Cara bikin Nasi Goreng Ayam Rica-Rica sederhana. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber.
Nasi mandi or nasi mandy is an Arab Indonesian rice dish consisting of steamed rice served with either roasted chicken, lamb or other meat, available in Indonesia.
See also [ edit ] Food portal Pasukan Wedi luweh Makan siang nasi ayam rica-rica dengan diberi gratisan alhamdulillah Terima kasih yang sudah menonton video saya jangan lupa untuk like, k.
Tapi pas dimakan kok rasanya ayam sambal 😠Udah lama banget pengen buat ini sendiri tapi baru kesampaian.saya skip serai dan lengkuas.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Baca juga nasi goreng pedas
Ibu dapat buat Nasi Goreng Ayam Rica-Rica menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Nasi Goreng Ayam Rica-Rica seperti berikut:
- Anda butuhkan Untuk nasi goreng:.
- Ambil 2 cup nasi putih.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan Terasi (tergantung selera).
- Ambil Garam.
- Ambil Lada.
- Siapkan Kemiri bubuk.
- Ambil Sawi.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan Untuk ayam rica-rica:.
- Siapkan 350 gram ayam bagian dada, potong kecil-kecil.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan Lada.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1/2 sdm saus tiram.
- Sediakan 7 buah cabe merah besar.
- Ambil 14 buah cabe rawit.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan secukupnya Lengkuas.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Jangan lupa like, Subscribe dan komentar ya guys. Lihat juga resep Ikan Gurame goreng rica rica kemangi enak lainnya!
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana masak Nasi Goreng Ayam Rica-Rica.
langkah membuat Nasi Goreng Ayam Rica-Rica
- Didihkan air kemudian rebus ayam yg sudah dipotong kecil-kecil, lalu geprek 2 siung bawang putih dan tambahkan ke air ayam rebus. Rebus selama 15-20 menit kemudian tiriskan..
- Campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam wadah kemudian tambahkan lada, garam, dan saus tiram. Lalu beri 6 sdm air..
- Gulirkan ayam rebus di adonan tepung kemudian goreng dengan api medium hingga golden brown..
- Blender halus bumbu - bumbu ayam rica-rica (kecuali daun jeruk), lalu tumis dengan 1 sdm minyak goreng. Setelah harum masukkan ayam goreng tepung tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata kemudian tambahkan daun jeruk (api kecil). Biarkan 1 menit kemudian taruh di wadah kering..
- Blender semua bumbu nasi goreng kemudian tumis menggunakan 1 sdm minyak goreng. Setelah harum, masukkan telur kemudian masak dengan teknik orak arik..
- Lalu masukkan nasi putih, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan garam, saus tiram, dan kecap manis. Lalu aduk terus hingga bumbu tercampur rata..
- Setelah tercampur rata, masukkan sawi kemudian aduk hingga tercampur. Biarkan 1 menit dalam api kecil lalu matikan api..
- Tata nasi goreng di piring kemudian tambahkan ayam rica-rica. Jika suka bisa ditambahkan irisan timun dan tomat. Selamat mencoba :).
Meskipun anda berada jauh dari kota manado, namun tetap dapat menikmati kelezatan masakan ayam rica rica cabe merah pedas. Dengan mencoba belajar membuat masakan ayam rica rica anda sekeluarga bisa menikmatinya tanpa harus pergi ke daerah asalnya. Nasi Ayam Cah Kapri; Nasi Ayam Cah Kembang Kol; Nasi Fu Yung Hai; Nasi Bistik Ayam; Nasi + Ayam Goreng Mentega; Nasi + Ayam Goreng Tepung; Nasi + Ayam Goreng Rica-rica; Nasi + Ayam Nanking; Nasi + Ayam Asam Manis; Nasi Cap Cay Seafood; Nasi + Udang Goreng Tepung; Nasi Bistik Sapi Mentega; Nasi Bistik Sapi Tepung; Nasi + Cumi Goreng Mentega. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat.
Saat memasak Nasi Goreng Ayam Rica-Rica banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Goreng Ayam Rica-Rica agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Nasi Goreng Ayam Rica-Rica untuk memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi Goreng Ayam Rica-Rica yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Untuk nasi goreng:, nasi putih, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, Terasi (tergantung selera), Garam, Lada, Kemiri bubuk, Sawi, telur, kecap manis, saus tiram, Untuk ayam rica-rica:, ayam bagian dada, potong kecil-kecil, tepung terigu, tepung beras, Lada, Bawang putih, bawang merah, saus tiram, cabe merah besar, cabe rawit, daun jeruk, jahe, Lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasi Goreng Ayam Rica-Rica, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana bikin Nasi Goreng Ayam Rica-Rica. Pertama Didihkan air kemudian rebus ayam yg sudah dipotong kecil-kecil, lalu geprek 2 siung bawang putih dan tambahkan ke air ayam rebus. Rebus selama 15-20 menit kemudian tiriskan.. Jangan lupa, Campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam wadah kemudian tambahkan lada, garam, dan saus tiram. Lalu beri 6 sdm air.. Jangan lupa, Gulirkan ayam rebus di adonan tepung kemudian goreng dengan api medium hingga golden brown.. Setelah itu, Blender halus bumbu - bumbu ayam rica-rica (kecuali daun jeruk), lalu tumis dengan 1 sdm minyak goreng. Setelah harum masukkan ayam goreng tepung tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata kemudian tambahkan daun jeruk (api kecil). Biarkan 1 menit kemudian taruh di wadah kering.. Jangan lupa, Blender semua bumbu nasi goreng kemudian tumis menggunakan 1 sdm minyak goreng. Setelah harum, masukkan telur kemudian masak dengan teknik orak arik.. Selanjutnya, Lalu masukkan nasi putih, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan garam, saus tiram, dan kecap manis. Lalu aduk terus hingga bumbu tercampur rata.. Ingat, Setelah tercampur rata, masukkan sawi kemudian aduk hingga tercampur. Biarkan 1 menit dalam api kecil lalu matikan api.. Lalu, Tata nasi goreng di piring kemudian tambahkan ayam rica-rica. Jika suka bisa ditambahkan irisan timun dan tomat. Selamat mencoba :). Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Nasi Goreng Ayam Rica-Rica dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga buat nasi goreng