Bagaimana bikin Nasi kuning enak. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Nasi Kuning Making a complete nasi kuning meal. This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for: perkedel kentang (potato fritters) ayam ungkep (Javanese fried chicken) telur dadar gulung (thin rolled omelet) lalap sambal terasi (vegetables with shrimp paste chili relish) Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice).
It is often eaten in Indonesia during festivals; anniversaries, weddings, birthdays or a holy party of any kind.
This is one of the dishes I learned to make.
I had previously made Nasi Kuning with a mix but this is MUCH better.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Baca juga nasi kuning sederhana.
Ibu dapat memasak Nasi kuning menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Nasi kuning yaitu:
- Siapkan 1 kg beras.
- Anda butuhkan 500 lt santen.
- Anda butuhkan 2 bungkus Masako ayam.
- Anda butuhkan 3 sendok margarine.
- Anda butuhkan 1/2 sdm garam.
- Ambil 5 helai daun salam.
- Anda butuhkan 3 batang serei.
- Ambil 1 bungkus kunyit bubuk.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
Nasi Kuning is rice coloured with turmeric and usually shaped into a cone because often present on festive occasions. The shape echoes that of the mythical Hindu mountain, Meru, while yellow is the colour of royalty and one of the sacred colours for Balinese Hindus. Nasi kuning yang simpel bikinnya ngak ribet mudah sekali, memasaknya menggunakan magicom. Nasi kuning biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti kentang, ayam goreng, telur dadar dan abon.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Nasi kuning.
langkah buat Nasi kuning
- Cuci bersih beras.
- Beras diaron terlebih dahulu biar mendapatkan hasil yg cantik(dimagic com jg bisa),masukan beras kedlm kuali tambahkan air santen,garam,margarine,masako ayam,daun salam,serei,daun jeruk.diaduk2 sampe rata.
- Kl beras airnya sudah menyusut,siap dikukus sampe mateng.
- Untuk menu tambahan bisa dimix dengan menu apa aja sesuai selera ya..
Nasi kuning sangat mudah dibuat di rumah. Berikut cara membuat nasi kuning yang enak, dilansir dari berbagai sumber: Nasi Kuning Rice Cooker Ilustrasi. It originates from the island of Mindanao and is a staple food among the Maranao people of Lanao del Sur. It is related to the Indonesian nasi kuning of neighboring Sulawesi, but it does not use coconut milk. Nasi kuning khas Banjar dalam pengolahannya tidak menggunakan tambahan daun Jeruk Purut.
Saat masak Nasi kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Nasi kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara masak Nasi kuning untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi kuning yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan beras, santen, Masako ayam, margarine, garam, daun salam, serei, kunyit bubuk, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Nasi kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara membuat Nasi kuning. Mulai dengan Cuci bersih beras. Lalu, Beras diaron terlebih dahulu biar mendapatkan hasil yg cantik(dimagic com jg bisa),masukan beras kedlm kuali tambahkan air santen,garam,margarine,masako ayam,daun salam,serei,daun jeruk.diaduk2 sampe rata. Selanjutnya, Kl beras airnya sudah menyusut,siap dikukus sampe mateng. Selanjutnya, Untuk menu tambahan bisa dimix dengan menu apa aja sesuai selera ya.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Baca juga resep nasi kuning campur ketan dan resep nasi kuning kampung.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga gambar nasi kuning.