Cara membuat Nasi Kuning Ambon sederhana. Nasi kuning ambon adalah makanan favorit suami. Masa kecil yang dihabiskan di kota Ambon membuat ingatan akan rasa kuliner Ambon sangat kuat. Saya pernah bertanya resepnya pada keluarga mertua, karena ga sempat nyatet, cuma mengandalkan ingatan.

Nasi Kuning Ambon Nasi kuning Ambon juga lebih menggunakan serundeng, yang terbuat dari parutan kelapa yang dibumbui. Juga ada bihun goreng, acar dan kering tempe. Kalau suka pedas, ada sambalnya juga.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Baca juga cara membuat nasi kuning.

Kamu dapat masak Nasi Kuning Ambon menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Nasi Kuning Ambon yaitu:

  1. Sediakan 450 gram beras, cuci.
  2. Sediakan 1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
  3. Anda butuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
  4. Siapkan secukupnya Garam.
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 2 lembar daun pandan, ikat simpul.
  8. Siapkan 1 buah serai, geprek.

Jakarta - Nasi kuning begadang tak hanya populer di kota Ambon saja. Di Jakarta ada warung tenda yang menyajikan menu nasi kuning ini dengan berbagai lauk komplet dan murah. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). In the Philippines, a related dish exists in Mindanao, particularly among the Maranao people, where it is known as kuning.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Nasi Kuning Ambon.

Cara buat Nasi Kuning Ambon

  1. 1. Panaskan kukusan/dandang. Kukus beras yang sudah dicuci selama kurang lebih 30 menit..
  2. 2. Rebus santan, kunyit bubuk, garam, daun jeruk, daun salam, daun pandan dan serai, aduk sampai mendidih. Koreksi rasa (jika dirasa kurang pas, mainkan di garam saja)..
  3. 3. Masukkan beras yang sudah dikukus tadi ke dalam panci santan. Aduk aduk sampai airnya susut..
  4. 4. Kukus kembali selama 30-40 menit (sampai nasi kuning matang)..
  5. 5. Nasi kuning siap dihidangkan bersama serundeng kelapa, sambal goreng ikan, dan laksa ambon..

Like the Indonesian version, it primarily. Nasi Kuning Ambon Poka sudah terkenal sekali di Surabaya. Tempat makan ini selalu ramai akan pembeli karena rasanya sangat enak sekali. Terdapat pilihan lauk yang dapat anda pilih sesuai selera. Terdapat menu nasi kuning komplit dimana anda dapat menemukan lauk ayam, ikan, mie, buncis, daging, dan sambal.

Saat memasak Nasi Kuning Ambon banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Kuning Ambon agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Nasi Kuning Ambon untuk memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Kuning Ambon yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan beras, cuci, santan dari 1/2 butir kelapa, kunyit bubuk, Garam, daun jeruk, buang tulangnya, daun salam, daun pandan, ikat simpul, serai, geprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Nasi Kuning Ambon, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana buat Nasi Kuning Ambon. Pertama 1. Panaskan kukusan/dandang. Kukus beras yang sudah dicuci selama kurang lebih 30 menit.. Jangan lupa, 2. Rebus santan, kunyit bubuk, garam, daun jeruk, daun salam, daun pandan dan serai, aduk sampai mendidih. Koreksi rasa (jika dirasa kurang pas, mainkan di garam saja).. Selanjutnya, 3. Masukkan beras yang sudah dikukus tadi ke dalam panci santan. Aduk aduk sampai airnya susut.. Selanjutnya, 4. Kukus kembali selama 30-40 menit (sampai nasi kuning matang).. Jangan lupa, 5. Nasi kuning siap dihidangkan bersama serundeng kelapa, sambal goreng ikan, dan laksa ambon.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Baca juga resep nasi kuning ala restoran dan resep nasi kuning dan lauk.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Nasi Kuning Ambon dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga lempah kuning.