Bagaimana buat Nasi Kuning sedap. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Nasi Kuning Making a complete nasi kuning meal. This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for: perkedel kentang (potato fritters) ayam ungkep (Javanese fried chicken) telur dadar gulung (thin rolled omelet) lalap sambal terasi (vegetables with shrimp paste chili relish) Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice).
It is often eaten in Indonesia during festivals; anniversaries, weddings, birthdays or a holy party of any kind.
This is one of the dishes I learned to make.
I had previously made Nasi Kuning with a mix but this is MUCH better.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Baca juga cara buat nasi kuning.
Kamu dapat membuat Nasi Kuning menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Nasi Kuning adalah:
- Sediakan 1 cup nasi.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 butir bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 batang serai.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 gelas santan.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdm margarin.
Nasi Kuning is rice coloured with turmeric and usually shaped into a cone because often present on festive occasions. The shape echoes that of the mythical Hindu mountain, Meru, while yellow is the colour of royalty and one of the sacred colours for Balinese Hindus. Nasi kuning yang simpel bikinnya ngak ribet mudah sekali, memasaknya menggunakan magicom. Nasi kuning biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti kentang, ayam goreng, telur dadar dan abon.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Nasi Kuning.
Petunjuk buat Nasi Kuning
- Siapkan bumbu,biar nggak menyengat kunyit dibakar terlebih dahulu. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit dan garam..
- Panaskan margarin,masukkan bumbu halus. Tambahkan serai geprek dan daun salam. Tumis sampai harum..
- Masukkan sedikit air. Saring air bumbu tadi,kemudian tambahkan santan dan didihkan..
- Masukkan beras,aduk2 sampai air menyusut dan setengah matang(aron).
- Didihkan air. Kukus nasi tadi. Kukus sampai matang,angkat,sajikan. Taburi dengan bawang merah dan telur ceplok atau seauau selera..
Nasi kuning sangat mudah dibuat di rumah. Berikut cara membuat nasi kuning yang enak, dilansir dari berbagai sumber: Nasi Kuning Rice Cooker Ilustrasi. It originates from the island of Mindanao and is a staple food among the Maranao people of Lanao del Sur. It is related to the Indonesian nasi kuning of neighboring Sulawesi, but it does not use coconut milk. Nasi kuning khas Banjar dalam pengolahannya tidak menggunakan tambahan daun Jeruk Purut.
Saat buat Nasi Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Nasi Kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Nasi Kuning untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Kuning yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan nasi, kunyit, kemiri, bawang putih, bawang merah, ketumbar, serai, daun salam, santan, Garam, margarin, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Nasi Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana membuat Nasi Kuning. Pertama Siapkan bumbu,biar nggak menyengat kunyit dibakar terlebih dahulu. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit dan garam.. Lalu, Panaskan margarin,masukkan bumbu halus. Tambahkan serai geprek dan daun salam. Tumis sampai harum.. Ingat, Masukkan sedikit air. Saring air bumbu tadi,kemudian tambahkan santan dan didihkan.. Selanjutnya, Masukkan beras,aduk2 sampai air menyusut dan setengah matang(aron). Jangan lupa, Didihkan air. Kukus nasi tadi. Kukus sampai matang,angkat,sajikan. Taburi dengan bawang merah dan telur ceplok atau seauau selera.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Baca juga resep nasi kuning buat jualan dan resep nasi kuning 2 liter.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga cara memasak nasi kuning di magic com.