Bagaimana bikin Tumini Sego Gurih (Nasi Uduk/Nasi Kuning) pedas. Resep Tumini Sego Gurih (Nasi Uduk/Nasi Kuning). Dr awal ada paders udh ikutan nyemplung, dan alhamdulillah masi. Resep Tumini Naskun (Tumpeng Mini Nasi Kuning).

Tumini Sego Gurih (Nasi Uduk/Nasi Kuning) Nah, kali ini saya nyoba masak. Nasi uduk/nasi kuning versi masak dg ricecooker. Masak sendiri mmg lebih enak, bumbunya berasa, juga bikin hemat.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Baca juga resep nasi kuning.

Anda dapat buat Tumini Sego Gurih (Nasi Uduk/Nasi Kuning) menggunakan 40 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Tumini Sego Gurih (Nasi Uduk/Nasi Kuning) seperti berikut:

  1. Ambil Nasi Uduk.
  2. Siapkan 4 cup beras (600gr).
  3. Anda butuhkan Secukupnya santan encer (pakai 2sachet santan instan 65ml+air).
  4. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  5. Siapkan Secukupnya garam.
  6. Anda butuhkan Salam, sereh, daun jeruk dan daun pandan.
  7. Anda butuhkan Sambel Goreng Telur Puyuh.
  8. Anda butuhkan 20 bh telur puyuh, rebus- kupas-goreng.
  9. Sediakan 1 papan petai.
  10. Siapkan Sesuai selera cabe rawit utuh.
  11. Ambil Salam, laos, sereh.
  12. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
  13. Anda butuhkan Bumbu Halus Sambel goreng.
  14. Anda butuhkan 3 bh cabe teropong buang bijinya.
  15. Ambil 4 bh bawang merah.
  16. Sediakan 2 bh bawang putih.
  17. Anda butuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
  18. Sediakan Mie Goreng.
  19. Anda butuhkan 1 pack mie telur atau bihun.
  20. Anda butuhkan Secukupnya kol/sawi, daunbawang, seledri, wortel.
  21. Ambil Secukupnya garam, kecap dan kaldu jamur.
  22. Siapkan Bumbu Halus mie/Bihun Goreng.
  23. Siapkan 2 bh bawang putih.
  24. Sediakan 1 sdt ebi, rendam air hangat sebentar.
  25. Siapkan 2 bh kemiri goreng.
  26. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  27. Sediakan Orek Tempe.
  28. Sediakan 1 papan tempe, iris kecil2 dan goreng sampai berkulit.
  29. Anda butuhkan Salam, laos, sereh, daun jeruk.
  30. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
  31. Anda butuhkan 4 bh bawang merah, iris halus.
  32. Sediakan Bumbu Halus Orek Tempe.
  33. Ambil 1 bh cabe merah teropong.
  34. Sediakan 2 bh bawang putih.
  35. Ambil 2 bh kemiri goreng/sangrai.
  36. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  37. Sediakan Bahan Pelengkap.Lain.
  38. Sediakan Bawang merah goreng.
  39. Anda butuhkan Perkedel.
  40. Sediakan Kerupuk.

Sepintas Sego Gurih nampak mirip dengan nasi kuning dan nasi uduk tapi tekstur nasinya jauh lebih keras dan tidak lembek. Lauk yang menyertai Sego gurih ini juga berbeda dari nasi kuning yang biasa kita beli, jenis lauk yang disajikan sangat bervariasi mulai dari kedelai putih goreng, kedelai hitam goreng, rese (kulit udang kering) goreng, sambel pecel, daging ingkung suwir, telur bumbu opor. Rasa dan aroma nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. Selain jadi menu santap biasanya, di Indonesia nasi kuning dianggap jadi makanan yang spesial.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Tumini Sego Gurih (Nasi Uduk/Nasi Kuning).

langkah membuat Tumini Sego Gurih (Nasi Uduk/Nasi Kuning)

  1. Cuci beras, tuang ke panci magicom dan tambahkan santan, garam dan rempah daun. Santan bisa kurang dan lebih tergantung jenis beras dan tingkat kepulenan yang disukai..
  2. Sambel goreng telur puyuh : panaskan wajan, tumis bumbu halus dan rempah daun sampai matang. Tambahkan 100ml air dan biarkan mendidih..
  3. Masukkan telur puyuh, cabe rawit dan pete. Masukkan juga bumbu2 lain. Masak sampai sat, jangan lupa koreksi rasa..
  4. Orek : panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan rempah dan bumbu2, beri sedikit air (50ml) dan masukkan tempe..
  5. Masak sampai sat dan keluar minyaknya. Koreksi rasa..
  6. Mie goreng : rebus mi sesuai petunjuk kemasan, tiriskan dan beri kecap manis. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang, masukkan sayuran dan masak sampai sayur layu..
  7. Tambahkan mie dan bumbu2, aduk sampai rata dan masak sampe tanak. Koreksi rasa..
  8. Penyajian : bentuk nasi menjadi kerucut, tata di piring dan beri lauk pelengkap. Sajikan.

Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Demikian bunda resep nasi kuning sederhana yang komplit beserta cara membuat nasi kuning enak dan gurih. Oh ya jika bunda menggunakan rice cooker caranya hampir sama saja. Kalau kita pahami lebih lanjut, bisa dikatakan jika resep nasi kuning ini hampir sama dengan resep nasi uduk. pada hari hari istimewa seperti pada hari raya lebaran atau saat. Dr awal ada paders udh ikutan nyemplung, dan alhamdulillah masi betah.

Saat memasak Tumini Sego Gurih (Nasi Uduk/Nasi Kuning) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tumini Sego Gurih (Nasi Uduk/Nasi Kuning) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Tumini Sego Gurih (Nasi Uduk/Nasi Kuning) agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tumini Sego Gurih (Nasi Uduk/Nasi Kuning) yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Nasi Uduk, beras (600gr), santan encer (pakai 2sachet santan instan 65ml+air), kunyit bubuk, garam, Salam, sereh, daun jeruk dan daun pandan, Sambel Goreng Telur Puyuh, telur puyuh, rebus- kupas-goreng, petai, cabe rawit utuh, Salam, laos, sereh, garam, gula dan kaldu jamur, Bumbu Halus Sambel goreng, cabe teropong buang bijinya, bawang merah, bawang putih, lada bubuk, Mie Goreng, mie telur atau bihun, kol/sawi, daunbawang, seledri, wortel, garam, kecap dan kaldu jamur, Bumbu Halus mie/Bihun Goreng, bawang putih, ebi, rendam air hangat sebentar, kemiri goreng, lada bubuk, Orek Tempe, tempe, iris kecil2 dan goreng sampai berkulit, Salam, laos, sereh, daun jeruk, garam, gula, kaldu jamur, bawang merah, iris halus, Bumbu Halus Orek Tempe, cabe merah teropong, bawang putih, kemiri goreng/sangrai, lada bubuk, Bahan Pelengkap.Lain, Bawang merah goreng, Perkedel, Kerupuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 40 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tumini Sego Gurih (Nasi Uduk/Nasi Kuning), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara buat Tumini Sego Gurih (Nasi Uduk/Nasi Kuning). Pertama Cuci beras, tuang ke panci magicom dan tambahkan santan, garam dan rempah daun. Santan bisa kurang dan lebih tergantung jenis beras dan tingkat kepulenan yang disukai.. Lalu, Sambel goreng telur puyuh : panaskan wajan, tumis bumbu halus dan rempah daun sampai matang. Tambahkan 100ml air dan biarkan mendidih.. Setelah itu, Masukkan telur puyuh, cabe rawit dan pete. Masukkan juga bumbu2 lain. Masak sampai sat, jangan lupa koreksi rasa.. Ingat, Orek : panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan rempah dan bumbu2, beri sedikit air (50ml) dan masukkan tempe.. Setelah itu, Masak sampai sat dan keluar minyaknya. Koreksi rasa.. Selanjutnya, Mie goreng : rebus mi sesuai petunjuk kemasan, tiriskan dan beri kecap manis. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang, masukkan sayuran dan masak sampai sayur layu.. Setelah itu, Tambahkan mie dan bumbu2, aduk sampai rata dan masak sampe tanak. Koreksi rasa.. Ingat, Penyajian : bentuk nasi menjadi kerucut, tata di piring dan beri lauk pelengkap. Sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Baca juga resep nasi kuning gurih dan resep nasi kuning komplit.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tumini Sego Gurih (Nasi Uduk/Nasi Kuning) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga lempah kuning adalah.