Bagaimana bikin Nasi Goreng Rempah Kambing rumahan. Nasi goreng kambing bumbu rempah mudah dibuat. Proses memasaknya juga simpel, sama dengan nasi goreng pada umumnya. Jangan lupa, untuk mendapatkan tekstur daging kambing yang empuk dan tidak bau prengus, Anda bisa membungkus daging kambing dengan daun pepaya. kali ini RD KREASI membuat nasi goreng kambing ala Kebon sirih yg terkenal itu rasanya luar biasa dan ga jauh dari rasa nasi goreng kebun sirih aslinya nasi goreng ini kaya akan rempah dan bumbu.
Selain itu bumbu dan rempah dapat membantu menghilangkan aroma kambing.
Nasi mandhi memiliki ciri khas warna nasi kuning dan putih yang berasal dari penggunaan rempah kuning bernama rempah apron, rempah asal Timur Tengah.
Baca juga: Resep Tengkleng Kambing Pedas untuk Masak Kaki dan Jeroan Kambing.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Baca juga nasi goreng kecombrang
Anda dapat masak Nasi Goreng Rempah Kambing menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Nasi Goreng Rempah Kambing adalah:
- Ambil 7 porsi nasi putih dingin (pera lebih enak).
- Ambil 500 gr daging sapi/kambing, potong dadu kecil.
- Ambil 2 batang ukuran jari kayu manis.
- Anda butuhkan 2 sdm bubuk kari (saya merk koepoe-koepoe).
- Sediakan Secukupnya air (dikira2 buat bikin dagingnya empuk).
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 14 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdm ketumbar.
- Anda butuhkan 2 sdt merica.
- Ambil 1 sdt jinten.
- Sediakan 1 sdt adas.
- Siapkan 4 butir kapulaga.
- Sediakan 8 batang cengkeh.
- Siapkan 10 cabe rawit (selera aja, saya skip karena ortu punya maag).
- Anda butuhkan Secukupnya kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk.
- Anda butuhkan Pelengkap.
- Ambil Kerupuk.
- Siapkan irisan besar tomat.
- Ambil irisan besar timun.
- Siapkan taburan bawang goreng.
Nasi mandhi punya rasa yang khas dengan dominan gurih dari penggunakan rempah apron tersebut. Lihat juga resep Nasi Goreng Rempah Kambing enak lainnya! Nasi goreng sederhana akan terasa spesial jika ditambahkan dengan daging kambing. Nasi goreng kambing akan memiliki rasa dan aroma rempah lebih tajam dibandingkan dengan nasi goreng biasa, hal ini dapat meningkatkan selera makan.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Nasi Goreng Rempah Kambing.
langkah buat Nasi Goreng Rempah Kambing
- Tumis bumbu halus, kayu manis, dan bubuk kari sampai agak matang.
- Masukkan daging yang telah dipotong kecil-kecil, campur rata. Masukkan air secukupnya. Beri garam, gula, kecap secukupnya..
- Tunggu hingga bumbu meresap, daging empuk, dan kuah surut. kurang lebih 20 menitan..
- Bila sudah surut dan dirasa kekentalan cukup, masukkan nasi putih dingin, aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan penuh cinta 💕.
Selain itu bumbu dan rempah dapat membantu menghilangkan aroma kambing. Daging kambing yang digunakan untuk nasi. Nah nasi goreng kambing Kebon Sirih ini salah satu yang membuka stand disana. Pembeli antri cukup panjang, tapi untungnya nasi goreng dimasak sekaligus dalam jumlah banyak di sebuah wajan super besar. Nasi gorengnya kuning kecoklatan, kaya rempah seperti perpaduan makanan Timur Tengah dan India.
Saat buat Nasi Goreng Rempah Kambing banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Nasi Goreng Rempah Kambing agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Nasi Goreng Rempah Kambing agar memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Goreng Rempah Kambing yang gurih, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan nasi putih dingin (pera lebih enak), daging sapi/kambing, potong dadu kecil, ukuran jari kayu manis, bubuk kari (saya merk koepoe-koepoe), air (dikira2 buat bikin dagingnya empuk), Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, jinten, adas, kapulaga, cengkeh, cabe rawit (selera aja, saya skip karena ortu punya maag), kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk, Pelengkap, Kerupuk, besar tomat, besar timun, taburan bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Nasi Goreng Rempah Kambing, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Goreng Rempah Kambing. Diawali dengan Tumis bumbu halus, kayu manis, dan bubuk kari sampai agak matang. Jangan lupa, Masukkan daging yang telah dipotong kecil-kecil, campur rata. Masukkan air secukupnya. Beri garam, gula, kecap secukupnya.. Jangan lupa, Tunggu hingga bumbu meresap, daging empuk, dan kuah surut. kurang lebih 20 menitan.. Selanjutnya, Bila sudah surut dan dirasa kekentalan cukup, masukkan nasi putih dingin, aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan penuh cinta 💕. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi Goreng Rempah Kambing dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi goreng kambing