Cara membuat Nasi Goreng Kampung ala Abang-abang lezat. Resep rahasia nasi goreng abang-abang disertai tips dan trik agar nasi goreng menjadi harum, gurih dan nikmat. Resep ini juga digunakan oleh street food indonesia. Nasgor ati ampela ala abang² enak lainnya!
Tossss dulu kita kalau sama… Terkadang saya berpikir, perasaan sih sama aja ya resepnya, bumbu nasi gorengnya juga sederhana, hanya nasi putih dikasih bumbu aja, bumbunya pun ya itu-itu aja kan ya, bawang merang, bawang putih, garam, kecap.
Nasi Goreng Dhok Dhok Ala Abang Abang.
Ada beberapa data yang membuat saya meyakini nasi goreng berasal dari Tionghoa.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Baca juga resep bumbu nasi goreng
Saudara dapat masak Nasi Goreng Kampung ala Abang-abang menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Nasi Goreng Kampung ala Abang-abang yaitu:
- Ambil 1 porsi nasi dingin (jangan yang panas).
- Sediakan 3 buah cabe keriting.
- Ambil 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Anda butuhkan 1 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan 3/4 sdm kecap asin (secukupnya).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan secukupnya merica bubuk.
- Sediakan Daging/kornet pronas (optional karena hanya penambah rasa dan biar ada tekstur daging).
- Anda butuhkan 1 butir telur.
- Siapkan Topping/lauk:.
- Ambil 1 butir telur (digoreng mata sapi).
Pertama, nasi goreng Tionghoa adalah masakan kuno yang terwujud sebagai cara untuk memanfaatkan makanan sisa. Saya ada menulis Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step disini. Hemm.membayangkan harumnya bumbu nasi goreng yang di tumis di wok jadul, terus ada aroma telur yang di orak arik dan b… Pernakah anda bertanya, Mengapa nasi goreng buatan abang-abang gerobak terasa lebih enak daripada nasi goreng buatan anda sendiri? Jika pernah tetapi anda belum menemukan jawabanna, InfoReza.blog akan membeberkan sebuah rahasia Mengapa Nasi Goreng Abang-abang terasa begitu nikmat.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Nasi Goreng Kampung ala Abang-abang.
langkah buat Nasi Goreng Kampung ala Abang-abang
- Potong tipis tipis cabe merah, bawang merah dan bawang putih. Jika suka pedas bisa ditambahkan jumlahnya sesuai selera.
- Tuang sedikit minyak lalu goreng terlebih dahulu bebas mau dadar atau dibuat telur mata sapi. Setelah matang, angkat dan sisihkan dulu.
- Dengan sisa minyak yang masih panas, tumis dulu bawang putih, bawang merah dan cabe yang sudah dipotong-potong tadi.
- Masukkan telur lalu dibuat orak-arik. Setelah itu masukkan nasi dingin lalu kecap asin, kecap manis, garam dan merica. Aduk sampai warna merata semua. Jika sudah masukkan pronas secukupnya (optional) lalu aduk lagi.
- Kecilkan api sambil diaduk rata hingga agak kering. Setelah itu, sajikan nasi goreng di piring dan telur mata sapi yang sudah kita buat. Bisa ditambah kerupuk, jika suka kerupuk.
Pada waktu masih kecil mungkin saya, anda ataupun yang lainnya sering dimasakkan nasi ini untuk sarapan atau bekal sekolah. Ya, resep nasi goreng enak rumahan atau kampung ini memang mengundang nostalgia. Walaupun dibuat dari bahan dan bumbu nasi goreng sederhana tetapi rasanya cukup enak. Nasi goreng kampung merupakan salah satu juadah nasi goreng yang telah divariasikan oleh masyarakat kita sendiri. Ianya mempunyai ciri khas dimana kita boleh mengenal pasti nasi goreng kampung ini dengan hanya melihat sayur didalamnya.
Saat buat Nasi Goreng Kampung ala Abang-abang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Goreng Kampung ala Abang-abang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Nasi Goreng Kampung ala Abang-abang untuk memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Goreng Kampung ala Abang-abang yang spesial, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan nasi dingin (jangan yang panas), cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kecap manis, kecap asin (secukupnya), garam, merica bubuk, Daging/kornet pronas (optional karena hanya penambah rasa dan biar ada tekstur daging), 1 butir telur, Topping/lauk:, telur (digoreng mata sapi), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Nasi Goreng Kampung ala Abang-abang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara bikin Nasi Goreng Kampung ala Abang-abang. Pertama Potong tipis tipis cabe merah, bawang merah dan bawang putih. Jika suka pedas bisa ditambahkan jumlahnya sesuai selera. Jangan lupa, Tuang sedikit minyak lalu goreng terlebih dahulu bebas mau dadar atau dibuat telur mata sapi. Setelah matang, angkat dan sisihkan dulu. Lalu, Dengan sisa minyak yang masih panas, tumis dulu bawang putih, bawang merah dan cabe yang sudah dipotong-potong tadi. Lalu, Masukkan telur lalu dibuat orak-arik. Setelah itu masukkan nasi dingin lalu kecap asin, kecap manis, garam dan merica. Aduk sampai warna merata semua. Jika sudah masukkan pronas secukupnya (optional) lalu aduk lagi. Jangan lupa, Kecilkan api sambil diaduk rata hingga agak kering. Setelah itu, sajikan nasi goreng di piring dan telur mata sapi yang sudah kita buat. Bisa ditambah kerupuk, jika suka kerupuk. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi Goreng Kampung ala Abang-abang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi goreng tiwul