Bagaimana membuat Nasi tumpeng (kuning) dan lauk pelengkap alla campur2 sedap. Dalam nasi tumpeng, hal yang paling penting tentu saja nasinya. Nah, awalnya nasi yang digunakan adalah nasi putih tawar yang memiliki filosofi bahwa segala sesuatu yang kita makan harus berasal dari sumber yang halal dan bersih. Tapi sekarang nasi yang digunakan untuk tumpeng lebih bervariasi.

Nasi tumpeng (kuning) dan lauk pelengkap alla campur2 RR Catering menawarkan nasi tumpeng kuning dengan harga dan rasa terbaik. Nasi kuning kerap disajikan di acara-acara penting dan spesial, seperti pernikahan, khitanan, ulang tahun, hingga tasyakuran. Biasanya nasi kuning dilengkapi dengan berbagai lauk pauk yang beragam.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Baca juga nasi kuning kotak.

Ibu dapat masak Nasi tumpeng (kuning) dan lauk pelengkap alla campur2 menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Nasi tumpeng (kuning) dan lauk pelengkap alla campur2 seperti berikut:

  1. Sediakan bahan nasi kuning:.
  2. Anda butuhkan 2 kg beras putih kualitas bagus (14 cup).
  3. Sediakan 14 cup santan.
  4. Ambil 2 sdm garam.
  5. Ambil 5 cm kunyit.
  6. Anda butuhkan 3 buah kemiri.
  7. Anda butuhkan 1/2 sdt jinten.
  8. Sediakan 4 btg sere.
  9. Sediakan 3 lembar daun salam.
  10. Sediakan 5 lembar daun jeruk.

Yuk, lihat apa saja sih bahan-bahan yang harus ada sebagai pendamping nasi kuning! Dapatkan Inspirasi Untuk Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning Lezat Dan Nikmat On The. Luar Biasa Menarik Cara Membuat Hiasan Tumpeng Nasi Catatan Apughputri. Padahal, sebenarnya pembuatan nasi kuning beserta lauk pauknya tidaklah susah.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana memasak Nasi tumpeng (kuning) dan lauk pelengkap alla campur2.

langkah buat Nasi tumpeng (kuning) dan lauk pelengkap alla campur2

  1. Haluskan kemiri, jinten, dan kunyit lalu capurkan kedalam santan dan tambahkan juga garam kemudian saring. Ditempatkan dipanci, masukan beras yg sudah dicuci bersih, tambahkan sere, daun salam dan daun jeruk, masak dg api sedang hingga santan meresap habis. Jangan lupa sesekali diaduk2 agar nda gosong. Lalu kukus srlama 45 menit/hingga matang. Panas2 langsung cetak menggunakan cetakan nasi tumpeng dan padatkan. Taruh di tempat yang sudah disediakan..
  2. Telor dadar: Pecahkan 5 butir telor, campur dg garam, merica bubuk, penyedap secukupnya aduk rata. Lalu goreng di wajan teflon jadi 10 lembar, lalu gulung2 dan potong2, taruh ditempat yang sudah disediakan.
  3. Ayam goreng: 1 kg ayam yg sudah dipotong2 dicuci bersih, lalu rebus bersama 2 btg sere, 1 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk dan bumbu halus diantaranya adalah: 3 cm kunyit, 2 cm jahe, 2 kemiri, 5 bawang putih, 1 sdt ketumbar. Rebus dg 500 ml air hingga meresap habis, jangan lupa beri garam secukupnya. Kemudian goreng, sisihkan dan taruh ditempat yg sudah disediakan..
  4. Rendang: 1 kg daging has dalam, cuci bersih, potong2 (saya jadi 20 potong) Masak dg 1500 ml santal kental, 2 btg sere, 2 lmbar daun salam, 1 lembar daun kunyit, 1buah pekak, 1 buah asam kandis, 3 cm lengkuas geprek dan bumbu halus diantaranya adalah: 5 buah cabe merah besar buang biji, 6 buah bawang merah, 4 siung bawang putih, 1/2 sdt merica, 2 cm jahe, 4 kemiri,1/2 sdt ketumbar. Masak dg api kecil sambil diaduk pelan agar nda hancur, masak hingga berminyak dan bumbu meresap sempurna, terakhir tambahkan 1 sdm gula merah, beri garam dan penyedap secukupnya. Masak hingga benar2 menyusut, dan daging berubah kecoklatan. Sisihkan taruh ditempat yg sudah disediakan.
  5. Urap sayur: 1/2 butir kelapa parut setengah muda dicampur/diurap dg bumbu halus diantaranya adalah: 1 buah cabe merah besar, 2 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 cm kencur, 1 lembar daun jeruk, 1/4 sdt terasi, 2 kemiri, 1 sdt gula merah, gula, garam dan penyedap secukupnya, lalu kukus selama 15 menit. Sambil menunggu rebus sayur2nya, kacang, tauge, sawi hijau dll(suka2 ajja). Kemudian urap sayur dengan kukusan bumbu tadi, urap hingga rata, sisihkan dan taruh ditempat yg sudah disediakan..
  6. Resep Balado kentang ati, perkedel jagung, sudah ane posting sebelumnya yàa😊. Untuk sate lilitnya next time yaa belum sempat posting #lagimalesngetik😆.
  7. Note: Untuk pelengkap dan hiasan nasi tumpeng suka2 ajja yaa,,,,.
  8. Ini yang versi sate lilit😉.
  9. Syantiiikk😘 ini yang versi rendang tadi yaa.
  10. Note: untuk bumbu nasi kuning ini emang beda dari yang lain atau pada umumnya bumbu nasi kuning, tapi ini recomended banget. wajib dicoba, bener enak dan rasa gurihnya lebih berasa😊😊.
  11. Note: jika mau coba dg porsi sedikit, dikira2 ajja yaa asal beras dan santan disesuaikan. walaupun gak pake tambahan bers ketan uda enak dan pas yg penting beras harus kualitas bagus. #happycooking.

Anda bisa membuat sendiri dan mengkreasikan bentuk penyajian nasi kuning dan juga lauk pauk apa saja yang hendak dijadikan pelengkap. Langsung saja simak resep dan cara membuat nasi kuning di bawah ini. Macam-Macam Nasi Tumpeng dan Artinya - Tumpeng merupakan penyajian nasi dengan lauk-pauknya yang dibuat dengan bentuk kerucut. Biasanya, tumpeng disajikan berupa nasi kuning atau nasi uduk. Tumpeng identik dengan kebudayaan masyarakat Jawa dan Betawi yang memiliki keturunan Jawa ketika perayaan suatu peristiwa penting atau kenduri.

Saat memasak Nasi tumpeng (kuning) dan lauk pelengkap alla campur2 banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nasi tumpeng (kuning) dan lauk pelengkap alla campur2 agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Nasi tumpeng (kuning) dan lauk pelengkap alla campur2 untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi tumpeng (kuning) dan lauk pelengkap alla campur2 yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan bahan nasi kuning:, beras putih kualitas bagus (14 cup), santan, garam, kunyit, kemiri, jinten, sere, daun salam, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Nasi tumpeng (kuning) dan lauk pelengkap alla campur2, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi tumpeng (kuning) dan lauk pelengkap alla campur2. Diawali dengan Haluskan kemiri, jinten, dan kunyit lalu capurkan kedalam santan dan tambahkan juga garam kemudian saring. Ditempatkan dipanci, masukan beras yg sudah dicuci bersih, tambahkan sere, daun salam dan daun jeruk, masak dg api sedang hingga santan meresap habis. Jangan lupa sesekali diaduk2 agar nda gosong. Lalu kukus srlama 45 menit/hingga matang. Panas2 langsung cetak menggunakan cetakan nasi tumpeng dan padatkan. Taruh di tempat yang sudah disediakan.. Selanjutnya, Telor dadar: Pecahkan 5 butir telor, campur dg garam, merica bubuk, penyedap secukupnya aduk rata. Lalu goreng di wajan teflon jadi 10 lembar, lalu gulung2 dan potong2, taruh ditempat yang sudah disediakan. Selanjutnya, Ayam goreng: 1 kg ayam yg sudah dipotong2 dicuci bersih, lalu rebus bersama 2 btg sere, 1 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk dan bumbu halus diantaranya adalah: 3 cm kunyit, 2 cm jahe, 2 kemiri, 5 bawang putih, 1 sdt ketumbar. Rebus dg 500 ml air hingga meresap habis, jangan lupa beri garam secukupnya. Kemudian goreng, sisihkan dan taruh ditempat yg sudah disediakan.. Lalu, Rendang: 1 kg daging has dalam, cuci bersih, potong2 (saya jadi 20 potong) Masak dg 1500 ml santal kental, 2 btg sere, 2 lmbar daun salam, 1 lembar daun kunyit, 1buah pekak, 1 buah asam kandis, 3 cm lengkuas geprek dan bumbu halus diantaranya adalah: 5 buah cabe merah besar buang biji, 6 buah bawang merah, 4 siung bawang putih, 1/2 sdt merica, 2 cm jahe, 4 kemiri,1/2 sdt ketumbar. Masak dg api kecil sambil diaduk pelan agar nda hancur, masak hingga berminyak dan bumbu meresap sempurna, terakhir tambahkan 1 sdm gula merah, beri garam dan penyedap secukupnya. Masak hingga benar2 menyusut, dan daging berubah kecoklatan. Sisihkan taruh ditempat yg sudah disediakan. Selanjutnya, Urap sayur: 1/2 butir kelapa parut setengah muda dicampur/diurap dg bumbu halus diantaranya adalah: 1 buah cabe merah besar, 2 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 cm kencur, 1 lembar daun jeruk, 1/4 sdt terasi, 2 kemiri, 1 sdt gula merah, gula, garam dan penyedap secukupnya, lalu kukus selama 15 menit. Sambil menunggu rebus sayur2nya, kacang, tauge, sawi hijau dll(suka2 ajja). Kemudian urap sayur dengan kukusan bumbu tadi, urap hingga rata, sisihkan dan taruh ditempat yg sudah disediakan.. Setelah itu, Resep Balado kentang ati, perkedel jagung, sudah ane posting sebelumnya yàa😊. Untuk sate lilitnya next time yaa belum sempat posting #lagimalesngetik😆. Ingat, Note: Untuk pelengkap dan hiasan nasi tumpeng suka2 ajja yaa,,,,. Ingat, Ini yang versi sate lilit😉. Setelah itu, Syantiiikk😘 ini yang versi rendang tadi yaa. Selanjutnya, Note: untuk bumbu nasi kuning ini emang beda dari yang lain atau pada umumnya bumbu nasi kuning, tapi ini recomended banget. wajib dicoba, bener enak dan rasa gurihnya lebih berasa😊😊. Lalu, Note: jika mau coba dg porsi sedikit, dikira2 ajja yaa asal beras dan santan disesuaikan. walaupun gak pake tambahan bers ketan uda enak dan pas yg penting beras harus kualitas bagus. #happycooking. Setelah itu, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Baca juga resep dan cara membuat nasi kuning dan resep nasi kuning video.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nasi tumpeng (kuning) dan lauk pelengkap alla campur2 dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga lempah kuning makanan khas dari.