambar nasi goreng
Anda dapat membuat Nasi Goreng Kencur dengan Telur menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Nasi Goreng Kencur dengan Telur seperti berikut:
- Anda butuhkan 2 piring penuh nasi putih.
- Sediakan 1/2 gelas minyak goreng secukupnya/ kurang lebih.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 butir kencur sebesar jari kelingking.
- Anda butuhkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt gula merah/gula pasir, bleh skip.
- Sediakan secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan 1 butir telur.
Ada yang dihidangkan dengan telur mata sapi, atau nasi goreng yang dibungkus dengan telur omelet. Ada pula yang disajikan dengan sosis dan bakso. Sebelum membuat nasi goreng kencur, pastikan seluruh anggota keluargamu suka dengan wangi kencur, ya. Kencur juga memiliki nama yang berbeda di setiap daerah Indonesia.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana masak Nasi Goreng Kencur dengan Telur.
Langkah-langkah buat Nasi Goreng Kencur dengan Telur
- Siapkan semua bahan.
- Kupas cuci dan potong bawang merah dan kencur, satukan dengan garam dan penyedap, ulek hingga halus.
- Panaskan minyak, masukan bumbuh yg telah di haluskan.
- Masak sebari terus di aduk memutar supaya tidak gosong. Masak sampai sedikit kecoklatan lalu masukan nasi.
- Untuk nasi yg ber gerindil besar, aku hancurkan dengan ulekan, jangan lupa di pegang dengan kain wajannya supaya tidak terbalik atau loncat..hee ke katak aja hiiik, aduk rata...
- Beri taburaran gula aduk rata.
- Buat lubang di tengah, masukan 1 butir telur.
- Aduk rata dan satukan dengan nasi.
- Aduk sampai rata dan matang semua telurnya.
- Angkat dan siap di nikmati bare keluarga.
- Hmm.
- Enak dan simple.., Telurnya emang ga begitu terlihat sebab aku gunakan telur ayam jawa yg ukuranya cenderung kecil... Pokoknya sesuai selera.., selamat goyang oseng.., ikutan ala mama hiik.
Kencur dalam bahasa sunda disebut cikur, sementara dalam bahasa Bali disebut cekuh. Di Aceh, kencur disebut ceuko, sementara di Sumba disebut cekir. Jadi ketika ide nasi goreng dengan kencur datang dalam komentar di salah satu resep, saya pun langsung meluncur ke dapur memanfaatkan nasi yang 'ngendon' di rice cooker sejak semalam. Saya akui, nasi goreng berbumbu kencur ini sangat lezat, dan aromanya yang harum membuat makanan ini menjadi tidak eneg sama sekali. Dengan memakai kencur sebagai bumbu utama, nasi goreng ini memiliki cita rasa yang khas.
Saat buat Nasi Goreng Kencur dengan Telur banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nasi Goreng Kencur dengan Telur agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Nasi Goreng Kencur dengan Telur agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Goreng Kencur dengan Telur yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan nasi putih, minyak goreng secukupnya/ kurang lebih, bawang merah, kencur sebesar jari kelingking, garam, gula merah/gula pasir, bleh skip, penyedap rasa, telur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasi Goreng Kencur dengan Telur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana membuat Nasi Goreng Kencur dengan Telur. Mulai dengan Siapkan semua bahan. Setelah itu, Kupas cuci dan potong bawang merah dan kencur, satukan dengan garam dan penyedap, ulek hingga halus. Jangan lupa, Panaskan minyak, masukan bumbuh yg telah di haluskan. Setelah itu, Masak sebari terus di aduk memutar supaya tidak gosong. Masak sampai sedikit kecoklatan lalu masukan nasi. Lalu, Untuk nasi yg ber gerindil besar, aku hancurkan dengan ulekan, jangan lupa di pegang dengan kain wajannya supaya tidak terbalik atau loncat..hee ke katak aja hiiik, aduk rata... Selanjutnya, Beri taburaran gula aduk rata. Jangan lupa, Buat lubang di tengah, masukan 1 butir telur. Lalu, Aduk rata dan satukan dengan nasi. Selanjutnya, Aduk sampai rata dan matang semua telurnya. Lalu, Angkat dan siap di nikmati bare keluarga. Jangan lupa, Hmm. Setelah itu, Enak dan simple.., Telurnya emang ga begitu terlihat sebab aku gunakan telur ayam jawa yg ukuranya cenderung kecil... Pokoknya sesuai selera.., selamat goyang oseng.., ikutan ala mama hiik. Ingat, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Nasi Goreng Kencur dengan Telur dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi goreng spesial