Bagaimana membuat Nasi Kuning Gurih spesial. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum. Nasi kuning tidak hanya menjadi makanan saja, namun memiliki makna simbolis.
Rasa nasi kuning yang gurih dan nikmat, selalu bisa disajikan dengan bahan tambahan lain atau lauk apa saja yang cocok.
Untuk membuat nasi kuning spesial biasanya anda hanya perlu untuk menambahkan menu lauk lain, seperti ikan, ayam, telur dan beberapa jenis sambal yang nikmat.
Resep Nasi Kuning - Nasi kuning adalah salah satu nasi gurih layaknya Nasi Lemak dan Nasi Liwet Sunda yang terbuat dari beras yang dimasak dengan bumbu rempah seperti kunyit, bawang, serai dan santan.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Baca juga cara membuat nasi kuning.
Saudara dapat memasak Nasi Kuning Gurih menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Nasi Kuning Gurih adalah:
- Siapkan Beras secukupnya (me: 4 gelas beras).
- Anda butuhkan Santan kental dari 1/2 butir kelapa.
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 3 siung bawang merah, haluskan.
- Ambil 2 ruas kunyit (ulek/parut tambahkan air, saring).
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Anda butuhkan secukupnya Garam dan penyedap.
Seperti namanya, nasi kuning ini memiliki warna kuning cantik dari kunyit yang digunakan. Anda bisa menggunakan kunyit asli yang diparut/dihaluskan, atau bisa menggunakan bubuk kunyit siap. Rasa dan aroma nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. Selain jadi menu santap biasanya, di Indonesia nasi kuning dianggap jadi makanan yang spesial.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olah Nasi Kuning Gurih.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Gurih
- Cuci beras hingga bersih, lalu rendam dulu dengan air selama 30 menit.
- Ulek bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
- Rebus santan dengan air saringan kunyit td, masukkan daun salam, serai, daun pandan, dan bumbu halus hingga mendidih.
- Buang air rendaman beras, masukkan rebusan santan td, tambahkan garam dan penyedap, aduk rata. lalu di aronin hingga air menyusut, setelah air habis matikan api diamkan sebentar.
- Siapkan dandang, panaskan hingga mendidih lalu masukkan nasi yg sudah di aron td dan kukus kurang lebih 25-30 menit.
- Siap dihidangkan dengan pelengkap bawang goreng, tempe orek, telur balado, timun dan kerupuk.
- Catatan: jumlah air santan disesuaikan dengan jumlah beras masing2.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Resep Nasi Kuning Gurih Pulen. modern.id. Terakhir kita akan membuat menu masakan nasi kuning yang pulen, enak, gurih dan pastinya harum. Resep Nasi Kuning Tanpa Santan Enak Gurih nasi kuning tanpa santan sederhana. Jenis nasi khas negara kita ini memang terkenal dengan kelezatan rasa gurihnya.
Saat memasak Nasi Kuning Gurih banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nasi Kuning Gurih agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Nasi Kuning Gurih agar mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Kuning Gurih yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Beras secukupnya (me: 4 gelas beras), Santan kental dari 1/2 butir kelapa, bawang putih, haluskan, bawang merah, haluskan, kunyit (ulek/parut tambahkan air, saring), serai, daun salam, daun pandan, Garam dan penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Nasi Kuning Gurih, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Kuning Gurih. Pertama Cuci beras hingga bersih, lalu rendam dulu dengan air selama 30 menit. Jangan lupa, Ulek bawang merah dan bawang putih, sisihkan. Ingat, Rebus santan dengan air saringan kunyit td, masukkan daun salam, serai, daun pandan, dan bumbu halus hingga mendidih. Selanjutnya, Buang air rendaman beras, masukkan rebusan santan td, tambahkan garam dan penyedap, aduk rata. lalu di aronin hingga air menyusut, setelah air habis matikan api diamkan sebentar. Jangan lupa, Siapkan dandang, panaskan hingga mendidih lalu masukkan nasi yg sudah di aron td dan kukus kurang lebih 25-30 menit. Selanjutnya, Siap dihidangkan dengan pelengkap bawang goreng, tempe orek, telur balado, timun dan kerupuk. Lalu, Catatan: jumlah air santan disesuaikan dengan jumlah beras masing2. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Baca juga resep nasi kuning cakalang dan resep nasi kuning yang gurih dan lezat.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi Kuning Gurih dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi kuning avon.