Bagaimana bikin Nasi Kuning Pulen spesial. Nasi kuning,yg Cocok sekali untuk acara hajatan,dibuat tumpeng atau dihidangkan dipiring.cara buatnya juga cepat banget ya ibu ibu.pastinya semua pemirsa dirumah bisa membuatnya.berikut bahan"nya. Pertama kali bikin nasi kuning, langsung berhasil. Nasi ini saya buat untuk ultah nya Rey.
Sehingga semua rasa nasi kuning sebenarnya sama saja, meskipun cara memasaknya berbeda karena memang rasa yang berbeda hanya akan muncul dari bahan yang berbeda.
Di video kali ini saya akan membagikan resep dan cara memasak NASI KUNING PULEN, gurih dan enak pastinya.
Nasi kuning ini saya buat sebagai nasi tumpeng untuk acara syukuran.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Baca juga nasi kuning ulang tahun.
Anda dapat membuat Nasi Kuning Pulen menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Nasi Kuning Pulen seperti berikut:
- Ambil 1 kg beras, cuci bersih.
- Anda butuhkan 1 ruas jari jahe, kupas & parut.
- Ambil 3 ruas jari kunyit, kupas & parut.
- Sediakan 3 batang sereh, geprek.
- Sediakan 8 butir bawang merah, haluskan.
- Anda butuhkan 8 butir bawang merah, haluskan.
- Sediakan 6 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 6 butir bawang putih, haluskan.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 ruas daun pandan.
- Ambil 8 butir bawang merah, haluskan.
- Siapkan 6 butir bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 kotak besar santan kara ukuran.
- Anda butuhkan 2 kotak santan kara ukuran 200ml.
- Sediakan 1 liter air mineral.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (saya skip karena Zanitha masih 1 tahun).
Supaya nasi kuning jadi lebih tahan lama, sebaiknya buat nasi dengan sistem dua kali masak. Pertama, masak nasi setengah matang dengan santan dan bumbu-bumbu. Gunakan santan yang segar dengan kekentalan sedang. Perhatikan jumlah santan yang dipakai, jangan sampai terlalu banyak, karena bisa membuat nasi kuning terlalu lembek.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Nasi Kuning Pulen.
Petunjuk buat Nasi Kuning Pulen
- Beras yang sudah dicuci bersih, dimasak aron. Bisa memakai dandang atau kukusan..
- Diwadah bersih, campur air mineral, santan kara, kunyit parut & jahe parut. Aduk rata sampai berwarna kuning, kemudian saring..
- Siapkan panci. Masukkan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah & bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian tuang perlahan santan. Didihkan santan bersama daun jeruk, daun salam, daun pandan & sereh. Tambahkan garam & penyedap rasa secukupnya. Sering diaduk agar santan tidak pecah..
- Setelah santan mendidih, tuang santan pada beras yang sudah diaron. Aduk rata. Diamkan sekitar 15 menit atau sampai santan meresap sempurna pada beras aron..
- Kukus beras aron dengan menggunakan panci atau kukusan. Aduk aduk setiap 10 menit. Kukus sampai nasi matang & terlihat empuk sempurna. Lamanya pengukusan disesuaikan dengan jenis berasnya ya. Karena saya memakai beras jatah TNI, lamanya pengukusan 20 menit sampai empuk..
- Angkat & sajikan. Untuk resep lauknya, menyusul ya. 😀😀😀.
Resep Nasi Kuning Gurih Pulen. modern.id. Terakhir kita akan membuat menu masakan nasi kuning yang pulen, enak, gurih dan pastinya harum. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum. Lihat juga resep Nasi kuning magic com anti ribet pulen wangi gurih enak lainnya!
Saat buat Nasi Kuning Pulen banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Nasi Kuning Pulen agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Nasi Kuning Pulen agar memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Kuning Pulen yang gurih, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan beras, cuci bersih, jahe, kupas & parut, kunyit, kupas & parut, sereh, geprek, bawang merah, haluskan, bawang merah, haluskan, bawang putih, haluskan, daun jeruk, bawang putih, haluskan, daun salam, daun pandan, bawang merah, haluskan, bawang putih, haluskan, santan kara ukuran, santan kara ukuran 200ml, air mineral, Garam, Minyak goreng, penyedap rasa (saya skip karena Zanitha masih 1 tahun), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasi Kuning Pulen, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Kuning Pulen. Mulai dengan Beras yang sudah dicuci bersih, dimasak aron. Bisa memakai dandang atau kukusan.. Selanjutnya, Diwadah bersih, campur air mineral, santan kara, kunyit parut & jahe parut. Aduk rata sampai berwarna kuning, kemudian saring.. Ingat, Siapkan panci. Masukkan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah & bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian tuang perlahan santan. Didihkan santan bersama daun jeruk, daun salam, daun pandan & sereh. Tambahkan garam & penyedap rasa secukupnya. Sering diaduk agar santan tidak pecah.. Ingat, Setelah santan mendidih, tuang santan pada beras yang sudah diaron. Aduk rata. Diamkan sekitar 15 menit atau sampai santan meresap sempurna pada beras aron.. Setelah itu, Kukus beras aron dengan menggunakan panci atau kukusan. Aduk aduk setiap 10 menit. Kukus sampai nasi matang & terlihat empuk sempurna. Lamanya pengukusan disesuaikan dengan jenis berasnya ya. Karena saya memakai beras jatah TNI, lamanya pengukusan 20 menit sampai empuk.. Lalu, Angkat & sajikan. Untuk resep lauknya, menyusul ya. 😀😀😀. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Baca juga resep nasi kuning dandang dan resep nasi kuning nikmat.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi Kuning Pulen dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga seruit berasal dari daerah.